Pedro Giménez - Pedro Giménez

Pedro Giménez roste v Chile.

Pedro Giménez je bílá Argentinské víno hroznový to rychle klesá u výsadby. Přes podobný název, Španělské víno hroznový Pedro Ximénez je jiná odrůda s ampelographers ještě není jisté, zda tyto dva hrozny nějak souvisí. Pěstuje se převážně v Víno Mendoza regionu, Pedro Giménez vyrábí jednoduchá vína podobná těm z nich Cereza a Criolla Grande. Tam jsou nějaké výsadby Chile kde se jedná o menší hrozen v pisco Výroba.[1]

Reference

  1. ^ Jancis Robinson (ed) "Oxfordský společník vína " Třetí vydání, str. 510 Oxford University Press 2006 ISBN  0-19-860990-6