Château Rayas - Château Rayas - Wikipedia

Letecký pohled na Châteauneuf-du-Pape

Château Rayas je vinice v Châteauneuf-du-Pape AOC.

Dějiny

Rodina Reynaud začala pracovat na majetku v roce 1880.[1]Jacques Reynaud zemřel v roce 1997 a rodina Château Rayas stále pokračuje.

Terroir

Jeho 13 hektarů révy jsou orientovány na sever a neobsahují galets roulés běžné v jiných vinicích Châteauneuf-du-Pape.

Vinařství

Panství nemělo elektřina až do konce 80. let.[2] Několik vinařství postupy v Château Rayas se liší od ostatních výrobců v Châteauneuf. Pouze Grenache pěstují se hrozny; výnosy vína kolem 15hl / h jsou velmi nízké; vína zrají na neobvyklých 450 litrech dvojitý důchod dub sudy.[3] Grenache je vinifikována červené víno, a Grenache Blanc a Clairette blanche jsou vyrobeny bílé víno. Spisovatel vína Jay McInerney pojmenoval jako „jeden z nejhlubších výrazů hroznů Grenache na světě“.[4]Majetkové láhve a druhé víno, Pignane.

Kritika vína

Ročníky z let 1978 a 1990 byly hodnoceny 100 body Robert M. Parker, ml.[5]

Reference