Lékořice (koktejl) - Liquorice stick (cocktail)
 | tento článek ne uvést žádný Zdroje. (srpen 2013) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
| Koktejl | |
|---|---|
 A Hůl z lékořice nebo Regalizovat sloužil v krátké sklenici. | |
| Typ | Whisky se sodou |
| Sloužil | Na skalách; nalil přes led |
| Standardní obloha | dlouhý kus černého lékořice. |
| Standardní sklenice | 12 oz. sklenka |
| Běžně používané přísady | |
| Příprava | Postavte všechny ingredience do sklenice naplněné ledem. Ozdobte kouskem černé lékořice. |
| Poznámky | Ozdobte kouskem černé lékořice. |
Lékořice Stick (/ˈlɪk.rɪstɪk/) nebo alternativně hláskoval Lékořice Stick, také známý jako "Regaliz", je whisky se sodou (koktejl) z cola, anýzovka nebo absint, a černé lékořice jako ozdoba. Vznikl na ostrově Terceira na Azorských ostrovech v Portugalsku, kde byl nazýván „pauzinho de alcaçuz“ jako alternativa k rum a cola nápoj zvaný „cuba libre“. Ve Španělsku se tomu říká „palito de orozuz“. To bylo představeno do USA prostřednictvím portugalských komunit v Massachusetts a Rhode Island.
Variace receptů
Cukrovinky z lékořice, podle kterých koktejl dostává své jméno.
Hůl z lékořice koktejly lze mísit s téměř jakýmkoli likérem s příchutí anisu.
Místní variace
- v Portugalsko kde nápoj pochází, je často smíchán s "anýzovka „ale starší metodou považovanou za autentičtější je výroba nápoje pomocí“absint „pak se cola nalije na kostku cukru a led
- v Španělsko existuje další variace vyrobená s Anis del Mono a cola
- V Řecku Soluň, existuje další varianta, která se skládá z „ouzo "a cola."
- V Itálie k nápoji se obvykle podává „sambuca "místo anisette a smíchané s colou
Alkoholický portál