The Great British Bake Off (řada 10) - The Great British Bake Off (series 10)

The Great British Bake Off
Sezóna 10
V hlavních rolích
Země původuSpojené království
Ne. epizod10
Uvolnění
Původní síťKanál 4
Původní vydání27. srpna (2019-08-27) –
29. října 2019 (2019-10-29)
Série chronologie
← Předchozí
Řada 9
další →
Řada 11

The desátá série z The Great British Bake Off byla zahájena 27. srpna 2019, přičemž se jedná o třetí sérii, která bude vysílána Kanál 4.[1] Je prezentován vracejícími se hostiteli Noel Fielding a Sandi Toksvig, a souzen podle vracejících se soudců Paul Hollywood a Prue Leith.[2]

Seriál vyhrál David Atherton, který se stal prvním vítězem, který nikdy nezískal titul Star Baker od jeho zavedení. Alice Fevronia a Steph Blackwell skončily jako finalisté.[3] Tato série začala 13 pekaři místo obvyklých 12, což znamenalo, že jedna epizoda měla dvojitou eliminaci, jak tomu bylo dříve v čtvrtá série.[4]

Pekaři

PekařStáříobsazeníRodné městoOdkazy
Alice Fevronia28Učitel zeměpisuEssex[5][6]
Amelia Le Bruin24Módní návrhářHalifax[7]
Dan Chambers32Pracovník podporyRotherham[8]
David Atherton36Mezinárodní zdravotní poradceWhitby[9][10]
Helena García40Online projektový manažerLeeds[11]
Henry Bird20StudentDurham[12][mrtvý odkaz ]
Jamie Finn20Číšník na částečný úvazekSurrey[13]
Michael Chakraverty26Vedoucí divadla / instruktor fitnessStratford-upon-Avon[14]
Michelle Evans-Fecci35Správce tiskárnyTenby, Wales[15]
Phil Thorne56Řidič nákladních vozidelRainham[16]
Priya O'Shea34Marketingový konzultantLeicester[17]
Rosie Brandreth-Poynter28Veterinární lékařSomerset[18]
Steph Blackwell28ProdavačChester[19]

Souhrn výsledků

Tabulka eliminace
Pekař12345678910
DavideVÍTĚZ
AliceSBSBDruhé místo
StephSBSBDruhé místo
RosieVEN
JindřichSBVEN
MichaeleSBVEN
PriyaVEN
HelenaVEN
MichelleSBVEN
PhilVEN
AmélieVEN
JamieVEN
DanVEN

Barevný klíč:

  Baker byl v tomto týdnu jedním z nejméně oblíbených pekařů porotců, ale nebyl vyloučen.
  Baker byl ten týden jedním z oblíbených pekařů porotců, ale nebyl hvězdným pekařem.
  Baker se dostal do dalšího kola.
  Baker byl vyřazen.
  Baker byl hvězdný pekař.
  Baker byl finalista série.
  Baker byl vítěz série.

Epizody

  Baker vyřazen
  Star Baker
  Vítěz

Epizoda 1: Dort

Pro podpisovou výzvu museli pekaři upéct a ovocnýdort ve tvaru dle vlastního výběru, s významným množstvím sušeného ovoce a bohatou výzdobou za 2,5 hodiny. Pro technickou výzvu, kterou stanovila Prue, museli pekaři upéct šest identických andělský dort plátky s vrstvami z houbičky genoise obložené italským krémem s krémem, přelité polevou a opečené za 1¾ hodiny. Pro výzvu showstopper pekaři upekli narozeninový dort vždycky snili jako dítě za 4 hodiny.

