Monoterpenol O-acetyltransferáza - Monoterpenol O-acetyltransferase

monoterpenol O-acetyltransferáza
Identifikátory
EC číslo2.3.1.69
Číslo CAS78990-59-7
Databáze
IntEnzIntEnz pohled
BRENDAVstup BRENDA
EXPASYPohled NiceZyme
KEGGVstup KEGG
MetaCycmetabolická cesta
PRIAMprofil
PDB strukturRCSB PDB PDBe PDBsum
Genová ontologieAmiGO / QuickGO

v enzymologie, a monoterpenol O-acetyltransferáza (ES 2.3.1.69 ) je enzym že katalyzuje the chemická reakce

acetyl-CoA + monoterpenol CoA + ester monoterpenol-acetátu

Tedy dva substráty tohoto enzymu jsou acetyl-CoA a monoterpenol, zatímco jeho dva produkty jsou CoA a ester monoterpenol-acetátu.

Tento enzym patří do rodiny transferázy, konkrétně ty acyltransferázy přenos jiné skupiny než aminoacylové skupiny. The systematické jméno této třídy enzymů je acetyl-CoA: monoterpenol O-acetyltransferáza. Tento enzym se také nazývá mentol-transacetyláza.

Reference

  • Croteau R, Hooper CL (květen 1978). "Metabolismus monoterpenů: Acetylace (-) - mentolu rozpustným enzymovým přípravkem z listů máty peprné (Mentha piperita)". Fyziologie rostlin. 61 (5): 737–42. doi:10,1104 / str. 61,5.737. PMC  1091967. PMID  16660375.
  • Martinkus C, Croteau R (červenec 1981). "Metabolismus monoterpenů - důkazy o rozdělení metabolismu L-mentonu v listech máty peprné (Mentha piperita)". Fyziologie rostlin. 68 (1): 99–106. doi:10.1104 / str. 68.1.99. PMC  425897. PMID  16661898.