Tangelo - Tangelo

Pro další použití viz Tangelo (disambiguation).

Tangelo
Minneola ovoce 3.jpg
Ovoce tangelo (Cushman Honeybells)
Vědecká klasifikace
Království:
Plantae
(bez hodnocení):
Krytosemenné rostliny
(bez hodnocení):
Eudicots
(bez hodnocení):
Rosids
Objednat:
Sapindales
Rodina:
Rutaceae
Rod:
Citrus
Druh:
C. × tangelo
Binomické jméno
Citrus × tangelo

The tangelo (/ˈt…ndʒəloʊ/ OPÁLENÍ-jə-loh, /t…nˈdʒɛloʊ/ opálení-JEL-Ach; C. reticulata × C. maxima nebo × C. paradisi), Citrus × tangelo, je citrus ovoce hybridní a Citrus reticulata odrůda jako mandarinka nebo a mandarinka, a Citrus maxima odrůda, jako je a pomelo nebo grapefruit. Jméno je a portmanteau ztangerine 'a' pomelo'.

Někdy se označuje jako medové zvony, jsou velikosti dospělé pěsti, mají koláče a štiplavou chuť a jsou šťavnaté na úkor masa.[je zapotřebí objasnění ] Obecně mají volnou kůži a snášejí se oloupat než pomeranče,[1] snadno se od nich odlišuje charakteristickou „bradavkou“ u dříku. Tangelos lze použít jako náhradu za mandarinky nebo sladké pomeranče.

Odrůdy

Orlando

Rané zrání Orlando tangelo je známé svou bohatou šťavnatostí, mírnou a sladkou chutí, velkou velikostí, výraznou pikantní vůní a plochým kulatým tvarem bez charakteristického knoflíku. Kalifornie /Arizona tangelos mají mírně oblázkovou strukturu, zářivou barvu interiéru a exteriéru, velmi málo semen a přiléhavé kůra.[Citace je zapotřebí ] Orlando tangelos je k dispozici od poloviny listopadu do začátku února. Tangelo vzniklo jako kříženec grapefruitu Duncan a mandarinky Dancy.[2] W. T. Swingle z Ministerstvo zemědělství USA (USDA) je připočítán s vytvořením hybridu v roce 1911. Když byl Orlando tangelo poprvé kultivován, bylo to známé pod názvem Lake tangelo. Stromy této odrůdy dorůstají do velkých rozměrů a jsou snadno rozpoznatelné podle listů ve tvaru šálku. Orlando tangelos je uznáván jako jedna z odrůd odolnějších vůči chladu. Severní Florida roste podstatně méně tangelos, ale vzhledem k podnebí jsou mnohem sladší.[Citace je zapotřebí ]

Minneola

Minneola tangelo (také známý jako Honeybell) je kříženec grapefruitu Duncan a mandarinky Dancy a byl propuštěn v roce 1931 výzkumnou stanicí USDA Horticultural Research v Orlandu. Je pojmenován po Minneola, Florida.[Citace je zapotřebí ] Většina Minneola tangelos je charakterizována krkem na konci stonku, který má tendenci vytvářet ovoce ve tvaru zvonu. Z tohoto důvodu se také nazývá Honeybell v obchodu s dárkovým ovocem, kde je jednou z nejoblíbenějších odrůd. Minneolas i Honeybells jsou obvykle poměrně velké, obvykle 3–3 1⁄2 průměr palců (76–89 mm); Honeybells mají tendenci být větší a sladší. Když je barva slupky zralá, má jasně červenooranžovou barvu. Kůra Minneoly je relativně tenká, zatímco kůže Honeybell je o něco silnější. Minneola i Honeybell Tangelo se snadno odlupují. Oba jsou velmi šťavnaté. Minneola i Honeybell nejsou silně plodné a výnosy budou větší, pokud budou zasazeny vhodnými pylovými látkami, jako je Temple tangor, Sunburst tangerine nebo případně Fallglo tangerine. Má tendenci nést dobrou úrodu každý druhý rok.[3] Na severní polokouli ovoce dozrává v období prosinec – únor, přičemž vrcholem je leden.

Propagace

V roce 2011 skupina vojáků paviáni byla přitahována vyšší sladkostí nové pravděpodobné mutace v Minneola výsadbě v Kapské město, Jihoafrická republika, což si vyžádalo její propagaci.[4]

Lékové interakce

Jedna studie zatím ukázala, že na rozdíl od grapefruitu, interakce s statiny u tangelos není pravděpodobné. Ačkoli je tangelo odvozeno z grapefruitu zkříženého s mandarínkou, furokumariny v grapefruitu nejsou vyjádřeny v tangelos.[5]

Poznámky

  1. ^ Meadow, Jean; Králi, Mary. „Florida Food Fare - Tangelo“ (PDF). Ústav potravinářských a zemědělských věd, University of Florida. Archivovány od originál (PDF) 20. srpna 2017. Citováno 2. února 2018.
  2. ^ Jackson, Larry K .; Futch, Stephen H. „Orlando Tangelo“. Ústav potravinářských a zemědělských věd, University of Florida. Citováno 4. února 2014.
  3. ^ Jackson, Larry K .; Futch, Stephen H. „Minneola Tangelo“. Institute of Food and Agricultural Sciences, University of Florida. Citováno 21. června 2013.
  4. ^ Paviáni objevují nové citrusové plody ve W.Cape (12. ledna 2011)
  5. ^ Widmer, Wilbur (4. května 2005). „Jeden hybrid mandarinky / grapefruitu (tangelos) obsahuje stopové množství furanokumarinů na úrovni příliš nízké, aby bylo spojeno s interakcemi grapefruitu / léku“. Journal of Food Science. 70 (6): C419 – C422. doi:10.1111 / j.1365-2621.2005.tb11440.x.

Reference

  • Morton, Julia F. (1987). Ovoce teplého podnebí: Tangelo. str. 158–160. ISBN  9780961018412.
  • Jackson, Larry K. a Futch, Stephen H., Informační list HS-171 Citováno 28. března 2005.
  • Krezdorn, A.H. 1981. „Ovocná sada citrusů.“ Proc. Int. Soc. Citriculture. 1981: 249–253.
  • Krezdorn, A.H. 1977. „Vliv podnože na mandarínské kultivary.“ Proc. Int. Soc. Citriculture. Sv. 2. str. 513–518.
  • Krezdorn, A.H. a W.J. Wiltbank. 1968. „Každoroční opasek„ Orlanda “Tangelose za osmileté období.“ Proc. Fla. State Hort. Soc. Sv. 81: 29–35.
  • Saunt, Jamesi. 2000. Citrusové odrůdy světa. Sinclair International Limited, Norwich, Anglie. str. 82.
  • Tucker, D.P.H., S.H. Futch, F.G. Gmitter a M.C. Kesinger. Florida citrusové odrůdy. 1998. SP-102. University of Florida. str. 31.
  • Tucker, D.P.H., A.K. Alva, L.K. Jackson a T.A. Wheaton. 1995. Výživa citrusových stromů na Floridě. SP-169. University of Florida, Ústav potravinářských a zemědělských věd, Kooperativní rozšiřovací služba. str. 27.
  • Whiteside, J. O. 1979. „Alternaria Brown Spot of Dancy Tangerine and its Control.“ Proc. Fla. State Hort. Soc. 92: 34–37.