Flavonol-3-O-triglukosid O-kumaroyltransferáza - Flavonol-3-O-triglucoside O-coumaroyltransferase

Flavonol-3-O-triglukosid O-kumaroyltransferáza
Identifikátory
EC číslo2.3.1.173
Databáze
IntEnzIntEnz pohled
BRENDAVstup BRENDA
EXPASYPohled NiceZyme
KEGGVstup KEGG
MetaCycmetabolická cesta
PRIAMprofil
PDB strukturRCSB PDB PDBe PDBsum

v enzymologie, a flavonol-3-O-triglukosid O-kumaroyltransferáza (ES 2.3.1.173 ) je enzym že katalyzuje the chemická reakce

4-kumaroyl-CoA + a flavonol 3-O- [beta-D-glukosyl- (1-> 2) -beta-D-glukosyl- (1-> 2) -beta-D-glukosid] CoA + a 3-O- [6- (4-kumaroyl) -beta-D-glukosyl- (1-> 2) -beta-D-glukosyl- (1-> 2) - beta-D-glukosid]

3 substráty tohoto enzymu jsou 4-kumaroyl-CoA, flavonol a [[3-O-beta-D-glukosyl- (l-> 2) -beta-D-glukosyl- (l-> 2) -beta-D-glukosid]], zatímco jeho 4 produkty jsou CoA, flavonol, [[3-0- [6- (4-kumaroyl) -beta-D-glukosyl- (1-> 2) -beta-D-glukosyl- (1-> 2) -]] a beta-D-glukosid ].

Tento enzym patří do rodiny transferázy, abych byl konkrétní acyltransferázy přenos jiné skupiny než aminoacylové skupiny. The systematické jméno této třídy enzymů je 4-kumaroyl-CoA: flavonol-3-O- [beta-D-glukosyl- (1-> 2) -beta-D-glukosid e] 6-O-4-kumaroyltransferáza.

Reference

  • Saylor MH, Mansell RL (1977). "Hydroxycinnamoyl: koenzym A transferáza účastnící se biosyntézy kaempferol-3- (p-kumaroyl triglukosidu) v Pisum sativum". Z. Naturforsch. C. 32 (9–10): 764–8. PMID  145116.