Blakes Lotaburger - Blakes Lotaburger - Wikipedia

Blakeův Lotaburger
Soukromě
PrůmyslRestaurace rychlého občerstvení
ZaloženýAlbuquerque, Nové Mexiko, 1952; Před 68 lety (1952)
ZakladatelBlake Chanslor
Hlavní sídlo
Albuquerque, Nové Mexiko
,
Spojené státy
Počet míst
110
Oblast sloužila
Nové Mexiko, Texas, a Arizona
Klíčoví lidé
Ronald C. Pravidlo (výkonný ředitel )[1]
produktyZelené chilské hamburgery, kuřecí sendviče, hranolky, červená a / nebo zelená Nové Mexiko chile, Blakeova omáčka, snídaně burritos, chili, párky v rohlíku, mléčné koktejly, a nealkoholické nápoje
webová stránkawww.lotaburger.com

Blakeův Lotaburger (často zkráceno na jednu Blake je nebo Lotaburger) je Fast Food restaurace řetězec se sídlem v Albuquerque, Nové Mexiko, se 75 místy v Jihozápad USA, většinou se nachází v Novém Mexiku, stejně jako Tucson, Arizona a El Paso, Texas.[2] Jejich nabídka se zaměřuje na Nové Mexiko zelené Chile pokryto hamburgery a hranolky, které také nabízejí Nová mexická kuchyně položky jako snídaně burritos.

Všechny restaurace Lotaburger jsou ve vlastnictví společnosti. Blake's Lotaburger také vlastní většinu majetku, na kterém jsou postaveny jeho obchody, a stavební divize společnosti dohlíží na vývoj všech nových obchodů. Blake vlastní a provozuje vlastní obchod s plechy, chladírnu, obchod s kabinety, obchod s vozidly, vozový park údržby a komisaře.

Tradičním nápisem na přední straně je „Blake's Man“, muž vysoký 3 až 4 metry, který má 10 až 15 stop a má modré tyče pro nohy, modrý klobouk a motýlek a bundu s bílými a červenými pruhy.[3] Je opatřena cedulí s Blakeovým jménem.

Dějiny

Blake's Lotaburger byl založen veteránem námořnictva druhé světové války Blake Chanslor, který se přestěhoval z Texas na Albuquerque, Nové Mexiko po druhá světová válka.[4] Chanslor otevřel svůj první stánek „Lota Burger“ 9. července 1952. Jeho počáteční investice do podnikání činila 5 300 $ a jeho stánek byl 21 metrů čtverečních2), na rohu San Mateo a Southern, na jihovýchodě Albuquerque. V roce 1953 otevřel další dva obchody.[5][6]

Chanslor rozšířil Lotaburger do 23 měst v Novém Mexiku se 7 obchody v oblasti Four Corners a 35 obchody v Albuquerque. Chanslor zůstal majitelem až do roku 2003, kdy prodal svůj podíl týmu otce a syna Ronalda C. a Briana Rule.[7]Od roku 2018 společnost vlastní a provozuje 75 obchodů.[8]

V 90. letech společnost představovala televizní komerční osobnost Ernest P. Worrell, kterou hraje Jim Varney, v mnoha svých televizních reklamách.[Citace je zapotřebí ]

Podle Albuquerque Journal v roce 1994 Lotaburger pomohl popularizovat používání zelené chilli, celostátní sponky nového mexického jídla, jako koření na hamburgery.[9] V roce 2006 společnost uznala národní geografie za „nejlepší zelený chilský cheesburger na světě“.[10] V roce 2009 ministerstvo cestovního ruchu v Novém Mexiku uvedlo restaurace jako jednu z destinací státu na Cheeseburger Trail Green Chile.[11][12]

V červnu 2013 společnost oznámila, že se otevře její první umístění v Texasu, které spadne na západní stranu El Pasa.[13][14] Druhé místo El Paso bylo otevřeno v červnu 2014 na východní straně města. Jak 2018, v současné době existují 3 místa v El Paso.

Na začátku roku 2015 společnost oznámila plány na rozšíření na Tucson, Arizona.[15] V dubnu a červnu 2017 byla otevřena dvě místa, následovaná třetím v lednu 2018.

