Acyl- (acylový nosičový protein) —UDP-N-acetylglukosamin O-acyltransferáza - Acyl-(acyl-carrier-protein)—UDP-N-acetylglucosamine O-acyltransferase

v enzymologie, an acyl- [acyl-nosič-protein] -UDP-N-acetylglukosamin O-acyltransferáza (ES 2.3.1.129 ) je enzym že katalyzuje the chemická reakce

(R) -3-hydroxytetradekanoyl- [acylový nosičový protein] + UDP-N-acetylglukosamin ${displaystyle ightleftharpoons}$ [acyl-nosič-protein] + UDP-3-0- (3-hydroxytetradekanoyl) -N-acetylglukosamin

Tedy dva substráty tohoto enzymu jsou (R) -3-hydroxytetradekanoyl-acylový nosičový protein a UDP-N-acetylglukosamin, zatímco jeho dva produkty jsou acylový nosičový protein a UDP-3-0- (3-hydroxytetradekanoyl) -N-acetylglukosamin.

Tento enzym patří do rodiny transferázy, konkrétně ty acyltransferázy přenos jiné skupiny než aminoacylové skupiny. The systematické jméno této třídy enzymů je (R) -3-hydroxytetradekanoyl- [acylový nosičový protein]: UDP-N-acetylglukosamin 3-O- (3-hydroxytetradekanoyl) transferáza. Mezi další běžně používaná jména patří UDP-N-acetylglukosamin acyltransferáza a uridin difosfoacetylglukosamin acyltransferáza. Tento enzym se účastní biosyntéza lipopolysacharidů.

Strukturální studie

Ke konci roku 2007, 7 struktur byly pro tuto třídu enzymů vyřešeny pomocí PDB přístupové kódy 1J2Z, 1LXA, 2AQ9, 2JF2, 2JF3, 2QIA, a 2QIV.

Reference

• Anderson MS, Bulawa CE, Raetz CR (1985). "Biosyntéza gramnegativního endotoxinu. Tvorba prekurzorů lipidů A z UDP-GlcNAc v extraktech Escherichia coli". J. Biol. Chem. 260 (29): 15536–41. PMID  3905795.