Sam Talbot - Sam Talbot
![]() | Tento BLP potřebuje další citace pro ověření.Ledna 2017) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Sam Talbot | |
---|---|
narozený | |
Vzdělávání | Johnson & Wales University Brevard College |
Kulinářská kariéra | |
Televizní show |
Sam Talbot (narozený 27 prosince 1977) je americký kuchař z Charlotte v Severní Karolíně, nejlépe známý pro bytí na Série 2 Bravova Nejlepší kuchař, nakonec se umístil na třetím místě. Talbot se vrátil do Nejlepší kuchař pro epizodu "Čtyři hvězdy All Stars" s Elia Aboumrad, Marcel Vigneron, a Ilan Hall. Talbot a další tři byli poraženi 1. sezónou Tiffani Faison, Harold Dieterle a Stephen Asprinio. Talbot se vrátil pro 14. sezóna nejlepších kuchařů, ale byl vyřazen ve třetí epizodě.
Vzdělávání
Talbot získal vzdělání od Johnson & Wales University v Charlestonu v Jižní Karolíně.[1]
Kariéra
Poté, co se vypracoval na produkčního kuchaře v Dean a DeLuca pracoval pod Jamesem Burnsem, uznávaným šéfkuchařem v Charleston's J. Bistro. V Charlestonu potkal Sarah Vidu, která se poté, co se přestěhoval do, stala jeho obchodním partnerem v kavárně Williamsburg New York City. V New Yorku zastával pozici výkonného kuchaře v několika restauracích, jako je Black Duck, Williamsburg Cafe a Punch.[1] Talbot od té doby otevřel restauraci The Surf Lodge.[2][3] V roce 2015 Sam otevřel Pig + Poet v Camdenu, ME. Na začátku roku 2017 byla v Williamsburgu v Brooklynu otevřena jeho nová restaurace Pretty Southern.[4]
Talbot se objevil v 5. epizodě 2. sezóny roku Skutečné manželky v New Yorku „New York State of Mind“ jako přítel jedné z žen v domácnosti, Kelly Killoren Bensimon.
Talbotova kniha, Sladký život: Diabetes bez hranic, je monografie a kuchařka s recepty pro diabetiky.[5]
Talbot také zahájil neziskovku nazvanou Beyond Type 1, spolu s Nick Jonas, Sarah Lucas a Juliet de Baubigny, v roce 2015.[6] 14. července 2020 Talbot odstoupil z představenstva společnosti Beyond Type 1.[7]
Osobní život
Talbot je diabetik typu 1 a nosí inzulínová pumpa připojený k noze.[1][8]
V červenci 2008 se Talbot zasnoubil kolumbijský návrhářka modelů a triček Paola Guerrero.[9] Ti dva se vzali na malém obřadu v Radnice v New York City dne 17. listopadu 2008[10] a asi o rok později se rozvedli.[11]
V návaznosti na následky Superstorm Sandy Talbot pracoval s Beastie Boy Mike D provozovat potravinářský vůz dodávající více než 20 000 jídel lidem postiženým devastací bouře.[12]
Reference
- ^ A b C BravoTV.com Nejlepší kuchař Sezóna 2 Bios
- ^ The Surf Lodge oficiální stránka
- ^ Bonvissuto, Danny (12. listopadu 2008), „Grub Street:„ Nejlepší kuchař “: Kde jsou teď?“, New York Magazine
- ^ http://www.bravotv.com/blogs/top-chef-sam-talbot-new-restaurant-pretty-southern
- ^ Talbot, Sam (2011). Sladký život: Diabetes bez hranic. Rodale Books. ISBN 978-1605290959.
- ^ „Beyond Type 1: Beyond Compare“. asweetlife.org. Citováno 2016-03-25.
- ^ Sam Talbot [@ChefSamTalbot] (14. července 2020). „Oznámení o rezignaci BT1“ (Tweet) - prostřednictvím Cvrlikání.
- ^ Juvenille Diabetes Research Foundation International, Model role: šéfkuchař Sam Talbot Archivováno 11.08.2010 na Wayback Machine Citováno 2010-12-17.
- ^ Lidé týdně, 30. července 2008
- ^ People.com: „Nejlepší šéfkuchař Sam Talbot se vdává“ 12. prosince 2008
- ^ Chaplin, Julia (9. března 2011). „Sam Talbot, v Mondrian SoHo, chce, aby Diners překonal jeho vzhled“. The New York Times.
- ^ http://www.takepart.com/article/2013/04/06/beastie-boy-and-sam-talbot
externí odkazy
- Sam Talbot v databázi kuchařů a restaurací