Glukarát O-hydroxycinnamoyltransferáza - Glucarate O-hydroxycinnamoyltransferase - Wikipedia

glukarát O-hydroxycinnamoyltransferáza
Identifikátory
EC číslo2.3.1.131
Číslo CAS112956-51-1
Databáze
IntEnzIntEnz pohled
BRENDAVstup BRENDA
EXPASYPohled NiceZyme
KEGGVstup KEGG
MetaCycmetabolická cesta
PRIAMprofil
PDB strukturRCSB PDB PDBe PDBsum
Genová ontologieAmiGO / QuickGO

v enzymologie, a glukarát O-hydroxycinnamoyltransferáza (ES 2.3.1.131 ) je enzym že katalyzuje the chemická reakce

sinapoyl-CoA + glukarát CoA + O-sinapoylglukarát

Tedy dva substráty tohoto enzymu jsou sinapoyl-CoA a glukarát, zatímco jeho dva produkty jsou CoA a O-sinapoylglukarát.

Tento enzym patří do rodiny transferázy, konkrétně ty acyltransferázy přenos jiné skupiny než aminoacylové skupiny. The systematické jméno této třídy enzymů je sinapoyl-CoA: glukarát O- (hydroxycinnamoyl) transferáza.

Reference

  • Strack D, Keller H, Weissenbock G (1987). „Enzymatická syntéza esterů kyseliny hydroxycinamové s cukernými kyselinami a hydroaromatickými kyselinami proteinovými přípravky z primárních listů žita (Secale cereale)“. J. Plant Physiol. 131: 61–73.