Seznam hroznů z portského vína - List of Port wine grapes - Wikipedia
Portské víno
Podle metody interpunkce pozemků s vinicemi v regionu Douro (vyhláška č. 413/2001), bylo doporučeno 30 a povoleno 82 odrůdy v Portské víno Výroba. Jakost a vlastnosti jednotlivých hroznů se liší podle klasifikace odrůd, která rozlišuje mezi hrozny „velmi dobré“, „dobré“, „průměrné“, „průměrné“ a „špatné“. Ale tato klasifikace je ve skutečnosti v přecenění na základě technických a vědeckých údajů CEVD (Centrum vinařských studií v Douru). Šest nejčastěji používaných hroznů pro červené portské víno je Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Tinta Cão a Tinta Amarela.[1]
Černé hrozny
Doporučené odrůdy hroznů
Velmi dobře
Dobrý
Povolené odrůdy hroznů
Dobrý
Průměrný
- Avarelhão
- Baga
- Casculho
- Castelã
- Cidadelhe
- Concieira
- Engomada
- Jaen
- Lourela
- Melra
- Moreto
- Pinot noir
- Tinta Tabuaço
- Tinta Penajóia
- Tinto Martins
- Tinto sem Nome
Průměrný
- Alicante Bouschet
- Alvarelhão Ceitão
- Espadeiro
- Petit Bouschet
- Tinta Aguiar
- Tinta Mesquita
- Tinta Pereira
- Tinta Pomar
- Roseira
- Varejoa
Špatný
- Aramon
- Carignan
- Carrega tinto
- Gonçalo Pires
- Grand noir
- Grangeal
- Malandra
- Mondet
- Nevoeira
- Patorra
- Português Azul
- Preto Martinho
- Santareno
- São Saul
- Sevilhão
- Tinta Lameira
- Tinta Fontes
- Valdosa
Bílé hrozny
Doporučené odrůdy hroznů
Velmi dobře
- Donzelinho branco
- Sercial
- Folgasão
- Gouveio branco
- Bancho Grundel Taint
- Malvasia Fina
- Rabigato branco
- Viosinho
- Verdelho
Dobrý
Povolené odrůdy hroznů
Velmi dobře
Dobrý
Průměrný
- Avesso
- Barreto
- Branco sem Nome
- Estreito Macio
- Fernão Pires
- Malvasia Parda
- Pé Comprido
- Pinheira branca
- Praça
- Rabigato Moreno
- Ratinho
- Verdial branco