Matky bistro - Mothers Bistro - Wikipedia

Mateřské bistro
Mateřské bistro logo.jpg
Mother's, PDX, 2016 (cropped) .jpg
Přední exteriér restaurace, 2016
Restaurace informace
Založeno2000 (2000)
Vlastník (majitelé)Lisa Schroeder
ŠéfkuchařLisa Schroeder
MěstoPortland
okresMultnomah
StátOregon
ZeměSpojené státy
webová stránkamatky bistro.com

Mateřské bistro a bar je restaurace v Portland, Oregon.[1]

Popis a historie

Lisa Schroeder slouží jako majitelka a výkonná kuchařka. V roce 2000 otevřela Mother's.[2] Schroeder oznámil plány na přemístění podniku v polovině roku 2018.[3][4][5] Matka se přestěhovala z 212 SW Harvey Milk Street (dříve 212 SW Stark Street)[6] do ulice 121 SW Ash, uvnitř Multnomah Hotel, v lednu 2019.[7]

Recepce

Matka se dělila o první místo v kategorii „nejlepší stará restaurace v rodném městě“ Willamette Weekje Anketa čtenářů z roku 2002.[8] V kategorii „Nejlepší omeleta“ se restaurace umístila na prvním místě a Schroeder byl ve stejné anketě v roce 2016 jmenován „nejlepším kuchařem“.[9] Matka se také umístila na třetím místě Oregonskýje Anketa „nejlepší brunch“ v roce 2016.[10]

Reference

  1. ^ Dresbeck, Rachel (1. března 2011). Insider's Guide® do Portlandu v Oregonu, 7. den. Rowman & Littlefield. ISBN  9780762774777 - prostřednictvím Knih Google.
  2. ^ Sawyer, Adam (1. října 2018). Unikátní stravování a stravování v Portlandu v Oregonu. Reedy Press LLC. ISBN  9781681061863 - prostřednictvím Knih Google.
  3. ^ https://www.bizjournals.com/portland/news/2018/07/25/storied-portland-restaurant-moving-out-of-its.html
  4. ^ „Matka se v listopadu stěhuje do nového portlandského prostředí:‚ Oficiálně jsme prostor přerostli'". KATU. 1. srpna 2018. Archivováno z původního dne 14. ledna 2019. Citováno 14. ledna 2019.
  5. ^ „Mateřské bistro se stěhuje do Embassy Suites“. KOIN. 1. srpna 2018. Archivováno z původního dne 14. ledna 2019. Citováno 14. ledna 2019.
  6. ^ Vlk, Laurie (14. ledna 2014). Průvodce milovníky jídla po® Portlandu v Oregonu: Nejlepší restaurace, trhy a místní kulinářské nabídky. Rowman & Littlefield. ISBN  9781493006700 - prostřednictvím Knih Google.
  7. ^ „Mateřské bistro se stěhuje do většího a bezpečnějšího místa v Portlandu“. KGW. Archivováno od originálu na 2019-01-14. Citováno 2019-01-14.
  8. ^ „best of portland - READERS ANL“. Willamette Week. Archivováno od originálu na 2019-01-14. Citováno 2019-01-14.
  9. ^ „Best of Portland Reader's Poll 2016: The Complete List of Winners“. Willamette Week. Archivováno od originálu dne 2017-04-16. Citováno 2019-01-14.
  10. ^ „Byways Cafe vyhrává hlas People's Choice za nejlepší brunch v Portlandu“. OregonLive.com. Archivováno od originálu na 2019-01-14. Citováno 2019-01-14.

externí odkazy