Daves Gourmet - Daves Gourmet - Wikipedia

Dave's Gourmet horká omáčka

Dave's Gourmet je společnost pozoruhodná pro vytváření a zavádění Dave's Insanity Sauce, který dříve držel titul „nejžhavější omáčka na světě“. Omáčka je široce distribuována prostřednictvím labužníků pikantní omáčkou butiky a online horké omáčky.

Dějiny

Originální Dave's Insanity Sauce měla premiéru kolem roku 1993 a byla jednou z prvních omáček vyráběných přímo z kapsaicin extrakt, což mu umožňuje být teplejší než nejteplejší habanero-pepřové omáčky dne. Byl ohodnocen na 180 000 Jednotky Scoville,^[1] ve srovnání s 2 500–5 000 pro Omáčka tabasco. Součástí intriky za názvem omáčky (Insanity) bylo nosení zakladatele Davea Hirschkopa svěrací kazajka na akcích propagujících jeho výrobky.^[2]

Odrůdy

V současné době jsou k dispozici následující druhy omáček Dave's Gourmet:

Standardní omáčky

Skvělá kajenská omáčka
Ginger Peach horká omáčka
Hurtin 'Jalapeño Sauce
Hurtin 'Habanero Sauce
Jammin 'Jerk Sauce
Pečená česneková horká omáčka
Pečená červená paprika a horká omáčka Chipotle
Horká omáčka ze skotské kapoty
Daveova steaková omáčka
Dočasná omáčka na šílenství
Šílený omáčka
Total Insanity Sauce
Ultimate Insanity Sauce
Ghost Pepper Naga Jolokia horká omáčka
Scorpion omáčka

Reference

^ „Nejchutnější horké omáčky na světě“. Fox News. Citováno 8. října 2015.
^ "O nás". Dave's Gourmet, Inc. Archivovány od originál dne 18. července 2012. Citováno 12. července 2012.

externí odkazy

Oficiální webové stránky
„Scovilleova tepelná stupnice“. www.chilliworld.com.
Clarkson, Jeremy (4. října 2009). „Pomoc, rychle - odšrouboval jsem vršek na tikající bombě“. Sunday Times. Archivovány od originál 12. července 2010.

[1] „Nejchutnější horké omáčky na světě“. Fox News. Citováno 8. října 2015.

[2] "O nás". Dave's Gourmet, Inc. Archivovány od originál dne 18. července 2012. Citováno 12. července 2012.

[1]

[2]