Tinta Cão - Tinta Cão - Wikipedia

Tinta Cão
Hroznová (Vitis)
List Tinta Cao. JPG
List Tinta Cão
Barva bobuleNoir
DruhVitis vinifera
Také zvanýCastellana Negra
PůvodDouro
VIVC číslo12500

Tinta Cão je červená Portugalské víno odrůda který byl pěstován především v Douro regionu od šestnáctého století. Vinná réva je velmi nízká výnosy což ji přivedlo blízko k zánik navzdory vysoké kvalitě vína, které dokáže vyrobit. Vylepšení dvoustranných kordonový výcvik a experimenty na University of California, Davis pomohly udržet rozmanitost.[1] Réva upřednostňuje chladnější klima a může přidat jemnost a složitost směsi vína.[2]

Synonyma

Španělská synonyma zahrnují Castellana Negra.[3]

Viz také

Reference

  1. ^ J. Robinson Vinice, hrozny a vína 216 Mitchell Beazley 1986 ISBN  1-85732-999-6
  2. ^ T. Stevenson „Encyklopedie vín Sotheby's“ str. 335 Dorling Kindersley 2005 ISBN  0-7566-1324-8
  3. ^ Driscoll, Killian. „Průvodce po moštových odrůdách ve Španělsku“. www.artobatours.com. Citováno 15. ledna 2020.