Le Pressoir dArgent - Le Pressoir dArgent - Wikipedia
| Le Pressoir d'Argent | |
|---|---|
| Restaurace informace | |
| Založeno | 2015 |
| Vlastník (majitelé) | Gordon Ramsay |
| Šéfkuchař | Gilad Peled |
| Typ jídla | francouzská kuchyně |
| Kodex oblékání | Elegantní ležérní |
| Hodnocení |  Průvodce Michelin |
| Město | Bordeaux |
| Poštovní směrovací číslo | 33000 |
| Země | Francie |
| Rezervace | Ano |
| Jiná informace | Nejbližší stanice: Tramvaj C - stanice Quinconces |
| webová stránka | Oficiální webové stránky |
Le Pressoir d'Argent je dvojka Michelinská hvězda restaurace vlastněná Brity celebrity kuchař a restauratér Gordon Ramsay nacházející se v Bordeaux, Francie. Bylo otevřeno v roce 2015 a byla druhou restaurací Ramsay ve Francii.
Popis
Le Pressoir d'Argent se nachází v prvním patře hotelu InterContinental Bordeaux Le Grand Hôtel v Bordeaux, Francie. Podávaná jídla zahrnují „domorodého humra z‚ lisu 'dušeného s citronovým listem, kukuřicí, girolemi, cuketami, korálovými a citrónovými biskvemi; a blonďatým telecím masem d' Aquitaine, dušenou holenní kostí, kostní dřeně, bílou kořenovou zeleninou, měkkými bylinkami a vývarem. " Nabídka restaurace byla vyvinuta Ramsayem s šéfkuchařem Giladem Peledem.[1]
Dějiny
Le Pressoir d’Argent byl otevřen v září 2015 a po Trianonském paláci ve Versailles byla druhou francouzskou restaurací Ramsay. V seznamu pro rok 2016 získal dvě hvězdy Michelin.[2]
Viz také
Reference
- ^ „Le Pressoir d'Argent“. Gordon Ramsay restaurace. Citováno 23. srpna 2018.
- ^ „Gordon Ramsay vyhrál druhou michelinskou hvězdu pro svou restauraci v Bordeaux, protože říká, že Francouzi byli chyceni spát“. The Daily Telegraph. 9. února 2017. Citováno 5. září 2017.