Chili vlákno - Chili thread
![]() | |
Alternativní názvy | Chilli vlákna, vlákna chilli papriček, sil-gochu |
---|---|
Typ | Obloha |
Místo původu | Korea |
Přidružené národní kuchyně | Korejská kuchyně |
Hlavní přísady | Chilli papričky |
Korejské jméno | |
Hangul | 실고추 |
---|---|
Hanja | 실 苦 椒 |
Revidovaná romanizace | sil-gochu |
McCune – Reischauer | sil-koch'u |
IPA | [ɕil.ɡo.tɕʰu] |
Sil-gochu (실고추), často přeloženo jako chilli vlákna, chilli vláknanebo chili pepper vlákna, je tradiční korejština jídlo obloha s chilli papričkami.[1][2][3]
Galerie
Gyeran-jang-Jorim (vejce vařená v sójové omáčce) přelitá sil-gochu (chilli vlákna)
Oiseon (plněná okurka) přelitá sil-gochu
Viz také
Reference
- ^ „Korejské chilli nitě“. Gurmánský cestovatel. 12. srpna 2013. Citováno 8. května 2017.
- ^ Kulshrestha, Kritika Pramod (9. října 2013). „Austinští kuchaři vytvářejí kulinářské kousky inspirované uměním“. The Daily Texan. Citováno 8. května 2017.
- ^ Bourke, Jordan; Pyo, Rejina (23. srpna 2015). „Šest jednoduchých receptů z korejské kuchyně“. Opatrovník. Citováno 8. května 2017.
![]() | Tento Korejská kuchyně související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |