Penicilin (koktejl) - Penicillin (cocktail)

Penicilin
Oficiální koktejl IBA
Skvrnitá sova - Penicillin.jpg
TypKoktejl
Primární objemový alkohol
SloužilNa skalách; nalil přes led
Standardní oblohaKandovaný Zrzavý
Standardní sklenice
Staromódní sklo.svg
Staromódní sklo
IBA specifikováno
přísadydýka
PřípravaNamočte čerstvý zázvor do šejkru a přidejte zbývající ingredience, kromě whisky Lagavulin. Naplňte třepačku ledem a protřepejte. Dvakrát přeceďte do vychlazené staromódní sklenice s ledem. Nahoře plovete whisky Lagavulin.
dýka Recept na penicilin na Mezinárodní barmanská asociace

The Penicilin je Oficiální koktejl IBA vyrobeno s whisky, zázvor a čerstvá citronová šťáva.[1]

Dějiny

Nápoj byl vytvořen v roce 2005 společností New York barman Sam Ross. Jeho název je odvozen od drogy penicilin narážka na léčivé vlastnosti některých z nich přísady, s navrhovanými účinky podobnými účinkům a horký toddy o kterém se říká, že zmírňuje příznaky Studený a chřipka.[2][3]

Poprvé byl podáván v roce 2005 v Mléko a med.[4]

Viz také

Reference

  1. ^ "Penicilin". Mezinárodní barmanská asociace. Citováno 29. května 2020.
  2. ^ Armann, Kelly (2019). Sweet Suzie's Sensational Foodies: Featuring a Story About Titanic and the Recipe that Will go on and on. Publikování stránky. str. 179. ISBN  978-1-64462-086-1.
  3. ^ Risher, Bretaň (18. července 2019). „Esenciální whisky koktejl: penicilin“. Advokát whisky. Citováno 29. května 2020.
  4. ^ Krigbaum, Megan, ed. (2017). Esenciální koktejlová kniha: Kompletní průvodce moderními nápoji se 150 recepty. Fotografie Daniela Kriegera. Ten Speed ​​Press. ISBN  978-0-399-57931-8. OCLC  966392640.