Revelry (restaurace) - Revelry (restaurant)

Hýření
Logo.jpg
Restaurace informace
Typ jídlakorejština
adresa ulice210 Southeast Martin Luther King Jr. Blvd.
MěstoPortland
okresMultnomah
StátOregon
Počet míst k sezení48[1]

Hýření byl koktejlový bar a korejština restaurace v Portland, Oregon, Spojené státy.

Popis

Revelry se nacházel v jihovýchodní Portland je Buckman sousedství, a sloužil koktejly a Korejská kuchyně.

Dějiny

Revelry otevřel 16. srpna 2016.[2][3] Kuchaři a spolumajitelé Rachel Yang a Seif Chirchi se spojili s místními obyvateli Ericem a Karen Bowlerovými. Revelry byl jmenován Portland měsíčněje "vycházející hvězda restaurace".[4][5] Diane Lam se stala kuchařkou v roce 2017.[6] V listopadu byla nabídka aktualizována, aby obsahovala více veganských možností.[7]

V červnu 2020 majitelé oznámili plány na trvalé uzavření, během Pandemie covid-19.[4] Revelry se během pandemie pokusil operovat odběrem.[8]

Recepce

Ve své recenzi restaurace Michael Russell z Oregonský shrnul: „Někteří jedlíci mohou považovat Revelryho fúzi korejské kuchyně za příliš základní - nabídka má více společného s korejskou mísou Tasty N Alder's Fried Chicken než s restauracemi v Beavertonu nebo Soulu. Pro ty, kteří méně znají galbi a dukbokki, to nebude problém (a nezabrání tomu, aby byla velká část nabídky lahodná). “[9] Eater Portlandje Alex Frane zařadil Revelry do svého seznamu „18 Portland Bar Snacks Ideal for Any Night Out“ z roku 2019.[10]

Viz také

Reference

  1. ^ Bamman, Mattie John (15. srpna 2016). „Revelry odhaluje interiér Boombox-Chic“. Eater Portland. Citováno 12. června 2020.
  2. ^ Bamman, Mattie John (16. srpna 2016). „Hle, nabídka korejských pouličních jídel Revelryho“. Eater Portland. Citováno 12. června 2020.
  3. ^ Robinson, Kathryn (11. srpna 2016). „Yang a Chirchi jdou do Portlandu“. Seattle Metropolitan. Citováno 12. června 2020.
  4. ^ A b Frane, Alex (11. června 2020). „Revelry, jihovýchodní portlandský korejský koktejlový bar a restaurace, se trvale uzavřela“. Eater Portland. Vox Media. Citováno 12. června 2020.
  5. ^ Brooks, Karen (10. října 2016). „Portland's Rising Star Restaurant of 2016: Revelry“. Portland měsíčně. Citováno 12. června 2020.
  6. ^ Jackson-Glidden, Brooke (20. prosince 2019). „Vycházející hvězdy roku 2019 v jídelně a pití v Portlandu“. Eater Portland. Citováno 12. června 2020.
  7. ^ Bamman, Mattie John (1. listopadu 2017). „Nabídka revelry generálních oprav a je trochu veganská“. Eater Portland. Citováno 12. června 2020.
  8. ^ Jackson-Glidden, Brooke; Frane, Alex (15. května 2020). „Kde najít odběr a dodání během vypuknutí COVID-19 v Portlandu“. Eater Portland. Citováno 12. června 2020.
  9. ^ Russell, Michael (28. září 2016). „Revelry přináší Seattle chuť do Portlandu: Zpráva o průzkumu“. Oregonský. Citováno 12. června 2020.
  10. ^ Frane, Alex (31. října 2019). „18 portlandských snacků ideální pro každou noc“. Eater Portland. Citováno 12. června 2020.

externí odkazy