Seznam jídelních akcí - List of dining events

Potraviny v skandinávský Julebord hostina

Tohle je seznam historických a současných kulinářských akcí, který zahrnuje rauty, hody, večeře a večírky. Taková setkání zahrnují stolování někdy se skládají z komplikovaných záležitostí s plné večeře a různé nápoje, zatímco jiné mají jednodušší povahu.

Rauty

Účastníci 1958 Nobelova banket

Snídaně

Večeře

A štědrovečerní večeře v Makedonii. Některé vánoční večeře, jako je tato, se konají dne Štědrý večer.
Pod vedením Výkonný šéfkuchař v Bílém domě Henry Haller, kuchaři připravují jídlo pro státní večeře ctít australského předsedu vlády Malcolm Fraser v roce 1981.

Bílý dům

Prezident Barack Obama hostující Iftarská večeře v Bílém domě slaví Ramadán ve východní místnosti Bílého domu v roce 2015

Hostiny

Anonymní obraz ze šestnáctého století zobrazující účastníky Svátek bažanta
  • Fazolová hostina - byla primárně každoroční večeří, kterou zaměstnavatel poskytoval svým zaměstnancům.[14] Rozšířením, hovorově, popisuje jakoukoli slavnostní příležitost s jídlem a výletem.[15]
  • Svátek kance - festival vánočních svátků
  • Commercium - tradiční akademický svátek známý na univerzitách ve většině zemí střední a severní Evropy
  • Hostina v Hong Gate
  • Svátek bažanta - hostina udělená Filip Dobrý Vévoda z burgundské dne 17. února 1454 v Lille, nyní ve Francii. Jeho účelem bylo propagovat a křížová výprava proti Turci, který vzal Konstantinopol rok předtím. Křížová výprava se nikdy nekonala.
  • Svátek sedmi ryb - italsko-americká oslava Štědrý večer s jídly z ryb a jiných mořských plodů.[16]
  • Karamu - svátek, který se koná 31. prosince, šestý den Kwanzaa doba
  • Císařský svátek Manchu Han - jedno z největších jídel, jaké kdy bylo v čínské kuchyni zdokumentováno, sestávalo z nejméně 108 jedinečných jídel z Manchu a Han Číňan kultura během Dynastie Čching, a je vyhrazen a určen pouze pro Císaři. Jídlo se konalo celé tři dny, přes šest banketů. Kulinářské dovednosti sestávaly z metod vaření z celého světa Imperiální Čína.[17]
  • Mesoamerické svátky - Hody v Střední Amerika sloužila jako prostředí pro sociální a politická jednání. Bohaté nebo královské rodiny pořádaly svátky za účelem získání loajality a silného obrazu, který by jim v budoucnu pomohl politicky nebo společensky. Lidé všech společenských postavení pořádali svátky jako oslavu rodiny a života.
  • Ústřicová hostina - středobod ročního občanského kalendáře ve starobylé čtvrti Colchester nacházející se v Essex v Na východ od Anglie.
  • Supra - tradiční Gruzínský svátek a důležitá součást gruzínské sociální kultury. Existují dva typy supra: slavnostní supra zvaná a keipi a pochmurná supra zvaná a kelekhi, který se koná vždy po pohřbech.
  • Tableround - tradiční akademický hody známé na univerzitách ve většině zemí střední a východní Evropy. U stolu jsou stoly obvykle umístěny ve tvaru písmene U nebo W, účastníci pijí pivo a zpívají obchodní písně. Formálnější formou tableround je commercium.

