Menhaden - Menhaden - Wikipedia

„Pogy“ přeadresuje tady. U ponorek amerického námořnictva s tímto názvem viz USS Pogy. Pro pojmenované lodě amerického námořnictva Menhadenviz USS Menhaden.

Menhaden
Brevoortia patronus
Brevoortia patronus
Vědecká klasifikaceUpravit tuto klasifikaci
Království:Animalia
Kmen:Chordata
Třída:Actinopterygii
Objednat:Clupeiformes
Rodina:Clupeidae
Skupiny v ceně
Kladisticky zahrnuty, ale tradičně vyloučeny taxony

všechny ostatní rody v rodině Clupeidae

Menhaden
Záliv menhaden, Brevoortia patronus
Atlantický menhaden, Brevoortia tyrannus
Pacifik menhaden, Ethmidium maculatum

Menhaden, také známý jako mossbunker a bunkr, jsou píce ryby rodů Brevoortia a Ethmidium, dva rody mořské ryby v rodině Clupeidae. Menhaden je směsí poghaden (pogy zkráceně) a an Algonquian podobné slovo Narragansett munnawhatteaûg, odvozený od Munnohquohteau ("oplodňuje"), s odkazem na jejich použití ryb jako hnojivo.[1] Obecně se to myslí Poutníci doporučil Tisquantum (také známý jako Squanto ) zasadit menhaden svými plodinami.[1]

Popis

Menhaden jsou ploché a mají měkké maso a hluboce rozeklaný ocas. Zřídka přesahují délku 38 palců a mají různý hmotnostní rozsah. Záliv menhaden a Atlantický menhaden jsou malé mastné ryby, jasně stříbrné a vyznačují se řadou menších skvrn za hlavní humerální skvrnou. Mají tendenci mít větší měřítka než menhaden žlutoploutvý a jemný stín. Ocasní paprsky žlutoploutvého menhadenu jsou navíc jasně žluté na rozdíl od paprsků atlantického menhadenu.

Taxonomie

Tento článek je součástí série o
Komerční ryby
Blue walleye.jpg
Velký pelagický
Krmivo
Při dně
Smíšený

Poslední použití taxonomické práce DNA Porovnání uspořádala severoamerické menadeny do označení velkých (Gulf a Atlantický menhaden) a malých (Finescale a Yellowfin Menhaden).[2]

Menhaden se skládá ze dvou rodů a sedmi druhů:

Rozdělení

Ekologie

Menhaden jsou podavače filtrů které cestují ve velkých, pomalu se pohybujících a těsně zabalených školy s otevřenými ústy. Podavače filtrů obvykle přijímají do otevřených úst „materiály ve stejném poměru, v jakém se vyskytují v okolních vodách“.[3] Menhaden má dva hlavní zdroje potravy: fytoplankton a zooplankton. Menhadenova strava se v průběhu svého života značně liší a přímo souvisí s její velikostí. Nejmenší menhaden, obvykle mladší než jeden rok, jedí především fytoplankton. Po tomto věku dospělí menhaden postupně přecházejí na stravu, která se skládá téměř výlučně ze zooplanktonu.[4]

Menhaden jsou všežravé podavače filtrů, krmení napínáním plankton a řasy z vody. Spolu s ústřice, které filtrují vodu na mořském dně, hrají klíčovou roli menhaden potravní řetězec v ústí řek a zátokách.[5] Atlantický menhaden je důležitým spojovacím článkem mezi planktonem a predátory vyšší úrovně. Kvůli jejich schopnostem filtrovat krmení „menhaden konzumuje a redistribuuje značné množství energie uvnitř a mezi nimi Zátoka Chesapeake a další ústí řek a pobřežní oceán. “[6] Vzhledem k tomu, že hrají tuto roli a jejich hojnost, jsou menhaden neocenitelným druhem kořisti pro mnoho dravých ryb, například mořský okoun, bluefish, makrela, platýz, tuňák, bicí, a žraloci. Jsou také velmi důležitým zdrojem potravy pro mnoho ptáků, včetně volavky, ospreys, racků, severní ganneti, pelikáni, a volavky.

Lodě s košelkovými nevody obklopující školu menhadenu

V roce 2012 Komise pro námořní rybolov v atlantických státech prohlásil, že Atlantický menhaden byl vyčerpaný kvůli nadměrný rybolov. K rozhodnutí vedly problémy s kvalitou vody v Zátoka Chesapeake a neúspěšné snahy o opětovné zavedení dravých druhů z důvodu nedostatku menhadenu, kterým by se mohli živit.[1]

Menhaden jsou rozhodující nejen kvůli jejich klíčovému druhovému stavu v potravinové síti, ale také kvůli jejich ekologickým službám. Způsob, jakým se filtr Menhaden živí fytoplanktonem, pomáhá zmírnit toxické květy řas. Tyto řasy, které často škodí řadě druhů ryb, ptáků a mořských savců, vytvářejí hypoxické podmínky. Fytoplankton, který je loven, jsou fotosyntetické organismy, které přeměňují sluneční světlo na energii, která se poté přenáší na Menhaden a poté na větší druhy ryb nebo jiné větší mořské organismy, jako jsou ptáci nebo savci. Důsledkem tohoto chování je, že pokud je Menhaden eliminován nebo významně snížen, existují omezené způsoby přenosu energie mezi trofickými úrovněmi - což činí Menhaden skutečným klíčovým druhem s ekologickými službami, které jsou pro člověka neocenitelné.

Místo výskytu

Menhaden jsou pelagické školící ryby, které v létě migrují na břeh a v zimních měsících na pobřeží. Mladistvý a larvální menhaden migruje v letních měsících proudy na břeh a do vnitrozemských vodních toků, aby rostly, když se živily fytoplanktonem a nakonec zooplanktonem, jakmile dospěly. Komerčně ulovený Menhaden byl zaznamenán ve vodách kolem 5 až 24 ° / oo, stejně jako ve vodách nadměrného tlaku kolem 60 ° / oo.[7]

Reprodukce

Menhaden se v otevřených oceánech rozmnožuje zvenčí, samice však během procesu nenosí vajíčka, protože se uvolňují do vodního sloupce na úrovni planktonu u gamet a spermií. V současné době je funkční hermafroditismus druhům neznámý a identifikaci pohlaví jednotlivého organismu nelze určit externě kvůli nedostatku pomocných reprodukčních orgánů.[8] Tyto ryby se chovají v zimních měsících až prosinci až březnu a vajíčka a mladiství procházejí přílivy a proudy směrem k ústí řek a vnitrozemským vodním tokům.[8]

Příjem člověka

Menhaden se nepoužívá přímo k jídlu. Oni jsou zpracováno do rybí tuk a rybí pokrm které se používají jako přísady k jídlu, krmivo pro zvířata, a doplňky stravy.[5] Maso má vysokou omega-3 tuky obsah. Rybí olej vyrobený z menhadenu se také používá jako surovina pro výrobky, jako je rtěnka.[9]

Rybolov

Globální komerční zachycení menhadenu v milionech tun v období 1950–2010[10]
Zachycení menhadenu v roce 2010 hlášeno FAO[10]

Podle Virginia Institute of Marine Science (VIMS), existují dva zavedené komerční rybolov menhadenu. První je známý jako redukční rybolov. Druhá je známá jako návnada, která sklízí stíny pro použití jak pro komerční, tak pro rekreační rybáře. Zejména komerční rybáři krabi v oblasti Chesapeake Bay použijte menhaden k návnadě na jejich pasti nebo háčky. Rekreační rybář používá jako přitažlivost pro ryby mletého kamaráda a celé ryby jako návnadu. Celková úroda je přibližně 500 milionů ryb ročně.[9] Atlantický menhaden se sklízí za použití košelkové nevody.

Omega Protein - redukční rybářská společnost působící v severozápadním Atlantiku a Mexickém zálivu - přijímá 90% celkové sklizně menhadenu ve Spojených státech.[9] V říjnu 2005 Komise pro námořní rybolov v atlantických státech (ASMFC) schválila dodatek k pozměňovacímu návrhu 1 mezistátního plánu řízení rybolovu pro Atlantický Menhaden, který „stanovil pětiletý roční limit pro vykládky omezeného rybolovu v Zátoka Chesapeake ", kterým se stanoví omezení na činnosti omezující rybolov na období 2006–2010. V listopadu 2006 byl tento strop stanoven na 109 020 metrických tun;[11] tento strop zůstal na svém místě až do roku 2013.[12]

V prosinci 2012, tváří v tvář vyčerpání atlantického menhadenu zavedla ASMFC další omezení s účinností v letech 2013 a 2014 pro zátoku Chesapeake Bay, tentokrát na 87 216 metrických tun, stejně jako celkový povolený odlov (TAC) druhů 170 800 metrických tun, což je snížení o 20% z průměru 2009–2011.[13][14] TAC byl následně zvýšen pro roky 2015 a 2016 na 187 880 metrických tun.[15] Hranice v zálivu Chesapeake Bay byla v listopadu 2017 dále snížena na 51 000 tun, ale došlo k vyššímu TAC ve výši 216 000 tun.[16][17] Omega Protein byl otevřeně kritický vůči těmto čepicím.[14][17]

Použití pro olej Menhaden

Přestože není menhadenový olej populární ke konzumaci, má mnoho využití nejen pro člověka, ale i pro jiná zvířata. Jedním z prvků menhadenového oleje je jeho vysoký obsah omega-3 mastných kyselin. Tato molekula pomáhá při snižování krevního tlaku, úpravě abnormálních srdečních rytmů, snižování pravděpodobnosti infarktu nebo mrtvice a dalších zdravotních výhod. Díky tomu může být menhadenový olej použit v doplňcích, které pomáhají s výše uvedenými problémy.[18]

Jedním ze způsobů, jakým olej z menhadenu prospívá zvířatům, je kuřata. Když byl kuřatům v krmivu podáván menhadenový olej, měla menší pravděpodobnost tukových jaterních onemocnění.[19] Bylo to kvůli vysokému obsahu omega-3 mastných kyselin v menhadenu, který nahradil omega-6 mastnou kyselinu, která není pro zvířata tak prospěšná. Dalším zvířetem, které těží z omega-3 v menhadenovém oleji, jsou morčata. Bylo prokázáno, že při podávání menhadenového oleje v krmivech měla morčata delší životnost.[20]

Rizika nadměrného rybolovu

Geometrický průměrný úlovek v celé zátoce v zátoce Chesapeake v Atlantiku Menhaden hlášený nadací Chesapeake Bay v roce 2019 [21].

Podle Nadace Chesapeake Bay jsou Menhaden nejdůležitější ryby v zátoce.[22] Je to proto, že jsou zdrojem potravy pro mnoho komerčně důležitých druhů, jako jsou pruhované basy. Spravují také výskyty květů řas v zálivu, protože jedí fytoplankton. Snížení populace Menhaden by také mohlo ponechat pruhované basy náchylné k chorobám. Za posledních 20 let se počet mladistvých Menhadenů produkovaných v zálivu Chesapeake snižoval (viz Atlantic Menhaden Graph o průměrném úlovku na zátoku v celém zálivu).[22]

Předpokládá se, že to je způsobeno nadměrným rybolovem rybího oleje Menhadenu. To by mohlo vážně narušit potravinový řetězec. V reakci na to Komise pro námořní rybolov v Atlantiku (ASMFC) stanovila limit pro sklizeň atlantického Menhadenu v říjnu 2020. Toto 10% snížení sklizně je vůbec první, jaké se kdy na celém pobřeží Menhadenu projevilo.[23] Bylo to také první hlasování, které zvažovalo měřítka známá jako „ekologické referenční body“.[22] To manažerům umožňuje při stanovení omezení odlovů zohlednit roli druhů v potravinovém řetězci. To se liší od dříve používaných „hodnocení druhů jednotlivých druhů“, která odpovídala pouze poptávce rybářského průmyslu, spíše než poptávce z potravinové sítě.[22] Toto snížení sklizně stanovilo kvótu 194 400 metrických tun Menhadenu pro rybářskou sezónu 2021-2022.[23] Doufáme, že toto snížení umožní společnosti Menhaden plnit svou roli v ekosystému a zároveň zachovat živý obchodní rybolov.

Kulturní význam

Poté, co byl menhaden identifikován jako cenná alternativa k velrybí olej v 70. letech 19. století fungoval rybolov v stínu ryb na Chesapeake převážně afroamerickými posádkami na otevřených lodích tažených košelkové nevody. Muži byli zaměstnáni mořské chorály pomoci synchronizovat vytahování sítí. Tyto zpěvy vycházely ze západoafrických, bluesových a gospelových zdrojů a vytvářely jedinečnou afroamerickou kulturu zpěvu zpěvu. Na konci 50. let nahradily velké posádky ručních nákladních vozidel hydraulické navijáky a tradice menhaden chantu upadla.[19]

Poznámky

  1. ^ A b C Conniff, Richarde (7. prosince 2012). „Nejolejší úlovek“. Časopis o ochraně přírody. University of Washington. Archivováno z původního dne 31. ledna 2016. Citováno 18. ledna 2013.
  2. ^ Anderson, Joel D. (2007). "Systematika severoamerických menhadenů: molekulární evoluční rekonstrukce rodu Brevoortia (Clupeiformes: Clupeidae)" (PDF). Bulletin o rybolovu. 105 (3): 368–378. Archivovány od originál (PDF) dne 21. července 2011. Citováno 10. února 2011.
  3. ^ VanderKooy, Steven J .; Smith, Joseph W., eds. (Březen 2002). Rybolov Menhaden v Mexickém zálivu, USA: Regionální plán řízení (PDF) (Zpráva). Komise pro námořní rybolov v zemích Zálivu. s. 3–10. Archivováno (PDF) z původního dne 3. března 2019.
  4. ^ Friedland, Kevin D .; Lynch, Patrick D .; Gobler, Christopher J. (listopad 2011). "Časová řada Mesoscale Response of Atlantic Menhaden Brevoortia tyrannus kolísání množství planktonu “. Journal of Coastal Research. 27 (6): 1148–1158. doi:10.2112 / JCOASTRES-D-10-00171.1. S2CID  131569331.
  5. ^ A b Tavee, Tom; Franklin, H. Bruce (1. září 2001). „Nejdůležitější ryby v moři“. Objevit. Archivováno z původního dne 8. srpna 2018.
  6. ^ „Marylandské ministerstvo přírodních zdrojů“. Dnr.state.md.us. 31. prosince 2012. Citováno 7. ledna 2013.
  7. ^ „FAO Rybolov a akvakultura - vodní druhy“. www.fao.org. Citováno 4. prosince 2020.
  8. ^ A b Reintjes, John W. „SYNOPZE BIOLOGLICKÝCH ÚDAJŮ O ATLANTICKÝCH MUŽI.“ potravinářská a zemědělská organizace, www.fao.org.
  9. ^ A b C Greenberg, Paul (15. prosince 2009). „Příběh rybího oleje“. The New York Times. Archivováno z původního dne 7. února 2019. Citováno 10. února 2011.
  10. ^ A b Na základě údajů získaných od příslušných Informační přehledy o druzích FAO
  11. ^ Dodatek III k pozměňovacímu návrhu 1 k mezistátnímu plánu řízení rybolovu pro Atlantik Menhaden (PDF) (Zpráva). Komise pro námořní rybolov v atlantických státech. Listopad 2006. s. 2–3. Citováno 24. března 2019.
  12. ^ Dodatek IV k pozměňovacímu návrhu 1 k atlantickému plánu řízení rybolovu v Menhadenu (PDF) (Zpráva). Komise pro námořní rybolov v atlantických státech. Listopadu 2009. str. 3. Archivováno (PDF) z původního dne 18. března 2019.
  13. ^ Změna 2 mezistátního plánu řízení rybolovu pro Atlantik Menhaden (PDF) (Zpráva). Komise pro námořní rybolov v atlantických státech. Prosinec 2012. str. 47, 55. Archivováno (PDF) z původního dne 18. března 2019.
  14. ^ A b Fairbrother, Alison (31. března 2013). „Omega Protein prospívá hrozbě při snižování počtu pracovních míst; ale nemusí. Bay Journal. Archivováno z původního dne 29. června 2017.
  15. ^ Dodatek I k pozměňovacímu návrhu 2 Atlantského plánu mezistátní správy rybolovu Menhaden (PDF) (Zpráva). Komise pro námořní rybolov v atlantických státech. Srpna 2016. Archivováno (PDF) z původního dne 18. března 2019.
  16. ^ Změna 3 mezistátního plánu řízení rybolovu pro Atlantik Menhaden (PDF) (Zpráva). Komise pro námořní rybolov v atlantických státech. Listopadu 2017. str. iii, v. Archivováno (PDF) z původního dne 18. března 2019.
  17. ^ A b Bittenbender, Steve (7. května 2018). „Omega protein kritický vůči působení ASMFC na Chesapeake menhaden“. Zdroj mořských plodů. Archivováno z původního dne 24. března 2019. Citováno 24. března 2019.
  18. ^ Hargis, P.S .; Van Elswyk, M.E .; Hargis, B.M (1. dubna 1991). "Dietní modifikace žloutkového lipidu s menhadenovým olejem". Drůbeží věda. 70 (4): 874–883. doi:10,3382 / ps.0700874. ISSN  0032-5791.
  19. ^ A b Anderson, Harold (leden – únor 2000). „Menhaden Chanteys: African American Maritime Legacy“ (PDF). Maryland Marine Notes. College Park, Maryland: Maryland Sea Grant College. 18 (1): 1–6. Archivováno (PDF) z původního dne 24. března 2019.
  20. ^ Mascioli, EA; Iwasa, Y; Trimbo, S; Leader, L; Bistrian, B R; Blackburn, GL (1. února 1989). „Výzva endotoxinu po dietě s menhadenovým olejem: účinky na přežití morčat“. American Journal of Clinical Nutrition. 49 (2): 277–282. doi:10.1093 / ajcn / 49.2.277. ISSN  0002-9165.
  21. ^ „Atlantic Menhaden“. www.cbf.org. Citováno 10. prosince 2020.
  22. ^ A b C d „Atlantic Menhaden“. www.cbf.org. Citováno 9. prosince 2020.
  23. ^ A b „Panel pro rybolov snižuje sklizeň atlantického menhadenu o 10 procent“. www.cbf.org. Citováno 9. prosince 2020.

Reference

externí odkazy