Anglický trh - English Market
![]() | |
Umístění | Mezi Grand Parade a Princes Street, Cork city, Irsko. |
---|---|
Souřadnice | 51 ° 53'53 ″ severní šířky 8 ° 28'26 ″ Z / 51,898 ° N 8,474 ° WSouřadnice: 51 ° 53'53 ″ severní šířky 8 ° 28'26 ″ Z / 51,898 ° N 8,474 ° W |
Datum otevření | 1788 |
Majitel | Rada města Cork |
Prodané zboží | Jídlo (především) |
Dny normálně otevřené | Od pondělí do soboty |
Počet nájemců | 130 |
webová stránka | corkcity |

The Anglický trh (irština: Margadh Sasanach)[1] je obecní jídlo trh ve středu Cork city, Irsko. Rozkládá se od Princes Street po Grand Parade, a kombinuje Princes Street Market a Grand Parade Market.[2] Trh je považován za architekturu z poloviny 19. století a místně vyráběné řemeslné jídlo.
Trh se stal turistickou atrakcí, získal si mezinárodní pověst a byl popsán šéfkuchařem Rick Stein jako „nejlépe pokrytý trh ve Velké Británii a Irsku“.[3][4][5]
Dějiny
Termín Anglický trh byl vytvořen v 19. století, aby se odlišil trh od nedalekého Svatopetrského trhu (nyní pozemek Bodega na ulici Cornmarket), který byl znám jako Irský trh.[6] Na současném místě existuje trh od roku 1788[7] když to bylo otevřeno jako maso trosky a známé jako „nové trhy“.[8] Jeho původní struktura je zcela ztracena. Trh byl přestavován postupně, mimo jiné i Johnem Bensonem a Robertem Walkerem v polovině 19. století, kteří vybudovali přední řadu, galerijní dvůr a rozšířili stopu na jižní konec ulice Princes Street. Dnes se trh točí kolem litinové fontány a vstupuje se na něj obvykle prostřednictvím trojstranné fasády na ulici Princes Street nebo vstupem z Grand Parade. Trh je známý svým interiérem; který se skládá z a štítem centrální záliv, centrální oblouky a lunetová okna z barevného skla. To bylo poškozeno během požáru v roce 1981, ale nyní je plně obnoveno.[8]
Dnešní skupina budov byla postavena v polovině 19. století s ornamentálním vchodem na ulici Princes Street, který v roce 1862 postavil sir John Benson.[9] Trh se v průběhu příštího století změnil jen málo, dokud nebyl 19. června 1980 vážně poškozen požárem a musel být rozsáhle zrekonstruován městskou radou v Corku. Rekonstrukce byla provedena v souladu s originálem Návrh viktoriánské budovy a získal zlatou medaili z Europa Nostra památkový základ pro ochranu krátce po jeho dokončení.[9] Repasovaný trh utrpěl druhý požár v roce 1986, ale požár byl méně škodlivý než ten první.[10]
Dnes

Spravuje ji Rada města Cork.[11] Od své rekonstrukce se trh zvýšil multikulturní a lze zde koupit různé čerstvé produkty z celého světa. Trh je stále nejlépe známý svými čerstvými rybami a řezníky a slouží mnoha vrcholům města restaurace. Je zdrojem místních specialit, jako je drisheen, kořeněné hovězí maso a máslová vejce.[3]
Královna Alžběta II navštívila trh během své státní návštěvy Irska v roce 2011. Charles, princ z Walesu zastavil se tam také během své návštěvy v roce 2018.[12][13] Obě obsluhoval obchodník s rybami Pat O'Connell.[14] V letech 2016 a 2017 byl jako místo filmu použit anglický trh Mladí pachatelé a následující Televizní seriál se stejným názvem.[15]
Rada města Cork a obchodníci na webu ocenili 230. výročí trhu v srpnu 2018.[4][16]
Reference
- ^ „Margadh Sasanach / English Market“. logainm.ie. Irská databáze placenames. Citováno 21. května 2017.
- ^ „Informace pro návštěvníky - anglický trh“. Corkstpatricksfestival.ie. Rada města Cork. Citováno 21. května 2017.
- ^ A b „Cork - Old English Market“. New York Times Travel. Archivováno z původního dne 30. ledna 2013. Citováno 17. ledna 2011.
- ^ A b McMahon, Conor (12. srpna 2018). „Turistické skupiny, které rychle přitahují, překonávají anglický trh v Corku“. thejournal.ie. Deník. Citováno 26. srpna 2018.
- ^ „English Market - Reviews“. corkcity.ie. Rada města Cork. Citováno 2. srpna 2020.
- ^ „Průvodce po historických plaketách a nápisech v Cork City“ (PDF). Rada pro dědictví. str. 10. Archivovány od originál (PDF) dne 27. září 2011.
- ^ „Historie - vznik anglického trhu“. EnglishMarket.ie. Citováno 21. května 2017.
- ^ A b Keohane 2020, str. 92.
- ^ A b „Anglický trh“. Cork minulost a současnost. Městská knihovna v Corku. Archivovány od originál dne 19. ledna 2013. Citováno 21. května 2017.
- ^ Power, Vincent (7. ledna 1986). „Městský trh zdevastovaný obrovským požárem“. Korek zkoušející. Archivovány od originál dne 3. ledna 2010 - prostřednictvím stránky TheEnglishMarket.ie.
- ^ "O nás". EnglishMarket.ie. Citováno 21. května 2017.
- ^ Anderson, Nicola (14. června 2018). „Britský princ Charles a Camilla navštíví anglický trh v Corku“. nezávislý. Nezávislé zprávy a média. Citováno 26. srpna 2018.
- ^ „Na zdraví jako královna navštěvuje trh“. Nezávislý. 20. května 2011.
- ^ Roseingrav, Louise (6. března 2014). „Tchán roubík vydělává korkovým obchodníkům s rybami pozvání královny“. irishtimes.com. Irish Times. Citováno 21. května 2017.
- ^ Healy, Alan (21. února 2018). „Finále mladých pachatelů bude promítáno na anglickém trhu“. vecerecho.ie. Večerní ozvěna. Citováno 25. dubna 2018.
- ^ Sheehy, Paschal (1. srpna 2018). „Anglický trh v Corku slaví 230. narozeniny“. rte.ie. RTÉ. Citováno 26. srpna 2018.
Zdroje
- Keohane, Frank (2020). Cork: Město a kraj (série Budovy Irska). New Haven a London: Yale University Press. ISBN 978-0-300-22487-0.