Večeře

Haggis ve společnosti a Hoří večeře

Viz také

Reference

  1. ^ „Nobelfesten -Ceremonin“. Swedenabroad.com. Archivovány od originál dne 24. září 2015. Citováno 17. října 2014.
  2. ^ „Nobelfesten - Festen“. Stockholm.se. Citováno 17. října 2014.
  3. ^ „Připravte se na Bracebridge, slavnou Yosemitskou vánoční hostinu“. Los Angeles Times. 17. října 2012.
  4. ^ „Rocková večeře“. TV.com. 15. července 2013. Citováno 30. března 2017.
  5. ^ Dickson, James G. (1992). Divoké Turecko: biologie a management. Národní federace divokého Turecka. Harrisburg, PA: Stackpole Books. p.10. ISBN  978-0-8117-1859-2.
  6. ^ Frost, W .; Laing, J. (2016). Gastronomie, cestovní ruch a média. Aspekty cestovního ruchu. Publikace zobrazení kanálu. p. 57. ISBN  978-1-84541-576-1.
  7. ^ Milbauer, John A. „Večeře z divoké cibule.“ Encyklopedie historie a kultury Oklahoma History Center. (vyvoláno 2. března 2010)
  8. ^ Gould, Louis L (28. listopadu 2011). Theodore Roosevelt. USA: Oxford University Press. p.45. ISBN  9780199797011. Jeho první akcí v říjnu 1901 bylo pozvat prominentního černého vůdce Bookera T. Washingtona, aby povečeřel v Bílém domě. [...] Když se zprávy o společenské události dostaly na veřejnost, jižní noviny vybuchly s odsouzením Rooseveltova porušení barevné linie.
  9. ^ Lusane, Clarence (23. ledna 2013). Černá historie Bílého domu. Vydavatelé City Lights. p. 256. ISBN  9780872866119. LCCN  2010036925. Ačkoli kontroverze nakonec utichla, její dopad formoval politiku Bílého domu po celá desetiletí. Žádný černoch už téměř třicet let nebude pozván na večeři do Bílého domu
  10. ^ Jít do Historie WHCA (Oficiální web WHCA. Citováno 2017-02-25.) A přejděte dolů na „Raná léta (1914–1921)“.
  11. ^ A b „Unfounded Leak Leads to Modern WHCA by George Condon, former president of the WHCA“. Asociace korespondentů Bílého domu. Citováno 20. srpna 2012.
  12. ^ Delk, Josh (25. června 2017). „Trump porušuje tradici, vzdává se ramadánské večeře“. Kopec. Citováno 25. června 2017.
  13. ^ Samuels, Brett (6. června 2018). „Trump hostí první večeři iftar“. Kopec. Citováno 6. června 2018.
  14. ^ Chisholm, Hugh, ed. (1911). "Bean-Feast". Encyklopedie Britannica. 3 (11. vydání). Cambridge University Press. p. 573.
  15. ^ Z Merriam Webster Unabridged Dictionary
  16. ^ Clark, Melissa (16. prosince 2013). „Surfujte na Štědrý den. Hodujte na rybách do sedmého stupně“. New York Times. Citováno 2013-12-30. Je to jihotalianský (a nyní italsko-americký) zvyk, při kterém se před půlnoční mší podává velké jídlo z nejméně sedmi různých druhů mořských plodů. Část ryb pochází z katolické praxe zdržet se masa na Štědrý den, zatímco počet odkazují na sedm svátostí.
  17. ^ Hoover, Michael. Stokes, Lisa, Odham. (1999). Město v ohni: Hongkongské kino. Vydavatelství Verso. ISBN  1-85984-203-8
  18. ^ „Forks & The Road: Hurling haggis for Robbie Burns Day“. Národní pošta. 25. ledna 2013. Citováno 31. března 2017.
  19. ^ „Poslední večeře. Poslední jídlo Kristus se svými apoštoly v noci před ukřižováním.“, Cross, F. L., & Livingstone, E. A. (2005). Oxfordský slovník křesťanské církve (3. vyd. Rev.) (958). Oxford; New York: Oxford University Press.
  20. ^ Luke Fred B. Craddock 1991 ISBN  0-8042-3123-0 strana 284
  21. ^ Zkoumání Lukášova evangelia: výkladový komentář John Phillips 2005 ISBN  0-8254-3377-0 stránky 297-230
  22. ^ Lukáš 24
  23. ^ Postavy evangelia v umění autor Stefano Zuffi 2003 ISBN  978-0-89236-727-6 stránky 254-259