Valle dAosta Fromadzo - Valle dAosta Fromadzo - Wikipedia
| Valle d'Aosta Fromadzo Vallée d'Aoste Fromadzo | |
|---|---|
| Země původu | Itálie |
| Kraj | Údolí Aosta |
| Zdroj mléka | Krávy |
| Osvědčení | CHOP 1995 |
Valle d'Aosta Fromadzo nebo Vallée d'Aoste Fromadzo je italština kravské mléko sýr vyrobené v Údolí Aosta, jeden z regionální speciality. Má to chráněné označení původu nebo status CHOP.[1]
Reference
- ^ Anderson, Burton. Potraviny Itálie (5 ed.). Italská obchodní komise. s. 127–29. ISBN 978-1-4507-5291-6.