Kyselina montanová - Montanic acid - Wikipedia

Kyselina montanová

Jména
Název IUPAC Kyselina oktakosanová
Identifikátory
Číslo CAS	506-48-9 Y
3D model (JSmol )	Interaktivní obrázek
ChEBI	CHEBI: 31001 Y
ChemSpider	10038 Y
Informační karta ECHA	100.007.311
PubChem CID	10470
UNII	4BKL1A0KJY Y
Řídicí panel CompTox (EPA)	DTXSID2075051
InChI InChI = 1S / C28H56O2 / c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22- 23-24-25-26-27-28 (29) 30 / h2-27H2,1H3, (H, 29,30) Y Klíč: UTOPWMOLSKOLTQ-UHFFFAOYSA-N Y InChI = 1 / C28H56O2 / c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22- 23-24-25-26-27-28 (29) 30 / h2-27H2,1H3, (H, 29,30) Klíč: UTOPWMOLSKOLTQ-UHFFFAOYAA
ÚSMĚVY O = C (O) CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
Vlastnosti
Chemický vzorec	C28H56Ó2
Molární hmotnost	424.754 g · mol−1
Hustota	0,8191 g / ml
Bod tání	90,9 ° C (195,6 ° F; 364,0 K)
Rozpustnost ve vodě	Nerozpustný
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
N ověřit (co je YN ?)
Reference Infoboxu

Kyselina montanová je nasycený mastné kyseliny izolován a detekován hlavně v montanský vosk. Vyskytuje se také v včelí vosk a Čínský vosk. Kyselina montanová ethylenglykol estery a glycerol estery se používají jako ochranná vrstva na ovocných šupkách a povlak na potravinách.^[1] Je znám jako Číslo E. odkaz E912.

Reference

externí odkazy

• EMBL-EBI
• JSTOR