Světová produkce rybolovu - World fisheries production

Svět zachytí produkci rybolovu a akvakultury podle skupin druhů od roku 2006 FAO Statistická ročenka 2020[1]

Globální komerční produkce ryb a jiných vodních organismů pro lidské použití probíhá dvěma způsoby: buď jsou divoce zajati komerční rybolov nebo jsou pěstovány a sklízeny pomocí akvakulturní a zemědělství techniky.

Podle potravinářská a zemědělská organizace (FAO) světová produkce v roce 2005 to bylo 93,2 milionu tun zajat komerční rybolov v divoký rybolov plus 48,1 milionu tun vyrobených společností rybí farmy. Kromě toho 1,3 milionu tun vodní rostliny (Mořská řasa atd.) byly chyceny při divokém rybolovu a 14,8 milionu tun vyprodukovala společnost akvakultura.[2] Počet jednotlivých ryb ulovených ve volné přírodě se odhaduje na 0,97–2,7 bilionu ročně (nepočítáme-li rybí farmy nebo mořské bezobratlé).[3]

Mořský a vnitrozemský rybolov

Světová produkce zachycení 2007 v tisících tun[4]
Vnitrozemský rybolovMořský rybolovSoučty
Sladkovodní rybaSvět zachycuje vnitrozemský rybolov 2007.png8,69523Zachycení světového mořského rybolovu 2007.png8,718
Diadromní ryby3411,4441,785
Mořské ryby8265,62765,709
Korýši4745,3675,840
Měkkýši3837,1827,564
jiný61388449
Součty10,03580,02990,064

Zachyťte produkci podle druhů

Následující tabulka ukazuje produkci odchytu podle skupin druhů (ryby, korýši, měkkýši atd.) v tunách.

Zachyťte produkci podle skupin druhů v tunách
TypSkupina1999200020012002200320042005
sladkovodní rybaKapři, barbels a další cyprinidy616,828574 405569 934616 985624 333594 392648 160
sladkovodní rybaTilapias a další cichlidy636,758680 004678 157662 276689 661754 395753 372
sladkovodní rybaRůzné sladkovodní ryby5,592,3295 634 0055 733 3415 400 5306 234 4486 277 5656 797 864
finfishJeseteři, paddlefishes2,8512 6032 3131 9081 6281 4501 333
sladkovodní rybaŘeka úhoři11,93916 13812 37411 44410 51610 74610 463
finfishSalmons, pstruhy, taví913,327805 154891 042809 873966 097880 2611 031 141
stěhovavé rybyShads788,770860 346665 284589 692524 800569 160605 548
finfishSmíšený stěhovavé ryby75,92183 32875 65079 53879 46568 07765 817
ryby žijící při dněFlounders, halibuti, podrážky956,9261 009 253948 427915 177917 326862 162900 012
finfishCods, štikozubce, tresky jednoskvrnné9,431,1418 695 9109 304 9228 474 0449 385 3289 398 7808 964 873
finfishSmíšený pobřežní ryby6,119,4126 112 1896 310 9046 315 7526 789 7327 002 0066 640 784
ryby žijící při dněSmíšený ryby žijící při dně2,955,8493 033 3843 008 2833 062 2223 059 7073 163 0502 986 081
pelagické rybySledi, sardinky, ančovičky22,671,42724 919 23920 640 73422 289 33218 840 38923 047 54122 404 769
pelagické rybyTuňáci, bonitos, billfishes5,943,5935 816 6475 782 8416 138 9996 197 0876 160 8686 243 122
pelagické rybyRůzné pelagické ryby10,712,99410 654 04112 332 17011 772 32011 525 39011 181 87111 179 641
žraloci atd.Žraloci, paprsky, chiméry858,007870 455845 854845 820880 785819 012771 105
jiné rybyMořské ryby nebyly identifikovány10,721,53410 736 39810 599 12210 513 5509 714 6699 747 6259 565 512
korýšSladkovodní korýši494,111563 641626 407816 405366 117353 446391 526
korýšKrabi, mořští pavouci1,061,0421 101 8801 093 2561 122 4141 334 0011 332 9321 323 616
korýšHumři, ostnaté skalní humry229,179227 950222 138225 646225 793233 825231 233
korýšKrabí kraby, dřepí humři77,64467 93246 38241 85343 99336 45752 064
korýšKrevety, krevety3,028,1713 089 7552 957 7302 969 3113 545 3093 542 4383 416 533
korýšKrill, planktonové korýši101,957114 425104 216125 989117 981118 164127 034
korýšRůzné mořské korýši1,293,1641 372 8581 427 3121 359 158449 711486 249470 568
měkkýšSladkovodní měkkýši552,452595 286628 205631 444435 668427 843415 105
měkkýšAbalones, mrknutí, ulity121,414120 190131 429112 798121 844133 240120 400
měkkýšÚstřice158,196249 675198 132185 122196 424150 088166 145
měkkýšMušle207,470261 635240 718224 741186 062188 359143 182
měkkýšLastury, pectens609,418665 569702 382750 445804 349790 887711 342
měkkýšŠkeble, srdcovky, archové mušle841,658798 069822 520799 336899 362835 150705 649
měkkýšOlihně, sépie, chobotnice3,602,7113 679 3323 348 4933 261 6153 612 3083 807 1893 892 145
měkkýšRůzné mořské měkkýše1,562,1411 509 7521 505 6081 486 114936 169988 2201 049 731
jinýŽáby a další obojživelníci1,8072 3282 4862 4632 9172 8362 845
jinýŽelvy1,2431 0108181 4441 498408422
jinýMoře stříká a další pláštěnci3,9053 8582 4272 3202 9512 4962 735
jinýKrabi podkovy a další členovci2,3971 6961 2991 3871 190519732
echinodermMořští ježci a další ostnokožci121,567122 480107 460123 955107 109115 831100 063
jinýSmíšený vodní bezobratlých542,659556 787475 045454 572521 855278 097360 679
Svět celkem93 623 91295 609 60793 045 81593 197 99490 353 97294 363 63593 253 346

