Tintern sýr - Tintern cheese

Tintern
Tintern II.jpg
Země původuWales
KrajMonmouthshire
MěstoAbergavenny
Zdroj mlékaKrávy
TexturaMěkký

Tintern je smíšená zralá krémová Čedar ochucený čerstvým pažitka a šalotka od výrobce Abergavenny Dobré jídlo. Obvykle se vyrábí na kolech s hmotností 2,25 kg (5,0 lb) a prodává se ve výrazné lipově zelené voskové krytině.

Její název je odvozen od vesnice Tintern na Řeka Wye, v Monmouthshire, Wales. Mniši z Opatství Tintern prý chovali šalotku v zahradách opatství v areálu.[Citace je zapotřebí ]