Recioto di Soave DOCG - Recioto di Soave DOCG

Recioto di Soave

Recioto di Soave DOCG je Italské víno DOCG podoblasti Soave DOC. Status DOCG mu byl udělen v roce 1998.[1] Recioto di Soave DOCG se vyrábí v recioto metoda z hroznů, které byly sušeny tradičně na rohožích ze slámy několik týdnů nebo měsíců po sklizni. A sladké víno „Recioto di Soave musí být vyrobeno alespoň ze 70% Garganega hrozny a ne více než 30% Trebbiano di Soave hrozny povoleny podle předpisů DOCG.[2]

Viz také

Reference

  1. ^ Recioto di Soave wine-searcher.com
  2. ^ Recioto di Soave Recenze vína

externí odkazy