Pane Stripey - Mr. Stripey

Pane Stripey
Listy rostliny
Listy rostliny
Rajče (Solanum lycopersicum)
Splatnost80 dní
TypDědictví
RévaNeurčitý
Výška rostliny9 stop
Hmotnost ovoce6 až 24 oz
ListPravidelný list
BarvaTemně červená, zelená ramena
TvarHovězí steak

Pane Stripey (někdy zaměňována s Tigerella) je typ dědictví rajčata s neobvykle malými listy a směsí žluté a červené barvy, které mohou některé pěstitele oklamat, aby si mysleli, že sbíjí nezralé rajče. Za dobrých podmínek z hlediska velikosti, tvaru a vnitřní struktury jej lze považovat za „biftek“.Tigerella je obecně menší než odrůda Mr Stripey a barvy jsou méně definované, ve skutečnosti jde o dvě odlišné různé odrůdy dědictví. Tigerella není ani tak sladká nebo „nízkokyselá“ jako odrůda Mr Stripey. Stejně jako ostatní dědictví má pan Stripey vzhled, který se výrazně liší od ostatních rajčat. Zbarvení je obecně u stonku poněkud žlutější a směrem k jeho spodní straně červenější, s jemnými pruhy červené a žluté po stranách se prolínají. Toto zbarvení může zasahovat do vnitřku ovoce, které má tendenci být více žluté než červené.

Pokud jsou správné podmínky a ovoce je plně zralé, chuť bude překvapivě sladká a jemná, lepší než většina odrůd zakoupených v obchodě. Mírný charakter rajčatové příchuti se nejlépe používá tam, kde je zamíchána s jinými příchutěmi, například v těstovinové omáčce nebo salátu. Chuť v dobrých podmínkách a po úplném zrání je příjemně sladká, pokud je nakrájená na syr - vynikající pro předkrmy. Zralé maso je měkké, šťavnaté a mimořádně jemné.

Viz také

externí odkazy