Akvakultura v Jižní Africe - Aquaculture in South Africa

Přizpůsobivý tilapie je běžně chovaná ryba v Jižní Africe

Jihoafrická republika se objevuje akvakultura. Skládá se hlavně z kultury sladkovodních druhů, jako jsou krokodýli, pstruzi, sumci, tilapie a okrasné ryby, jakož i mořských druhů, jako jsou mušle, krevety, ústřice a slávky.

Přehled

Podle Ministerstvo zemědělství, lesnictví a rybářství „Akvakultura v Jižní Africe se dělí na sladkovodní akvakulturu a mořskou akvakulturu. Kultura sladkovodních ryb je silně omezena dodávkou vhodné vody. Nejdůležitějšími oblastmi pro produkci sladkovodních druhů jsou Limpopo, Mpumalanga Lowveld a severní Kwazulu – Natal. Pstruh je chován podél vysoké hory v Lydenburg oblast Kwazulu-Natal Drakensberg a Západní Kapsko. Mezi další sladkovodní druhy pěstované v malém měřítku patří sumci, sladkovodní raky a tilapie. Mořská akvakultura je rychle se rozvíjející odvětví se zaměřením na slávky, ústřice, mušle, mořské řasy a krevety. Z nich je nejlépe zavedeno chov slávek. ušeň kultura je nyní dobře zavedená a soustředěna na Hermanus oblast na jižním pobřeží mysu. K dispozici je také experimentální pobřežní farma (klecová kultura) u Gansbaai pro lososa. “[1]

Údaje o vývozu z ministerstva zemědělství, lesnictví a rybářství naznačují, že v jihoafrickém průmyslu dominuje provincie Západní Kapsko, která představuje více než 80% veškeré produkce akvakultury v Jihoafrické republice, a po ní následuje Východní Kapsko se vzdáleností 12,75%.[2]

Ministerstvo obchodu a průmyslu ve své sektorové diagnostické studii uvádí, že národní údaje o produkci akvakultury (2003–2006) v roce 2003 činily 3 485 tun a v roce 2006 3 564 tun, což mělo hodnotu R210. Abalone představoval největší nárůst, když produkce vzrostla o 61% z 515 tun v roce 2003 na 833 tun v roce 2006. Pokles produkce zaznamenal následující subsektory: ústřice, slávky a pstruhy se snížením produkce o 19,2%, 39,5 % a 18,4%.

Postavení jihoafrického průmyslu ve vztahu ke globálnímu průmyslu

Průmysl v Jižní Africe je v plenkách, objem výroby je velmi nízký, a to i ve srovnání s jeho kontinentálními kolegy, kde v čele stojí Egypt a Nigérie.

Vládní politika a podpora odvětví

Akvakultura byla identifikována jako kritické odvětví kvůli popularitě jejích produktů a celosvětově klesajícím výnosům. V Jižní Africe byla akvakultura identifikována jako součást klíčových průmyslových odvětví pro propagaci v souladu s akčním plánem průmyslové politiky II (IPAP II). Ministerstvo zemědělství, lesnictví a rybářství rovněž poskytuje podporu tomuto odvětví a podporuje spolupráci se zúčastněnými stranami v celém odvětví.

Role hráči

Zastřešující sdružení pro akvakulturu
  • Sdružení pro akvakulturu v jižní Africe (AASA)
Webové stránky: www.aasa-aqua.co.za
Příslušná vládní ministerstva
  • Katedra vědy a techniky (DST)
Webové stránky: www.dst.gov.za/
  • Ministerstvo obchodu a průmyslu
Webové stránky: www.thedti.gov.za
  • Ministerstvo zemědělství, rybářství a lesnictví
Web: www.daff.gov.za/

Reference

  1. ^ Vláda Jihoafrické republiky. Nedatovaný. Technologie pro udržitelné živobytí. Katedra vědy a techniky (DST)
  2. ^ Vláda Jihoafrické republiky. 2007. Studie o stavu produkce a obchodu s akvakulturou v Jižní Africe. Ministerstvo obchodu a průmyslu

externí odkazy