Seznam nasycených mastných kyselin - List of saturated fatty acids
| Běžné jméno | Systematický název | Strukturní vzorec | Počet lipidů |
|---|---|---|---|
| Kyselina propionová | Kyselina propanová | CH3CH2COOH | C3: 0 |
| Kyselina máselná | Kyselina butanová | CH3(CH2)2COOH | C4: 0 |
| Kyselina valerová | Kyselina pentanová | CH3(CH2)3COOH | C5: 0 |
| Kyselina kapronová | Kyselina hexanová | CH3(CH2)4COOH | C6: 0 |
| Kyselina enanthová | Kyselina heptanová | CH3(CH2)5COOH | C7: 0 |
| Kyselina kaprylová | Kyselina oktanová | CH3(CH2)6COOH | C8: 0 |
| Kyselina pelargonová | Kyselina nonanová | CH3(CH2)7COOH | C9: 0 |
| Kyselina kaprinová | Kyselina dekanová | CH3(CH2)8COOH | C10: 0 |
| Kyselina undecylová | Kyselina undekanová | CH3(CH2)9COOH | C11: 0 |
| Kyselina Laurová | Kyselina dodekanová | CH3(CH2)10COOH | C12: 0 |
| Kyselina tridecylová | Kyselina tridecanoová | CH3(CH2)11COOH | C13: 0 |
| Kyselina myristová | Kyselina tetradekanová | CH3(CH2)12COOH | C14: 0 |
| Kyselina pentadecylová | Kyselina pentadekanová | CH3(CH2)13COOH | C15: 0 |
| Kyselina palmitová | Kyselina hexadekanová | CH3(CH2)14COOH | C16: 0 |
| Kyselina margarínová | Kyselina heptadekanová | CH3(CH2)15COOH | C17: 0 |
| Kyselina stearová | Kyselina oktadekanová | CH3(CH2)16COOH | C18: 0 |
| Kyselina nonadecylová | Kyselina nonadekanová | CH3(CH2)17COOH | C19: 0 |
| Kyselina arachidová | Kyselina eikosanová | CH3(CH2)18COOH | C20: 0 |
| Kyselina heneikosylová | Kyselina heneikosanová | CH3(CH2)19COOH | C21: 0 |
| Kyselina behenová | Kyselina dokosanová | CH3(CH2)20COOH | C22: 0 |
| Kyselina trikosylová | Kyselina trikosanová | CH3(CH2)21COOH | C23: 0 |
| Kyselina lignocerová | Kyselina tetrakosanová | CH3(CH2)22COOH | C24: 0 |
| Kyselina pentakosylová | Kyselina pentakosanová | CH3(CH2)23COOH | C25: 0 |
| Kyselina cerová | Kyselina hexakosanová | CH3(CH2)24COOH | C26: 0 |
| Kyselina karbocerová | Kyselina heptakosanová | CH3(CH2)25COOH | C27: 0 |
| Kyselina montanová | Kyselina oktakosanová | CH3(CH2)26COOH | C28: 0 |
| Kyselina nonosylová | Kyselina nonakanová | CH3(CH2)27COOH | C29: 0 |
| Kyselina melissová | Kyselina triakonanová | CH3(CH2)28COOH | C30: 0 |
| Kyselina hentriakontylová | Kyselina hentriakontanová | CH3(CH2)29COOH | C31: 0 |
| Kyselina laceroová | Kyselina dotriakontanová | CH3(CH2)30COOH | C32: 0 |
| Kyselina psylová | Kyselina tritriakontanová | CH3(CH2)31COOH | C33: 0 |
| Kyselina geddová | Kyselina tetratriakontanová | CH3(CH2)32COOH | C34: 0 |
| Kyselina ceroplastická | Kyselina pentatriakontanová | CH3(CH2)33COOH | C35: 0 |
| Kyselina hexatriakontylová | Kyselina hexatriakontanová | CH3(CH2)34COOH | C36: 0 |
| Kyselina heptatriakontylová | Kyselina heptatriakontanová | CH3(CH2)35COOH | C37: 0 |
| Kyselina oktatriakontylová | Kyselina oktatriakontanová | CH3(CH2)36COOH | C38: 0 |
| Kyselina nonatriakontylová | Kyselina nonatriakontanová | CH3(CH2)37COOH | C39: 0 |
| Kyselina tetrakontylová | Kyselina tetrakontanová | CH3(CH2)38COOH | C40: 0 |