PekařPodpis
(Ovocnýdort )
Technický
(6 Andělský dort Plátky)
Showstopper
(Narozeninový dort )
AliceVěnec z ovocného dortu s perníkem5Jako dítě v cukrárně
AmélieVánočka4. místoKolotoč narozeninový dort
DavideSquishy Squashy Fruit Cake10.Snakey Birthday Cakey
DanJamajský rumový dort9Dort na pirátském ostrově
HelenaDort s ovocným netopýrem12Pryč s vílovým dortem
JindřichWood Street Cake1. místoTajný lesní dort
Jamievelikonoční Simnel Dort13Solený karamel Knírač Narozeninový dort
MichaeleHrnek Chai Dort11.Truhla s pokladem
MichelleBara Brith Teulu Ni (Naše rodina Bara Brithová )6.Tŷ Tylwyth Teg (Fairy House Cake)
PhilKořeněný ovocný dort s rumovou polevou8.Retro raketový dort
PriyaSlunečný ovocný dort7.Byl jednou jeden dort
RosiePikantní Chai Loaf2. místoMagical Jungle Cake
StephVelký ovocný dort babičky3. místoPohár na pláži

Epizoda 2: Sušenky

Při výzvě k podpisu tento týden dostali pekaři úkol vyrobit 12 zdobených čokoládových sušenek za 2 a půl hodiny. Pro technickou výzvu dal Paul za úkol „kontroverzní“ pečení, které bylo jeho otcem oblíbené - 12 fíkové rolky které byly identické tvarem a velikostí za 1,5 hodiny. Pro showstopper byli pekaři požádáni, aby za 3 hodiny vytvořili 3D sušenkovou sochu.

PekařPodpis
(12 zdobených čokoládových sušenek)
Technický
(12 Obr )
Showstopper
(3D Biscuit Sculpture)
AlicePlástev Arašídové slézové tyčinky1. místoČokoláda a kokos Nový Zéland jehněčí
AméliePistácie, mandle a rozinky Nugát Sušenky9Plavání s delfíny
DavideKokosové ořechové čokoládové tyčinky2. místoSvatební sprej
HelenaZlá čarodějnice Prsty12Chycen v pavoučí síti
JindřichKáva, kardamom a lískové ořechy6.Varhany kaple
JamieTřešňové karamelové sušenkové tyčinky11.Biscuit Guitar
MichaeleCitronové a rozmarýnové sušenky4. místoHamish Highland Cow
MichelleBakewell Bary8.Dewi y Ddraig Gymraeg - Dewi the Velšský drak
PhilOranžové, brusinkové a bílé čokoládové tyčinky3. místoŽelva Tina
PriyaRubín Barfi Sušenky7.The Beast of Rocky Mountain
RosieVirgin Mojito Sušenky5Moje oblíbené kuře - oslava nohou
StephČokoládové, karamelové sušenky Macchiato10.Ginger the Cat

Epizoda 3: Bread

Kvůli výzvě k podpisu tento týden byli pekaři požádáni, aby za 3 hodiny vyrobili bochník Tear & Share. Kvůli technické výzvě požádal Paul pekaře, aby vyrobili 8 hamburger baps, spolu s 4 vegetariánské hamburgery jít do poloviny z nich. Pro výzvu showstopper dostali pekaři za úkol vystavit umělecky skórované bochníky.

PekařPodpis
(Tear & Share Loaf)
Technický
(8 White Burger Baps & 4 Veggie Burgers)
Showstopper
(Dekorativní displej bochníku)
AliceBaklava Tear & Share7.Globální chléb
AmélieChorizo ​​Brunch Tear & Share11.Housenka Proměna
DavideSkořice Swirl Tear & Share2. místoTrio afrických masek
HelenaOjíněný Skořice a Pekanový ořech Tear & Share8.Každý chléb je předvečer Všech svatých
JindřichKuřecí a Pesto Tear & Share1. místoBylinková zahrada
MichaeleKeralan Star Bread Tear & Share6.Středomoří Ohniště
MichelleNoson Caws (Cheese Night) Tear & Share5Gardd Ni (Naše zahrada)
PhilPancetta a sýr Focaccia Tear & Share10.Vítěz Věnec
PriyaSmokey Jalapeño Tear & Share4. místoBird Boules
RosieChilli a Manchego Tear & Share9Chléb Safari
StephSušená rajčata a Pesto Star Tear & Share3. místoRučně vázaná kytice květin

Epizoda 4: Dairy

Pro výzvu podpisu tento týden Paul a Prue pověřili pekaře mléčným dortem, ale dortová směs musela obsahovat kultivovaný mléčný výrobek. Kvůli technické výzvě požádala Prue pekaře, aby provedli obtížné pečení, jehož počátky sahají až do Tudor krát, dvanáct Čestné družičky. Pro výzvu showstopper dali porotci pekařům za úkol vystavit indián na bázi mléka cukroví známý jako Mishti.

PekařPodpis
(Kultivovaný mléčný dort)
Technický
(12 Čestné družičky )
Showstopper
(Zobrazení Mishti )
AliceListnatý Jogurt Dort8.Odpolední čaj
DavideKick of Limoncello Dort2. místoPříchutě Indie Mishti
HelenaDuchový dort9Ye Olde English Sweet Shoppe Mishti
JindřichÓda na německý snídaňový dort3. místoPřímořská Mishti
MichaeleTvarohový koláč Překvapení7.Vlajka Indie Mishti
MichelleDomácký Rebarbora Dort5Home Comforts Mishti
PhilAutodoprava krásný růžový dort6.Roh mé zahrady Mishti
PriyaChoc-chip banánový dort10.Příchutě mého dětství Mishti
RosieDobrá dávka Limoncello Dort4. místoKoktejly & Jednohubky Mishti
StephOdpověď na Cake Cake1. místoRůžová a hezká Mishti

Epizoda 5: The Roaring Twenties

Pro výzvu podpisu měli pekaři za úkol vyrobit 4 pudinkové koláče který by měl být komplikovaně vyzdoben tématem 20. let. Co se týče technické výzvy, čelili pekaři obtížné výzvě, kterou položila Prue z fritování Choux pečivo vyrábět 18 Beignet Soufflé plněné malinovým džemem a podávané s zabaglione. Pro výzvu showstopper dostali pekaři úkol vytvořit zákaz koktejl dort s nejméně dvěma úrovněmi na památku éra zákazu ve Spojených státech.

PekařPodpis
(4 Custard Pies )
Technický
(18 Beignet Soufflés)
Showstopper
(Prohibition Era Cake)
AliceČokoládové a pomerančové krémové koláče6.Piňa koláda Dort
DavideFancy Custards9Amaretto Sour Dort
HelenaCitronové a levandulové koláče1. místoUpíří polibek Malina Vodka Dort
JindřichKoláče 20. let3. místoBílá ruština Dort
MichaeleMango, Lime & Ginger Pies8.Brambling dort
MichelleBorůvka a bílá čokoláda Krém Brulee Koláče7.Moje malá sestra tančící královny Piňa koláda Dort
PriyaCitronové a malinové zvlněné koláče2. místoDort Meena Colada
RosieMalé ostružinové koláče5Bílý ruský dort
StephKoláče Zesty Citrus Custard4. místoKyselé vápno Piňa koláda Dort

Epizoda 6: Dezerty

Pro výzvu podpisu tento týden byli pekaři požádáni, aby vytvořili vrstvu sněhová pusinka dort s minimálně třemi vrstvami a „dostatečně velký, aby se o něj mohl podělit s přáteli“ za 2 hodiny 45 minut. Pro technickou výzvu dala Prue pekařům obzvláště obtížný úkol, který testoval přesnost pekařů, šest stejných vrstev Verriny za 2 hodiny 30 minut. Pro výzvu showstopper byli pekaři pověřeni výbušným pečením, slavností Bombe za 4 hodiny 30 minut.

PekařPodpis
(Vrstvené Sněhová pusinka Dort)
Technický
(6 Verriny )
Showstopper
(Slavnostní Bombe )
AliceČerný les Sněhová pusinka1. místoTiramisu Bombe
DavideKořeněné pusinky překvapení2. místoNádherná bomba
JindřichTowering Meringue Cake4. místoBonfire Bombe
MichaeleHořká čokoláda Pusinky6.Černý les Bombe
PriyaRodina oblíbená7.Letní ovocná bomba
RosieVrstvy vápna a Malina5Ruby Bombe
StephEton Mess3. místoMirror Bombe

Epizoda 7: Festivals

Pro výzvu podpisu byli pekaři požádáni, aby vyrobili 24 housek s tématem festivalu nebo dovolené z celého světa. Kvůli technické výzvě Paul pověřil pekaře hluboce smaženým pečivem tradičně podávaným během italského Carnevale, 12 Sicilské Cassatelles. Pro výzvu showstopper dostali pekaři složitý úkol vyrobit kek lapis Sarawak, tradiční vrstvený malajský dort.

PekařPodpis
(24 festivalových bucht)
Technický
(12 Sicilské Cassatelles )
Showstopper
(Kek Lapis Sarawak )
AliceCitrónové, borůvkové a mandlové horké housky6.Čokoládový, oranžový a slaný karamelový kaleidoskop Sarawak ve stylu vrstveného dortu
DavideKozunak Pletence2. místoSochařská plastika ve stylu Sarawak
JindřichČokoláda Kardemummabullar3. místoElegantní krabička
MichaeleFiggy pudink Hot Cross buchty5Jamajský mezek Sarawak ve stylu dortu
RosieMardi Gras Finština Semlor Peacock Festival buchty1. místoRainbow Sarawak Style Layer Cake
StephZest and Spice Hot Cross buchty4. místoOranžový a Chai kořeněný dort oživí

Epizoda 8: Pečivo

Při výzvě k podpisu dostali pekaři za úkol udělat pikantní kousek na obvykle sladké francouzské klasice, Tarte Tatin. Pro technickou výzvu dostali pekaři náročný úkol znovu vytvořit marocký koláč vyrobený z pečiva warka (také známý jako brik pečivo ). Pro výzvu showstopper byli pekaři požádáni, aby vytvořili vertikální koláč sestávající z alespoň dvou samostatných koláčů.

PekařPodpis
(Pikantní Tarte Tatin )
Technický
(Marocký koláč)
Showstopper
(Vertikální koláč)
AlicePórek, jablko a Kozí sýr Tarte Tatin3. místoApple Tree House Pie
DavideCaramelly Carroty Tarte Tatin1. místoWhitby Fish Pie
JindřichKrabí, rajče a nový brambor Tarte Tatin5Lustrový piknikový koláč
RosieŠalotka, lilek a kozí sýr kořeněný Tarte Tatin2. místoRapunzelova věž
StephKaramelizovaná cibule a kozí sýr Tarte Tatin4. místoCurry Chickpea & Potato Carousel Pie

Epizoda 9: Pâtisserie (semifinále)

Na podpisovou výzvu měli pekaři 2 1/2 hodiny na to, aby vyrobili osm identicky zdobených kopulovitých koláčů. Prue technickou výzvou bylo dělat Gâteau Saint Honoré, francouzská klasika zahrnující obojí choux a obláček pečivo plus velké množství krémových náplní, vše za 3 1/2 hodiny. Pro výzvu showstopper dostali pekaři obtížný úkol vyrobit vitrínu z cukrového skla, která přiložila ukázku cukrárna nebo jiné bohaté pečivo, za 4 1/2 hodiny.

PekařPodpis
(8 klenutých koláčů)
Technický
(Gâteau Saint Honoré )
Showstopper
(Vitrína z cukrového skla)
AliceMoka, Lískový oříšek & oranžový Klenuté koláče4. místoZachraňte naše oceány
DavideAperitiv Klenuté koláče2. místoSkleník rostoucí mech
RosieKoláče s citronem, malinami a mátou1. místoČas s rodinou
StephMalina, citron a Bílá čokoláda Klenuté koláče3. místoNoc v opeře

Epizoda 10: Final

Na závěrečnou výzvu podpisu dostali zbývající tři pekaři 2 hodiny, aby vytvořili dokonalý čokoládový dort, který by měl být bohatý na čokoládu a být krásně zdobený. Na poslední technickou výzvu, kterou stanovil Paul, dostali pekaři 1 hodinu 10 minut, aby vytvořili šest dvakrát pečených Stilton Soufflés, každý podávaný s lavash sušenka. Při závěrečné výzvě showstopper bylo od pekařů požadováno, aby za 4 a půl hodiny vytvořili klamnou hostinu s piknikovým košem složenou z dortů, sušenek a obohaceného chleba, které vypadaly jako něco jiného.

PekařPodpis
(Ultimátni Čokoládový dort )
Technický
(6 Stilton Soufflés )
Showstopper
(Iluze Piknik Basket Feast)
AliceČokoládový, hruškový, zázvorový a javorový dort2. místoKonec pikniku na oslavu školního roku
DavideČokoláda, Armagnac a Prune Cake1. místoPeachy Pic-Nik
StephČerný les Čokoládový dort3. místoPiknik v parku

Speciální nabídka

Během Vánoc a Nového roku byly uvedeny do provozu dva slavnostní speciality.

The Great Christmas Bake Off představovali Briony Williams a Terry Hartill z Řada 9, spolu s Tomem Hetheringtonem a Yanem Tsou z Řada 8. Speciál vyhrál Briony Williams.[20]

The Great Festive Bake Off viděl obsazení Derry dívky (Saoirse-Monica Jackson, Nicola Coughlan, Jamie-Lee O’Donnell, Dylan Llewellyn a Siobhan McSweeney) se na Nový rok postaví těmto třem výzvám.

The Great Christmas Bake Off

V tomto slavnostním speciálu měli vracející se pekaři za úkol udělat 24 slavností dort se objeví v podpisové výzvě. Poté čelili technické výzvě stanovené Paulem, kde museli znovu vytvořit slavnost klobása roll věnec. Pro slavnostní výzvu showstopper dostali pekaři úkol postavit budovu 3D perníků, doplněnou nejméně dvěma různými druhy cukrovinek.

PekařPodpis
(24 dortů)
Technický
(Slavnostní klobásový rolní věnec)
Showstopper
(Budova perníku)
Briony„Slavnostní dovádění“4. místo„Santa's Train Station“
TerryPopový „vánoční kolotoč“3. místo„Vánoce New York '
Tom„Santa & Co Sledujte Queen's Speech „Popové1. místo'Edinburgh Vánoce'
Yan„Velmi britské vánoční“ popy2. místo'Následuj Žlutá cihlová cesta Dům

Velké slavnostní pečení

PekařPodpis
(Maličkost)
Technický
(12 Blini )
Showstopper
(Decade Cake)
DylanBílá čokoláda, malina a Sherry Trifle5Dekádový dort Camper Van ze 60. let
Jamie-LeeČokoláda a oranžová maličkost4. místo30. léta Amelia Earhartová Dort
NicolaJahoda a rebarbora maličkost3. místoKabaretní dort 30. let
Saoirse-MonicaIrish Cream Trifle2. místoMír a láska 60. léta
SiobhanBetsy's Trifle1. místoKemp z 80. let v Cork Cake

Hodnocení

První epizoda přilákala přes noc publikum 5,7 milionu, což je pokles o 400 000 oproti předchozí sérii, ale s vyšším podílem publika v jejím časovém úseku než předchozí spuštění, a to 30,6%.[21][22] Noční hodnocení finální epizody pokleslo o více než půl milionu ve srovnání s předchozí sérií s průměrným publikem 6,9 milionu diváků.[23]

Epizoda
Ne.
AirdateSedmidenní diváci
(miliony)
28denní diváci
(miliony)
Kanál 4
týdenní hodnocení
Týdenní hodnocení
všechny kanály[24]
127. srpna 2019 (2019-08-27)9.6210.0311
23. září 2019 (2019-09-03)9.389.8011
310. září 2019 (2019-09-10)8.949.4211
417. září 2019 (2019-09-17)8.969.4912
524. září 2019 (2019-09-24)9.269.6412
61. října 2019 (2019-10-01)8.709.1913
78. října 2019 (2019-10-08)8.989.4213
815. října 2019 (2019-10-15)9.199.4813
922. října 2019 (2019-10-22)9.349.6713
1029. října 2019 (2019-10-29)10.0510.2113

