Sremska kobasica - Sremska kobasica - Wikipedia
![]() | tento článek potřebuje další citace pro ověření.Prosinec 2011) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Sremska klobása (v srbštině "sremska kobasica") je z Srbsko. Má svůj původ v srbština oblast Srem. Obsahuje směs hovězího a vepřového masa kořeněnou paprikou, černým pepřem, solí a „tajným kořením“. Je to mírně uzený a střední.[1]
Viz také
Reference
- ^ Poli, Len (duben 2007). „Srbská klobása“ (PDF). Sonoma Mountain Sausage Co.. Citováno 7. prosince 2011.
![]() | Tento maso související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |