Kyselina stearidonová - Stearidonic acid

Kyselina stearidonová

Jména
Název IUPAC (6Z,9Z,12Z,15Z) -6,9,12,15-oktadekatetraenová kyselina
Identifikátory
Číslo CAS	20290-75-9 Y
3D model (JSmol )	Interaktivní obrázek
ChEBI	CHEBI: 32389 Y
ChEMBL	ChEMBL484430 Y
ChemSpider	4471933 Y
Informační karta ECHA	100.127.224
PubChem CID	5312508
UNII	P4CEK3495O Y
Řídicí panel CompTox (EPA)	DTXSID20920493
InChI InChI = 1S / C18H28O2 / c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18 (19) 20 / h3-4, 6-7,9-10,12-13H, 2,5,8,11,14-17H2,1H3, (H, 19,20) / b4-3-, 7-6-, 10-9-, 13 -12- Y Klíč: JIWBIWFOSCKQMA-LTKCOYKYSA-N Y InChI = 1 / C18H28O2 / c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18 (19) 20 / h3-4, 6-7,9-10,12-13H, 2,5,8,11,14-17H2,1H3, (H, 19,20) / b4-3-, 7-6-, 10-9-, 13 -12- Klíč: JIWBIWFOSCKQMA-LTKCOYKYBT
ÚSMĚVY O = C (O) CCCCC = C / CC = C / CC = C / CC = C / CC
Vlastnosti
Chemický vzorec	C18H28Ó2
Molární hmotnost	276.420 g · mol−1
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
N ověřit (co je YN ?)
Reference Infoboxu

Kyselina stearidonová (SDA) je ω-3 mastné kyseliny, někdy nazývané kyselina moroctová. Biosyntetizuje se z kyselina alfa-linolenová enzymem delta-6-desaturáza. Přirozené zdroje tohoto mastné kyseliny jsou oleje ze semen konopí, černý rybíz, kukuřice gromwell,^[1] a Echium plantagineum a sinice Spirulina. SDA lze také syntetizovat v laboratoři. Zdroj GMO sóji je schválen Evropský úřad pro bezpečnost potravin.^[2]

Viz také

• Seznam omega-3 mastných kyselin
• Omega-3 mastné kyseliny
• Esenciální mastné kyseliny

Reference

tento článek potřebuje další citace pro ověření. Prosím pomozte vylepšit tento článek podle přidávání citací ke spolehlivým zdrojům. Zdroj bez zdroje může být napaden a odstraněn. Najít zdroje: "Kyselina stearidonová"  – zprávy  · noviny  · knihy  · učenec  · JSTOR (Září 2007) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Tento článek o organická sloučenina je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.