Christian Vannequé - Christian Vannequé - Wikipedia
Christian Vannequé (20. srpna 1949 - 9. ledna 2015) byl a francouzština sommelier a restauratér.
Kariéra
V roce 1967 začal v tři hvězdičky Tour d'Argent restaurace v Paříž jako pomocník ve sklepě. V 20 letech se stal nejmladším someliérem Francie ve Francii. Sloužil jako odborný degustátor vína v Pařížská ochutnávka vín z roku 1976, a také se účastnil Rozsudek v Paříži 30. výročí.
V pozdějších letech Vannequé otevřel své vlastní restaurace ve Francii, Spojených státech a Bali.
Nákup zámku Chateau d'Yquem z roku 1811
26. července 2011 vytvořil Vannequé rekord v nejvyšší ceně zaplacené za láhev alkoholu bílé víno, nákup lahve Chateau d'Yquem, ročník 1811, za 75 000 GBP (123 000 USD) z The Antique Wine Company.[1]
Reference
- ^ Časopis Decanter (2011). „Láhev Chateau d'Yquem získá 75 000 liber“.
  | Tento francouzský životopisný článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
 | Tento víno související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
externí odkazy
- „Christian Vanneque (1949 - 2015)“. 23. ledna 2015. Archivovány od originál dne 29. ledna 2015. Citováno 27. ledna 2015.
- Chapman, Glenn. Kalifornská vína vyhrávají epickou odvetu Standardní (Čína), 26. května 2006
Další čtení
- Taber, George M. Judgement of Paris: California vs France and the Historic 1976 Paris Tasting that Revolutionized Wine. New York: Scribner, 2005.
Portál vína