Předpokládaná výroba

Následující tabulka ukazuje produkci ryb v roce 2004 a projekce pro rok 2010 a pozdější cílové roky simulace.[5] Všechny údaje, kromě procent, jsou v milionech tun.

2000200420102015202020202030
Zdroj informacíStatistiky FAO[6]Statistiky FAO[7]SOFIA 2002[8]Studie FAO[9]SOFIA 2002[8]Studie IFPRI[10]SOFIA 2002[8]
Námořní zajetí86.885.8868687
Vnitrozemské zajetí8.89.2666
Totální zachycení95.695.0931059311693
Akvakultura35.545.55374705483
Celková produkce131.1140.5146179163170176
Produkce potravinářských ryb96.9105.6120138130150
Procento použité pro potravinové ryby74%75%82%85%77%85%
Nepotravinářské použití34.234.826264026

Grafy

divoký
námořní
pelagický
 dravec  

tuňák Bluefin-big.jpg

billfish Xiphias gladius1.jpg

žralok Carcharhinus brevipinna.jpg

píce

sleď Herring2.jpg

sardinka

sardel

menhaden

 při dně  

treska Atlantic cod.jpg

platýs Pseudopleuronectes americanus.jpg

sladkovodní

 chovaný  

kapr Společný carp.jpg

losos Salmo salar GLERL 1.jpg

tilapie

Obchodně důležitý rybolov finfishů
Hodnoty dovozu a vývozu rybích produktů pro různé regiony

Viz také

Poznámky

  1. ^ Svět potravin a zemědělství - statistická ročenka 2020. Řím: FAO. 2020. ISBN  978-92-5-133394-5.
  2. ^ FAO: Rybolov a akvakultura
  3. ^ Nálada a P Brooke (červenec 2010). Odhad počtu ryb ulovených při globálním rybolovu každý rok. FishCount.org.uk.
  4. ^ FAO: Ryby, korýši, měkkýši atd. - Světová produkce odchytu 2007
  5. ^ FAO (2005), část 4.
  6. ^ Na základě statistik, které měla v roce 2000 k dispozici jednotka FAO pro informace o rybolovu, údaje a statistiku
  7. ^ Na základě nejnovějších statistik jednotky FAO pro informace o rybolovu, údaje a statistiku
  8. ^ A b C FAO (2002) Stav světového rybolovu a akvakultury 2002. Řím.
  9. ^ FAO (2004) Vyhlídky do budoucna na ryby a produkty rybolovu: střednědobé prognózy do let 2010 a 2015. FAO Rybářský oběžník FIDI / 972-1. Řím
  10. ^ Delgado, C; Wada, N; Rosegrant, M; Meijer, S a Ahmed, M (2003) Ryby do roku 2020: nabídka a poptávka na měnících se globálních trzích. Mezinárodní institut pro výzkum potravinové politiky. Washington DC.

Reference