Zahradnický průmysl - Horticulture industry

The zahradnický průmysl zahrnuje výrobu, zpracování, přepravu a trh pro ovoce a zelenina. Jako takový je to sektor agropodnikání a průmyslové zemědělství. Průmyslově zahradnictví někdy také zahrnuje pěstování květin průmysl.

Mezi nejdůležitější ovoce patří:

Mezi důležitou zeleninu patří:

V roce 2013 byla celosvětová produkce ovoce odhadována na 676,9 milionu tun (666 200 000 velkých tun; 746 200 000 malých tun). Globální produkce zeleniny (včetně melouny ) se odhaduje na 879,2 milionu tun (865 300 000 dlouhých tun; 969 200 000 čistých tun), přičemž Čína a Indie jsou dvě nejvýznamnější země produkce.[2][3]

Řetězec hodnot

Zahradnické řetězec hodnot zahrnuje:[4]

Společnosti

Ovoce

Zahradnický vstupní průmysl

Reference

  1. ^ http://www.fruitsinfo.com/sub-tropical-fruits.htm
  2. ^ Aanchal Sharma; Binod Kumar Singh; Anand, Neeraj (2016). „Průmysl zpracování ovoce v Indii: krátká recenze“. Logistika studeného řetězce v zahradnictví a zemědělství. Nakladatelská společnost Winsar. doi:10.13140 / RG.2.1.2155.3047 / 1.
  3. ^ „Globální zahradnictví (2014–2018) - růžové a zdravé“. PRNewswire. 19. srpna 2014.
  4. ^ Karina Fernandez-Stark; Penny Bamber; Gary Gereffi (2011). „Globální hodnotový řetězec ovoce a zeleniny - EKONOMICKÉ UPGRADOVÁNÍ A ROZVOJ PRÁCE“ (PDF). CGGC, Duke University.

externí odkazy