Exy-beta-1,4-glukanáza specifická pro xyloglukan - Xyloglucan-specific exo-beta-1,4-glucanase

Exy-beta-1,4-glukanáza specifická pro xyloglukan
Identifikátory
EC číslo3.2.1.155
Databáze
IntEnzIntEnz pohled
BRENDAVstup BRENDA
EXPASYPohled NiceZyme
KEGGVstup KEGG
MetaCycmetabolická cesta
PRIAMprofil
PDB strukturRCSB PDB PDBe PDBsum

v enzymologie, a xyloglukan-specifická exo-beta-1,4-glukanáza (ES 3.2.1.155 ) je enzym že katalyzuje the chemická reakce

xyloglukan + H2Ó xyloglukanové oligosacharidy (exohydrolýza 1,4-beta-D-glukosidových vazeb v xyloglukanu)

Tedy dva substráty tohoto enzymu jsou xyloglukan a H2Ó, a jeho produkty jsou xyloglukanové oligosacharidy (exohydrolýza z 1,4-beta-D-glukosidová vazby v xyloglukanu).

Tento enzym patří do rodiny hydrolázy konkrétně ty glykosidázy, které hydrolyzují O- a S-glykosylové sloučeniny. The systematické jméno této třídy enzymů je [(1-> 6) -alfa-D-xylo] - (1-> 4) -beta-D-glukan exo-glukohydroláza. Tento enzym se také nazývá Cel74A.

Reference

Další čtení

  • Grishutin SG, Gusakov AV, Markov AV, Ustinov BB, Semenova MV, Sinitsyn AP (listopad 2004). „Specifické xyloglukanázy jako nová třída enzymů degradujících polysacharidy“. Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Obecné předměty. 1674 (3): 268–81. doi:10.1016 / j.bbagen.2004.07.001. PMID  15541296.