Brandy Crusta - Brandy Crusta - Wikipedia
Oficiální koktejl IBA | |
---|---|
![]() | |
Typ | Koktejl |
Sloužil | nahoru |
Standardní obloha | Orange nebo Lemon Twist |
Standardní sklenice | ![]() |
IBA specifikováno přísady ![]() |
|
Příprava | Smíchejte všechny přísady s kostkami ledu ve sklenici. Přeceďte do tenké koktejlové sklenice lemované cukrem. |
![]() |
A Brandy Crusta je Oficiální koktejl IBA vyroben z brandy, Maraschino Luxardo, curaçao, čerstvé citronová šťáva, cukrový sirup, a Angostura hořké.[1]
Koktejl, pojmenovaný pro kůrku cukru na okraji, vynalezl Joseph Santini, barman v New Orleans v jeho baru Jewel of the South. [2]
Jerry Thomas jako první publikoval recept ve své koktejlové příručce z roku 1862.[3]
Reference
- ^ "Brandy Crusta". Mezinárodní barmanská asociace. Citováno 19. dubna 2020.
- ^ Simonson, Robert. "Brandy Crusta". New York Times. New York Times. Citováno 19. dubna 2020.
- ^ Thomas, Jerry (1862). Průvodce barmany Jerryho Thomase: Jak míchat nápoje. Dick & Fitzgerald.
![]() | Tento míchaný nápoj–Příbuzný článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |