Paní Smithová - Mrs. Smiths - Wikipedia

Paní Smithová
PrůmyslMražené potraviny
Založený1925
v Pottstown, Pensylvánie
ZakladateléAmanda Smith
Hlavní sídlo
Spojené státy
RodičSchwan Food Company
webová stránkaOficiální stránka

Paní Smith's Pies (aka Bakery paní Smithové) je jednou z největších značek mražených koláčů v USA Spojené státy.

Dějiny

Společnost založila Amanda Smith, žena v domácnosti z Pottstown, Pensylvánie. Její syn Robert P. začal prodávat plátky Amandiny vlastní hluboké mísy, ovocné koláče od dveří ke dveřím a na místní YMCA pult na oběd. Později přidal mobilní trasu a malý obchod. Poptávka po jejích koláčech vedla k založení společnosti „Paní Smith's Delicious Home Made Pies, Inc.“ v roce 1925.[1] V restauraci sloužily čtyři pekárny paní Smithové Severovýchod Spojené státy do roku 1930, včetně jednoho v York, Logan, Filadelfie, Pensylvánie.

Společnost začala vyrábět mražené koláče v roce 1952, pět let poté, co Amanda Smith zemřela.[2] Amandin vnuk Robert C. Smith (d. 2010) zastával různé výkonné pozice ve společnosti, než byl v roce 1972 jmenován prezidentem.[2] Společnost vstoupila na burzu v květnu 1972.[3]

V roce 1976 Kellogg Company koupil paní Smith's Pies za 56 milionů dolarů.[2][4] Kellogg prodal svoji pekárenskou divizi společnosti J.M. Smucker Co. v roce 1994 za 84 milionů dolarů.[5] V květnu 1996, po dohodě o prodeji jednotky ConAgra propadl, Smucker to prodal Květiny Foods.[6] V roce 2003 značku koupila Schwan Food Company. Závod paní Smithové v Pottstown, Pensylvánie sloužil jako mezník a významný zaměstnavatel pro lepší část dvacátého století. Dnes se v závodě vyrábějí plechové koláče paní Smithové. Hlavní továrna na koláče však byla zbourána, aby uvolnila cestu pro rezidenční rozvoj. Po uzavření zařízení na výrobu koláčů v Pottstownu v roce 1998 byla výroba koláčů paní Smithové přesunuta do Stilwell, Oklahoma.[7]

Reference

  1. ^ Van Atta, Burr (22. května 1986). Robert Smith, zakladatel paní Smith's Pie Co., Philadelphia Inquirer
  2. ^ A b C Downey, Sally A. (15. listopadu 2010). Robert C. Smith, 85 let, předseda koláčové firmy, Philadelphia Inquirer
  3. ^ Sikora, Martin J. (25. února 1976). Zmrazené koláče a kukuřičné vločky: Paní Smtih, Kellogg Co. se slučují, Večer nezávislý (Rytířské noviny kopírovat)
  4. ^ Steinbreder, H. John. JAK KRÁL KELLOGG NEMÁ VÁHY Štěstí (29. srpna 1988). Citováno 7-18-09.
  5. ^ (23. listopadu 1995). Společnost Smucker, která má zisk, prodává linku Frozen Pie od paní Smithové, The New York Times (Bloomberg Business News copy)
  6. ^ (2. května 1996). Thomasville's Flowers ke koupi dortů paní Smithové, Albany Herald (Associated Press copy)
  7. ^ Záznam deníku (Oklahoma City). „Převody paní Smithové do zařízení Stilwell“, 1. května 1998. Článek archivován v CBS Interactive Business Network (vyvoláno 20. listopadu 2010).

externí odkazy