Linoleoyl-CoA desaturáza - Linoleoyl-CoA desaturase

linoleoyl-CoA desaturáza
Identifikátory
EC číslo1.14.19.3
Číslo CAS9014-34-0
Databáze
IntEnzIntEnz pohled
BRENDAVstup BRENDA
EXPASYPohled NiceZyme
KEGGVstup KEGG
MetaCycmetabolická cesta
PRIAMprofil
PDB strukturRCSB PDB PDBe PDBsum
Genová ontologieAmiGO / QuickGO

v enzymologie, a linoleoyl-CoA desaturáza (taky Desaturáza Delta 6, ES 1.14.19.3 ) je enzym který převádí mezi typy mastných kyselin, které jsou nezbytný živiny v lidském těle. The enzym hlavně katalyzuje the chemická reakce

linoleoyl-CoA + AH2 + O.2 gama-linolenoyl-CoA + A + 2 H2Ó

3 substráty tohoto enzymu jsou linoleoyl-CoA, an akceptor elektronů AH2, a Ó2, zatímco jeho 3 produkty jsou gama-linolenoyl-CoA, redukční produkt A a H2Ó.

Tento enzym patří do rodiny oxidoreduktázy, konkrétně ty, které působí na spárované dárce, s O2 jako oxidantem a začleněním nebo redukcí kyslíku. Včleněný kyslík nemusí být odvozen od O2 oxidací dvojice dárců, což vede k redukci O na dvě molekuly vody. The systematické jméno této třídy enzymů je linoleoyl-CoA, donor vodíku: oxidoreduktáza kyslíku. Mezi další běžně používaná jména patří Delta6-desaturáza (D6D nebo Δ-6-desaturáza, nazývané 6 po omega-6 mastné kyseliny ), Delta6-mastná acyl-CoA desaturáza, Delta6-acyl CoA desaturáza, mastná kyselina Delta6-desaturáza, 6-desaturáza mastných kyselin, linolát desaturáza, linolová desaturáza, desaturáza kyseliny linolové, linoleoyl CoA desaturáza, linoleoyl-koenzym desaturáza, a mastná kyselina s dlouhým řetězcem Delta6-desaturáza. Tento enzym se účastní metabolismus kyseliny linolové. Zaměstnává jednoho kofaktor, žehlička.

Enzym je molekulárně identický ve všech živých věcech (zachován napříč Království (biologie) ) je přítomen ve zvířatech, rostlinách a sinice.[1][2]

D6D je jedním ze 3 desaturázy mastných kyselin přítomné u lidí spolu s Δ-5 a Δ-9, pojmenovaný tak proto, že se předpokládalo, že pouze převede omega-6 mastné kyseliny, ale ve skutečnosti také přeměňuje některé další a je nutné vybudovat delší řetězec omega-3 mastné kyseliny z jiných jednodušších mastných kyselin u lidí[Citace je zapotřebí ]. U lidí je kódován FADS2 gen[Citace je zapotřebí ].

Molekulární aktivita

D6D je a desaturáza enzym, tj. zavádí dvojnou vazbu ve specifické poloze mastných kyselin s dlouhým řetězcem. Mezi nimi převádí mezi různými formami Omega 3 a Omega-6 mastné kyseliny[Citace je zapotřebí ]:

D6D je povinný spolu s různými elongázy převést na delší řetězce omega-3, například mezi ALA na EPA a EPA na DHA.[3]

Nedostatky GLA u zvířat, včetně lidí, ukázaly široké účinky v řadě - Kyselina dihomogamma-linolenová (DGLA) a Prostaglandin E1 nedostatek. Aktivuje se PGE1 T lymfocyty, inhibuje proliferaci hladkých svalů a trombózu, je důležitý pro funkci pohlavních žláz a zvyšuje se cyklický AMP hladiny v mnoha tkáních. Ovlivňuje také životaschopnost spermie.[4] a dermatitida.[4]

Variabilita

6D je dlouhý řetěz PUFA omezovač rychlosti, má větší afinitu k ALA než k kyselině linolové, nicméně mnoho diet obsahuje mnohem více kyseliny linolové, což má za následek snížené hladiny kyselina alfa-linolenová na EPA konverze.[5] Ženy mají tendenci mít vyšší hladiny D6D kvůli účinkům estrogen[Citace je zapotřebí ].

Inhibiční faktory

  • alkohol, záření, cukrovka

Agonisté

  • Mírné omezení jídla (až 300%)
  • Nízké hladiny Omega-3.

Technické čtení

Toxoplasma gondii

Mačkám chybí aktivita D6D v jejich útrobách a hromadí systémovou kyselinu linolovou.[6] Toto zvýšení kyseliny linolové u koček může být zodpovědné za pohlavní cyklus T. gondii být omezen na kočkovité šelmy. Kyselina linolová může stimulovat T. gondii sexuální reprodukce [7]

Reference

  1. ^ Lee JM, Lee H, Kang S, Park WJ (leden 2016). „Desaturázy mastných kyselin, regulace polynenasycených mastných kyselin a biotechnologické pokroky“. Živiny. 8 (1): 23. doi:10,3390 / nu8010023. PMC  4728637. PMID  26742061.
  2. ^ Nakamura MT, Nara TY (2004). "Struktura, funkce a dietní regulace desaturáz delta6, delta5 a delta9". Každoroční přehled výživy. 24: 345–76. doi:10.1146 / annurev.nutr.24.121803.063211. PMID  15189125.
  3. ^ Meena DK. „HUFA a PUFA: Struktury, výskyt, biochemie a jejich přínosy pro zdraví“. Databáze vodních ryb Aquafind.
  4. ^ A b Roqueta-Rivera M, Stroud CK, Haschek WM, Akare SJ, Segre M, Brush RS, Agbaga MP, Anderson RE, Hess RA, Nakamura MT (únor 2010). „Suplementace kyselinou dokosahexaenovou plně obnovuje plodnost a spermatogenezi u samců myší bez delta-6 desaturázy“. Journal of Lipid Research. 51 (2): 360–7. doi:10.1194 / ml. M001180. PMC  2803238. PMID  19690334.
  5. ^ Parelman MA (květen 2015). „Omega: Disekční věda o doplňcích omega-3“. Dnešní dietolog. 17 (5): 14.
  6. ^ Sinclair, A. J .; McLean, J. G .; Monger, E. A. (1979). "Metabolismus kyseliny linolové u kočky". Lipidy. 14 (11): 932–936. doi:10.1007 / BF02533508. ISSN  1558-9307. PMID  513981.
  7. ^ Knoll, Laura J .; Dubey, J. P .; Wilson, Sarah K .; Genova, Bruno Martorelli Di (01.07.2019). „Aktivita intestinální delta-6-desaturázy určuje rozsah hostitele pro sexuální reprodukci toxoplazmy“. bioRxiv: 688580. doi:10.1101/688580.
  • Okayasu T, Nagao M, Ishibashi T, Imai Y (1981). "Čištění a částečná charakterizace linoleoyl-CoA desaturázy z mikrosomů jater potkana". Oblouk. Biochem. Biophys. 206 (1): 21–8. doi:10.1016/0003-9861(81)90061-8. PMID  7212717.