Opravdový problém - Veritable Quandary

Opravdový problém
Opravdová Quandary restaurace - Portland, Oregon.JPG
Vstup do restaurace v roce 2011
Veritable Quandary sídlí v Portland, Oregon
Opravdový problém
Umístění v Portlandu v Oregonu
Restaurace informace
Založeno1971 (1971)
Zavřeno30. září 2016 (2016-09-30)
adresa ulice1220 Southwest 1st Avenue
MěstoPortland
okresMultnomah
StátOregon
ZeměSpojené státy
Souřadnice45 ° 30'50 ″ severní šířky 122 ° 40'31 "W / 45,51395 ° N 122,67527 ° W / 45.51395; -122.67527
webová stránkaopravdové množství.com

Opravdový problém, někdy zkráceně jako V.Q. nebo VQ, byla populární restaurace v centru města Portland, Oregon, Spojené státy. Byla založena v roce 1971.

Popis a historie

Restaurace, založená v roce 1971,[1] představovalo „tržně orientované“ menu, které se měnilo na základě produktů dostupných místními farmáři. Jeho vinný lístek obsahoval 35 odrůd podle sklenice a více než 200 lahvových výběrů; vína z celého světa byla k dispozici, ačkoli Veritable Quandary se více zaměřoval na regionální odrůdy.[2]

V roce 2014 zpravodajství uvádělo, že společnost Veritable Quandary zaměstnávala 70–75 lidí a měla roční výplatu 1,5–1,7 milionu USD. Pozemek sousedící s restaurací byl považován za pozemek a nová soudní budova okresu Multnomah.[3][4][5]

Restaurace byla uzavřena 30. září 2016.[6]

Recepce

Exteriér restaurace v roce 2013

1859 řekl Veritable Quandary poskytuje „uvolněný skvělý kulinářský zážitek uprostřed atmosféry starého portlandského kouzla“ s nabídkou, která je „sofistikovaná, ale přístupná pro hosty, kteří hledají jídlo, které je lahodné a vydatné“.[2] Podle Travel Portland „VQ je již dlouho oblíbenou zálivkou právníků, urbanistů a obchodníků s koláři, stejně jako kohokoli, kdo si chce vychutnat dobré jídlo, plný bar a velkou terasu. Je to verze restaurace železniční byt: dlouhý a pomalý pochod úzkým barem a stánkem do lehčích zadních okrsků. “[1] Portland měsíčně udělil společnosti Veritable Quandary ocenění za „Nejlepší stolování na terase“ v roce 2008. Vinný lístek restaurace získal Divák na víno' „Cena excelence“ nejméně sedmkrát.[2]

V roce 2015 Willamette Week řekl o restauraci a reakci majitele na potenciální umístění soudní budovy: „Opravdový Quandary je jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších restaurací ve městě ... ale většina titulků, které se v poslední době objevují, nesouvisí s jeho pochvalným uznáním ... Pokud může projít králem uslzenýma očima truchlícím nad zničením výhledu z terasy, toto místo není špatné. Bar z tmavého dřeva a cihlové zdi dodávají ginovému kloubu útulný, ale propracovaný vzduch ... Ale vy jste sem nepřišli zatloukat, to by bylo jen zběsilost. Přišli jste sem ... spojit se s dalšími dobře připravenými Portlandery, abyste truchlili nad ztrátou prostředí terasy. “[7]

Reference

  1. ^ A b „Opravdový problém“. Cestování po Portlandu. Archivovány od originál dne 2015-05-08. Citováno 2020-01-02.
  2. ^ A b C „Opravdový problém“. 1859. Archivováno z původního dne 4. března 2016. Citováno 25. května 2015.
  3. ^ Becker, Tim (15. prosince 2014). „Opravdový rozruch v rozporu s novou soudní budovou“. KOIN. Archivovány od originál dne 2015-05-30. Citováno 2020-01-02.
  4. ^ Vanderhart, Dirk (18. prosince 2014). „Proč opravdoví partneři Quandary pláčou nad možnou soudní budovou, která se ve skutečnosti nedotkne opravdového dilema“. Portlandská rtuť. Archivováno z původního dne 5. září 2015. Citováno 25. května 2015.
  5. ^ Hernandez, Tony (15. prosince 2014). „Majitel opravdového Quandary se obává, že by ho potenciální sídlo soudu vyhnalo z podnikání“. Oregonský. Archivováno z původního 29. června 2015. Citováno 25. května 2015.
  6. ^ „Opravdový Quandary se dnes večer zavře a vezme si s sebou kousek starého Portlandu“. Oregonský. 30. září 2016. Archivováno od originálu 3. dubna 2017. Citováno 2020-01-02.
  7. ^ Locanthi, John (22. dubna 2015). „Bar Guide 2015: Veritable Quandary“. Willamette Week. Archivováno od originálu 20. prosince 2015. Citováno 25. května 2015.

externí odkazy

Externí video
ikona videa Opravdový rozruch v rozporu s novou soudní budovou (15. prosince 2014), KOIN