Reference

  1. ^ „Kdy začíná The Great British Bake Off 2019? Kdo jsou soutěžící? Existuje přívěs?“. Radio Times. 17. srpna 2019.
  2. ^ Methven, Nicola (16. srpna 2019). „Bake Off Paul Hollywood a Prue Leith o tom, co má řada 10 na skladě“. Denní zrcadlo.
  3. ^ „The Great British Bake Off 2019: final - as it stalo“. Strážce. 29. října 2019. Citováno 30. října 2019.
  4. ^ Sutton, Megan (28. srpna 2019). „The Great British Bake Off ohlašuje první zvrat v první epizodě“. Dobré vedení domácnosti.
  5. ^ Wehrstedt, Lisa (1. září 2019). „Kdo je Alice Fevronia z Bake Off? Poznejte soutěžícího a učitele zeměpisu GBBO 2019“. Radio Times.
  6. ^ „alice.fevronia“. Instagram.
  7. ^ Wehrstedt, Lisa (1. září 2019). „Kdo je Amelia Le Bruin z Bake Off? Seznamte se se soutěžící GBBO 2019 se severní duší“. Radio Times.
  8. ^ Nolan, Emma (27. srpna 2019). „Jak starý je Dan Chambers z Bake Off a jaká je jeho denní práce?“. Metro.
  9. ^ David Atherton [@nomadbakerdavid] (3. října 2019). „Požádal jsem Wikipedii, aby změnila moje a domovské město Amelie z Londýna do našich skutečných severních domovských měst. Amelias byla změněna, ale moje stále říká Londýn. Jsem z WHITBY Wikipedia!“ (Tweet) - prostřednictvím Cvrlikání.
  10. ^ „Od dobrovolnické zdravotní sestry po vítězku Great British Bake Off: David Atherton“. VSO International. 29. října 2019.
  11. ^ Wehrstedt, Lisa (3. září 2019). „Kdo je Helena Garcia z The Great British Bake Off? Seznamte se se soutěžící narozenou ve Španělsku v roce 2019“. Radio Times.
  12. ^ Wehrstedt, Lisa (3. září 2019). „Kdo je Henry Bird z The Great British Bake Off? Seznamte se s soutěžícím GBBO 2019 a studentem Durhamu“. Radio Times.
  13. ^ „Jamie Finn: kdo je soutěžícím Great British Bake Off 2019 a číšníkem na částečný úvazek?“. iNews. 10. září 2019.
  14. ^ Wehrstedt, Lisa (1. září 2019). „Kdo je Michael Chakraverty ve filmu The Great British Bake Off 2019? Jak starý je divadelní manažer?“. Radio Times.
  15. ^ Adams, Zoe (3. září 2019). „Kdo je Michelle Evans-Fecci na Bake Off? Odhalen manžel, syn a pozadí soutěžícího“. Hladké rádio.
  16. ^ Wehrstedt, Lisa (27. srpna 2019). „Kdo je Phil Thorne na The Great British Bake Off? Seznamte se s soutěžícím a motorkářem GBBO 2019“. Radio Times.
  17. ^ Wehrstedt, Lisa (27. srpna 2019). „Kdo je Priya O'Shea v pořadu The Great British Bake Off? Seznamte se s budoucím romanopiscem a soutěžícím v roce 2019“. Radio Times.
  18. ^ Adams, Zoe (3. září 2019). "Kdo je Rosie Brandreth-Poynter na Bake Off? Byla odhalena práce GBBO hvězdy, manžel a Instagram". Hladké rádio.
  19. ^ Wehrstedt, Lisa (1. září 2019). „Kdo je Steph Blackwell ve filmu The Great British Bake Off? Seznamte se se soutěžící a jejím kváskem Sammym“. Radio Times.
  20. ^ Deen, Sarah (25. prosince 2019). „Velká britská vítězka Bake Off Briony Williamsová každoročně triumfuje ve stanu na vánoční speciál“. metro.co.uk.
  21. ^ Rosseinsky, Katie (28. srpna 2019). „Velká britská epizoda zahájení Bake Off ztrácí 400 000 diváků“. London Evening Standard.
  22. ^ „Spuštění skvělé britské série Bake Off vrhá 400 000 diváků“. BT TV. 28. srpna 2019.
  23. ^ Akingbad, Tobi (30. října 2019). „Velké britské finále Bake Off ztrácí více než půl milionu diváků“. Večerní standard.
  24. ^ „Dashboard se čtyřmi obrazovkami“. Rada pro výzkum publika vysílacích společností. Citováno 17. září 2019.