Vinice Ventimiglia - Ventimiglia Vineyard

Vinice Ventimiglia
Vinice Ventimiglia.png
Umístění101 Layton Road, Wantage, New Jersey, Spojené státy americké
Souřadnice41,239545 N, 74,595977 W.
První vysazené vinice2002
Otevřeno pro veřejnost2008
Klíčoví lidéGene & Anne Ventimiglia, Anthony & Myla Ventimiglia (vlastníci)[1][2]
Akry kultivované5
Případy / rok1,000 (2013)
Další atrakcePiknik povoleno, vhodné pro domácí mazlíčky
RozděleníNa stránce, slavnosti vína, NJ farmářské trhy, Obchody s lihovinami NJ, restaurace NJ, domácí zásilky
DegustaceO víkendech ochutnávky a prohlídky
webová stránkahttp://www.ventivines.com

Vinice Ventimiglia je vinařství v Wantage Township v Sussex County, New Jersey.[3][4] The vinice byl poprvé vysazen v roce 2002 a pro veřejnost otevřen v roce 2008.[5][6] Ventimiglia má pěstovaných 5 akrů hroznů a ročně vyprodukuje 1 000 vín.[2][7] Vinařství je pojmenováno po rodině, která je jeho vlastníkem.[2][5]

Vína

Vinice Ventimiglia vyrábí víno z Cabernet Franc, Carignan, Cayuga White, Chambourcin, Chardonnay, Chenin blanc, Svornost, Durif (drobná sira), Frontenac gris, Grenache, La Crescent, Merlot, Pinot noir, Sangiovese, Seyval blanc, Sumoll, Syrah, Traminette, Vidal blanc, a Zinfandel hrozny.[8][9] Je to jediné vinařství v New Jersey, které vyrábí víno z Carignanu, Frontenac gris, La Crescent a Sumoll - Frontenac gris a La Crescent jsou bílé hybridní hrozny vyvinut v Minnesota zatímco ostatní dvě odrůdy jsou červené vinifera hrozny domorodý na Španělsko.[10][11] Vinařství bylo účastníkem Rozsudek v Princetonu, a ochutnávka vína pořádá Americká asociace ekonomů vína který porovnával vína z New Jersey s prémiovými Francouzské ročníky.[12][13] Ventimiglia se nenachází v jedné ze tří New Jersey vinohradnické oblasti.[14]

Advokacie, licence a sdružení

Obhájci vinařství řemeslné vinařské techniky a vyrábí svá vína v malých dávkách a poté věky je dovnitř dubové sudy.[1][15] Ventimiglia má licence na vinařství na farmě z Divize kontroly alkoholických nápojů v New Jersey, což jí umožňuje vyrábět až 50 000 galonů vína ročně, provozovat až 15 prodejních místností mimo areál a odesílat až 12 případů ročně spotřebitelům ve státním nebo mimosoudním stavu.[16][17] Vinařství je členem Státní sdružení pěstitelů vína a její dceřiná společnost Vintage North Jersey.[1][18]

Viz také

Reference

  1. ^ A b C Vintage North Jersey. „Naše vinařství - vinice Ventimiglia.“ Vyvolány 21 September 2013.
  2. ^ A b C Tarrazi, Alexis. „Místní hrozny Ochutnejte ochutnávku z jediného farmářského vinařství v Sussex County“ v Nezávislá Sparta (26. června 2013). Vyvolány 21 September 2013.
  3. ^ Auteri, Stephanie. „Ultimate NJ wine tour“ v Uvnitř Jersey (publikováno Hvězdná kniha ) (12. srpna 2010). Vyvolány 21 April 2013.
  4. ^ Westrich, Sal. Víno z New Jersey: Pozoruhodná historie. (Charleston, SC: The History Press, 2012). ISBN  9781609491833.
  5. ^ A b Sullivan, Kathy. „Vinice Ventimiglia“ na Cestovatel po vinné stezce (blog) (3. července 2011). Vyvolány 15 April 2013.
  6. ^ Capuzzo, Jill P. „Jste připraveni na hlavní čas?“ v New Jersey měsíčně (13. února 2012). Vyvolány 26 March 2013.
  7. ^ Klimek, Tracy. „Ochutnávka vína a čokolády z vinařství Ventimiglia“ v The New Jersey Herald (4. února 2012). Vyvolány 19 May rok 2013.
  8. ^ Vinice Ventimiglia. Vinice Ventimiglia - naše vína (komerční web). Vyvolány 6 October 2013.
  9. ^ Mezinárodní soutěž vín Finger Lakes. „Výsledky roku 2013“ (24. března 2013). Vyvolány 19 July 2013.
  10. ^ University of Minnesota. „Vítejte na webu University of Minnesota Grape“ (akademický web). 23. srpna 2013.
  11. ^ "Vinné hrozny" na Vinohispania (blog) (1. února 2013). Citováno 23. srpna 2013. Recenze vín vyrobených 46 vinařstvími v New Jersey nenalezla žádnou jinou provozovnu používající hrozny Carnigan, Frontenac gris, La Crescent nebo Sumoll.
  12. ^ Storchmann, Karl. „Rozsudek v Princetonu“ na Americká asociace ekonomů vína (akademický web) (11. června 2012). Vyvolány 9 April 2013.
  13. ^ Scott, Leslie. „Riverdale hostí farmářský trh“ v Bergenský záznam (2. července 2012). Vyvolány 10 July 2013.
  14. ^ Jackson, Bart. Průvodce vinařstvím Garden State. (South San Francisco, CA: Wine Appreciation Guild, 2011). ISBN  9781934259573.
  15. ^ Fujimori, Sachi. „Malosériová vína, domácí granola spárovaná na farmářském trhu v Riverdale“ v Bergenský záznam (25. srpna 2010). Vyvolány 22 September 2013.
  16. ^ Divize kontroly alkoholických nápojů v New Jersey. "New Jersey ABC seznam vinařství, pivovarů a lihovarů "(5. února 2013). Citováno 23. srpna 2013.
  17. ^ Valné shromáždění v New Jersey. „N.J.S.A. 33: 1–10“. Stanovy New Jersey. New Jersey.
  18. ^ Státní sdružení pěstitelů vína. „Vinařství GSWGA.“ Archivováno 21. 06. 2013 na Wayback Machine Vyvolány 22 March 2013.

externí odkazy

Souřadnice: 41 ° 14'22 ″ severní šířky 74 ° 35'46 "W / 41,239545 ° N 74,595977 ° W / 41.239545; -74.595977