Iyokan - Iyokan
Iyokan | |
---|---|
![]() | |
Iyokan | |
Vědecká klasifikace | |
Království: | |
(bez hodnocení): | |
(bez hodnocení): | |
(bez hodnocení): | |
Objednat: | |
Rodina: | |
Rod: | |
Druh: | Citrus × iyo |
The iyokan (伊 予 柑 - Citrus × iyo), také známý jako anadomikan (穴 門 み か ん) a Gokaku žádný Iyokan,[1] je Japonský citrus ovoce, podobný vzhled jako a mandarinka, vznikající křížením mezi Dancy mandarinka a další odrůda mandarinky, kaikoukan.[2] Je to druhý nejrozšířenější citrus ovoce v Japonsko po satsuma mandarinka.[Citace je zapotřebí ]
Iyokan byl objeven v Prefektura Jamaguči Během Éra meidži.[Citace je zapotřebí ] V dnešní době většinou roste Prefektura Ehime. Iyokan jsou pojmenovány po prefektuře Ehime, které se kdysi říkalo „Iyo-no-kuni“ (doslovný význam: Iyo Country).[3]
Popis
Kůra je silnější než a mikan, ale lze jej ručně oloupat. Kůže je velmi lesklá a zářivě zbarvená a po odloupnutí maso vydává velmi silné vůně.[3] Maso je mírně kyselý a více hořký než oranžový, ale sladší než a grapefruit.[Citace je zapotřebí ]
Existuje variace pěstovaná do a Pentagon tvar na podporu dobrého štěstí a oživit popularitu ovoce,[4] také mu dal další přezdívku, Gokaku žádný Iyokan, což v překladu znamená „pětiúhelníkový Iyokan“[5] Někdy je umístěn do Ryba krmivo pro maskování rybí chuti.[6]
V Japonsku lze citrus vidět na jaře jako sezónní příchuť KitKat se zprávami „hodně štěstí“ studentům, kteří studují na zkouškách na každém balíčku. Název „iyokan“ je v japonštině také téměř homofonní pro „dobrý pocit“ a jako takový se používá při jeho uvádění na trh.[7]
Viz také
Reference
- ^ „Japonští farmáři vytvářejí pomeranče ve tvaru pětiúhelníku“. whatsonxiamen.com.
- ^ Shimizu, Tokurou; Kitajima, Akira; Nonaka, Keisuke; Yoshioka, Terutaka; Ach, satoshi; Goto, Shingo; Toyoda, Atsushi; Fujiyama, Asao; Mochizuki, Takako; Nagasaki, Hideki; Kaminuma, Eli; Nakamura, Yasukazu (2016). „Hybridní počátky citrusových odrůd odvozené z DNA markerové analýzy jaderných a organelárních genomů“. PLOS ONE. 11 (11): e0166969. Bibcode:2016PLoSO..1166969S. doi:10.1371 / journal.pone.0166969. PMC 5130255. PMID 27902727.
- ^ A b "Ehime Citrusové plody> Odrůdy Ehime Citrusové plody> Iyokan". ehimemikan.asia. Archivovány od originál dne 02.02.2014. Citováno 2014-01-19.
- ^ „五角形 伊 予 柑 で 合格 め ざ す!「 五 格 い よ か ん 」日 土 橘 4H ク ラ ブ“. ニ ュ ー ス (v japonštině). Citováno 2019-02-04.
- ^ „Citrusové plody ve tvaru Pentagonu Iyokan“. Design, kterému důvěřujete. Design, kultura a společnost. Archivovány od originál dne 22.01.2014. Citováno 2014-01-19.
- ^ „Chcete-li polechtat chuťové buňky, vyzkoušejte chované ryby chované na místních specialitách“. AJW od Asahi Shimbuna. Archivovány od originál dne 02.02.2014. Citováno 2014-01-19.
- ^ „受 験 生 応 援“. 【公式】 ネ ス レ 通 販 オ ン ラ イ ン シ ョ ッ プ (v japonštině). Citováno 2019-02-04.