V roce 2017 se Blake's Lotaburger stal prvním New Mexico True Certified Business ve státě New Mexico.[16]

Jízdné

Blakeovy podpisové položky menu jsou LOTA a ITSA Burgers, podávané s hranolky, ale hamburgery a hranolky mohou být přelité sýrem a Poklop zelený Chile; slouží jiným Nová mexická kuchyně potraviny stejně, jako snídaně burritos a biscochito ochucený mléčné koktejly.[17] Burger ITSA je menší než jmenovec LOTA Burger, ale jinak je identický. V roce 2006 byl jmenován nejlepším hamburgerem na světě národní geografie.[17]

Blake's také podává řadu dalších jídel, včetně: Nathan's Famous hot dogy, chili con carne a kuřecí sendviče.[18]

K dispozici jsou také rotující sezónní položky nabídky, například Fish Basket a Fish Sandwich. Oba jsou nabízeny na konci zimy a na začátku jara během postního období (Popeleční středa až Velikonoční neděle). Blake's je také známý svými jedinečnými časově omezenými koktejly a slady včetně Pumpkin Pie, Birthday Cake, Cherry White Chocolate, Green Chile Lime a dalších.

Vztahy Společenství

Starší místo v Santa Fe

Blake's Lotaburger je dlouholetým zastáncem Speciální olympiáda v Novém Mexiku. Sezóna 2018 je v organizaci 22letou historií.[19]

Účastní se také programu KOAT Channel 7 „KOATS pro děti“, který daroval více než 300 000 kabátů dětem a rodinám v nouzi. Během pozdního podzimu se zákazníkům doporučuje darovat své nové a použité kabáty v obchodech po celém státě Nové Mexiko.[20]

Ocenění

  • V roce 2009 byla společnost Blake's Lotaburger oceněna v kategorii „Nejlepší burger“ a „Nejlepší hranolky“ Týdenní Alibi.[21]
  • národní geografie v roce 2006 považoval společnost Blake's za „nejlepší zelený chilský cheeseburger na světě“.[10] V červnu 2012 se společnost Blake's Lotaburger zařadila na čtvrté místo na seznamu 10 nejlepších hamburgerů.[22][23][24]
  • V roce 2009 byl Blake's Lotaburger oceněn „Best Burger“ a „Best French Fries“ v ocenění „Best of Burque“ Weekly Alibi. Blake's byl v roce 2017 opět zvolen „Best Burger“, „Best French Fries“ a „Best Green Chile Cheeseburger“.
  • V roce 2016 byl Blake's zvolen „Best Green Chile Cheeseburger in New Mexico“ v ​​soutěži USA Today's 10 Best Readers ’Choice.
  • V roce 2016 byl Blake's ve výročních cenách Albuquerque Journal Choice Awards zvolen „Best Green Chile Cheeseburger“, „Best French Fries“ a „Best Breakfast Burrito“.
  • V roce 2016 byl Blake's v roční soutěži Best of City Magazine časopisu Albuquerque zvolen „Best Green Chile Cheeseburger“ a „Best French Fries“.
  • V roce 2016 byl Blake's Lotaburger v denním průzkumu Lobo Lo Mejor University University of New Mexico zvolen „Best Burger“ a „Best Green Chile Cheeseburger“.
  • V roce 2017 byl Blake's Lotaburger ve výročních cenách Albuquerque Journal Choice Awards zvolen „Best Burger“ a „Best Green Chile Cheeseburger“.
  • V roce 2017 byl Blake's v roční soutěži Best of City Magazine časopisu Albuquerque zvolen „Best Green Chile Cheeseburger“ a „Best Breakfast Burrito“.
  • V roce 2017 byl Blake's Lotaburger zvolen „Best Breakfast Burrito“ v soutěži The Gallup Journey's Best of Gallup.
  • V roce 2017 byl Blake's Lotaburger v Daily Lobo Lo Mejor Survey zvolen „Best Burger“ a „Best Green Chile Cheeseburger“.[25]
  • V roce 2017 byl Blake's zvolen „Best Green Chile Cheeseburger“, „Best Burger“ a „Best French Fries“ v The Best Weekly Alibi's Best of Burque Restaurants.[26]
  • V roce 2017 byl Blake's zvolen jedním z „Best Breakfast Burritos“ a „Best Burgers“ společnosti Santa Fe v kategorii „Best of Santa Fe“ SF Reporter[27]
  • V roce 2017 byla společnost Blake's zvolena za „Best Breakfast Burrito“ v bulletinu News of Bulletin Valencie County's Best of Valencia County 2017.[28]

Kontroverze

V roce 2008 daroval Blakeův prezident Brian Rule 10 000 $ na podporu Kalifornie Proposition 8, který dočasně zakázal homosexuální manželství v Kalifornii. V reakci na to někteří stoupenci rovnosti manželství restauraci bojkotovali.[29][30]

