Antokyanin 5-aromatická acyltransferáza - Anthocyanin 5-aromatic acyltransferase
| antokyanin 5-aromatická acyltransferáza | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Identifikátory | |||||||||
| EC číslo | 2.3.1.153 | ||||||||
| Číslo CAS | 179466-49-0 | ||||||||
| Databáze | |||||||||
| IntEnz | IntEnz pohled | ||||||||
| BRENDA | Vstup BRENDA | ||||||||
| EXPASY | Pohled NiceZyme | ||||||||
| KEGG | Vstup KEGG | ||||||||
| MetaCyc | metabolická cesta | ||||||||
| PRIAM | profil | ||||||||
| PDB struktur | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
| Genová ontologie | AmiGO / QuickGO | ||||||||
| |||||||||
v enzymologie, an antokyanin 5-aromatická acyltransferáza (ES 2.3.1.153 ) je enzym že katalyzuje the chemická reakce
- hydroxycinnamoyl-CoA + antokyanidin-3,5-diglukosid CoA + antokyanidin 3-glukosid-5-hydroxycinnamoylglukosid
Tedy dva substráty tohoto enzymu jsou hydroxycinnamoyl-CoA a antokyanidin-3,5-diglukosid, zatímco jeho dva produkty jsou CoA a anthocyanidin 3-glukosid-5-hydroxycinnamoylglukosid.
Tento enzym patří do rodiny transferázy, konkrétně ty acyltransferázy přenos jiné skupiny než aminoacylové skupiny. The systematické jméno této třídy enzymů je hydroxycinnamoyl-CoA: antokyanidin 3,5-diglukosid 5-O-glukosid-6 "'- O-hydroxycinnamoyltransferáza.
Reference
- Fujiwara H, Tanaka Y, Fukui Y, Nakao M, Ashikari T, Kusumi T (1997). „Antokyaninová 5-aromatická acyltransferáza z Gentiana triflora Čištění, charakterizace a její role v biosyntéze antokyanů“. Eur. J. Biochem. 249 (1): 45–51. doi:10.1111 / j.1432-1033.1997.t01-1-00045.x. PMID 9363752.
| Tento EC 2.3 enzym související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |