Sójový ořech - Soy nut
 | |
| Hlavní přísady | Pražený Sójové boby |
|---|---|
Sójové ořechy jsou sójové boby namočené ve vodě, vypuštěné a pak pečené nebo pečené.[1] Mohou být použity místo ořechů a mají vysoký obsah protein a vláknina.[2] Sójové ořechy spolu s různými sójovými produkty jsou běžné ve veganské a rostlinné stravě po celém světě, protože sója je kompletní bílkovina a není levná k nákupu.[3]
Reference
- ^ Dahlgren & Company
- ^ Centrum pro zdraví mladých žen, Dětská nemocnice v Bostonu
- ^ „ROLE SÓJE VE ZDRAVÍ A VÝŽIVĚ“. Sojové spojení. 2012-09-27. Citováno 2017-05-03.
Sója (Glycine max) | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Všeobecné |  | ||||||||||||
| Sójová jídla | |||||||||||||
| Rostlinné mléko | |||||||||||||
| Analogy masa | |||||||||||||
| Omáčky a koření |
| ||||||||||||
| Různé jiné potraviny | |||||||||||||
| Biochemikálie |
| ||||||||||||
| Společnosti | |||||||||||||
| jiný |
| ||||||||||||
 Kategorie: Sójové boby | |||||||||||||
 | Tento článek týkající se složek potravin je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |