Ostružinový koláč - Blackberry pie
Ostružinový koláč Ostružinový koláč |
Typ | Koláč |
---|
Místo původu | USA, Německo |
---|
Hlavní přísady | Koláčová kůra, ostružiny nebo ostružiny džem |
---|
|
Ostružinový koláč je koláč složen z ostružina náplň, obvykle ve formě ostružinového džemu, samotných ostružin nebo jejich kombinace. Blackberry pie je dortík, takže vyžaduje více cukru než borůvkový koláč. Ostružiny lze před pečením dušit nebo namočit do vody, aby se nespálily, což není problém při přípravě borůvkového koláče.[1]
Viz také
Poznámky
- ^ Farmář, Fannie. Škola vaření v Bostonu. Mineola, New York: Dover Publications, Inc., 1997.
|
---|
Bonbón | | |
---|
Pikantní | |
---|
Snack koláče | |
---|
Zmrazené koláče | |
---|
 Německé koláče |
---|
Bonbón | |
---|
Pikantní | |
---|