Viz také

Reference

  1. ^ "Blake's Lotaburger Inc | Seznam restaurací". Restaurantlist.us. Citováno 2017-12-09.
  2. ^ „Místa“. Blakeův Lotaburger. Archivovány od originál dne 8. 12. 2015. Citováno 2015-11-28.
  3. ^ „Burgerove klouby tečkovaná krajina Phoenixu v padesátých, šedesátých letech“. azcentrální. 19. září 2014. Citováno 9. prosince 2017.
  4. ^ „Burgerský baron v Novém Mexiku otevřel svůj první Blakeův Lotaburger v roce 53“. Denver Post. Associated Press. 16. dubna 2009. Citováno 2009-04-18.
  5. ^ Původní kombo LOTA sestávalo z hamburgeru a pytle s bramborovými lupínky. Soda byla k dispozici v automatu sousedícím s budovou.Murphy, Dan (1985). Nové Mexiko, vzdálená země: ilustrovaná historie. fotografický výzkum Johna O. Baxtera (ed. 1985). Northridge, CA: Windsor Publications. str. 164. ISBN  978-0-89781-119-4.
  6. ^ „Blakeův Lotaburger“. Blake's Lotaburger LLC. Citováno 2009-04-23.
  7. ^ „Blakeův Lotaburger prodán“. Albuquerque Journal. 8. 7. 2003. Archivovány od originál dne 29. 9. 2008. Citováno 2008-07-14.
  8. ^ „Místa“. Lotaburger.com. Archivovány od originál dne 9. července 2016. Citováno 22. února 2018.
  9. ^ "Albuquerque Journal Business Outlook". Albuquerque Journal. 08.05.1994. str. 4.
  10. ^ A b „National Geographic Passport to the Best 10 the Best of Everything“. národní geografie. 2006-03-21.
  11. ^ „New Mexico Green Chile Cheeseburger Trail“. Oddělení cestovního ruchu v Novém Mexiku. Archivovány od originál dne 8. 12. 2009. Citováno 2009-12-17.
  12. ^ Husson, Amanda. „Green Chile Cheeseburger Trail vede návštěvníky k chutným hotspotům“. Las-Cruces Sun News. Skupina Media News. Archivovány od originál dne 12. 12. 2009. Citováno 2009-12-08.
  13. ^ „Expanze na předním hořáku pro Blakeův hamburgerový řetěz“. Albuquerque Journal. Citováno 2013-06-28.
  14. ^ „NM řetězec Blake's Lotaburger se otevře ve West El Paso letos na podzim“. El Paso Times a MediaNews Group. Archivovány od originál dne 29. 06. 2013. Citováno 2013-06-28.
  15. ^ „Blakeův Lotaburger otevře první místo v Tucsonu“. Arizonská denní hvězda. Citováno 2015-11-28.
  16. ^ „Blakeův Lotaburger“. Nové Mexiko pravda. Nové Mexiko pravda. Citováno 22. února 2018.
  17. ^ A b „Blake's Lotaburger slaví 65. narozeniny“. Alamogordo Daily News. 4. července 2017. Citováno 9. prosince 2017.
  18. ^ „Blake's Lotaburger Menu“. Blakeův Lotaburger. Blakeův Lotaburger. Citováno 22. února 2018.
  19. ^ „Speciální olympiáda v Novém Mexiku“. Speciální olympiáda v Novém Mexiku. Archivovány od originál dne 14. května 2009. Citováno 2009-05-05.
  20. ^ Zelená, Eric. „Místní oblíbený„ Blakes Lotaburger “pomáhá s KOAT pro děti“. KOAT. KOAT. Citováno 22. února 2018.
  21. ^ „Funkce tohoto týdne“. Týdenní Alibi. Citováno 2009-10-10.
  22. ^ „10 nejlepších amerických hamburgerů podle National Geographic“. Huffington Post. 26.06.2012. Citováno 2012-06-27.
  23. ^ Laflin, Nancy. „NM burger jmenován jedním z nejlepších v USA“ LIN Television Corporation. Archivovány od originál dne 29. 06. 2012. Citováno 2012-06-27.
  24. ^ „Nat Geo: Blakeův 4. nejlepší burger v USA“ Albuquerque Journal. Citováno 2012-06-27.
  25. ^ „NM Daily Lobo 041612“. Issu. Nové Mexiko Daily Lobo. Citováno 22. února 2018.
  26. ^ Babb, Robin. „Najíst se, promluvit“. Týdenní Alibi. Citováno 22. února 2018.
  27. ^ „BOSF 2017: Jídlo a pití“. Santa Fe Reporter. Citováno 22. února 2018.
  28. ^ „Nejlepší jídlo roku 2017 v regionu Valencie“. Bulletin zpráv o okrese Valencia.
  29. ^ „Podporovatelé 8 podporují v Novém Mexiku velké peníze“. Santa Fe nový mexický. 17. 11. 2008. Archivovány od originál dne 09.09.2012. Citováno 2008-11-19.
  30. ^ „Příspěvky k návrhu 8“. San Francisco Chronicle. 2008-11-10. Citováno 2008-11-11.[mrtvý odkaz ]

externí odkazy