Vinařství Working Dog - Working Dog Winery

Vinařství Working Dog
Umístění610 Windsor-Perrineville Road, Robbinsville, New Jersey, USA
Souřadnice40,232429 N, 74,539829 W
DříveSilver Decoy Winery
První vysazené vinice2001
Prvnívinobraní2004
Otevřeno pro veřejnost2003
Klíčoví lidéTodd Abrahams, Brian Carduner,
Mark Carduner, Russell Forman,
Jerry Watlington (majitelé)[1]
Akry kultivované17
Případy / rok4,000
Další atrakcePřátelský mazlíček
RozděleníNa stránce, slavnosti vína, NJ restaurace
DegustaceOchutnávky od pátku do neděle
webová stránkahttp://www.workingdogwinerynj.com/

Vinařství Working Dog je vinařství v Robbinsville Township v Mercer County, New Jersey.[2][3] The vinice byl poprvé vysazen v roce 2001 a pro veřejnost otevřen v roce 2003.[4][5] Vinařství bylo původně známé jako „Silver Decoy Winery“, ale název byl změněn v roce 2013.[6][7] Working Dog má pěstovaných 17 akrů hroznů a ročně vyprodukuje 4000 případů vína.[2][8]

Vína

Podepište u vchodu

Vinařství Working Dog Winery vyrábí víno z Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese, Chambourcin, Marechal Foch, Chardonnay, Viognier, Pinot gris, Ryzlink rýnský, a Traminette hrozny. Working Dog také vyrábí ovocné víno z borůvky.[8][9] Vinařství bylo účastníkem Rozsudek v Princetonu, a ochutnávka vína pořádá Americká asociace ekonomů vína který porovnával vína z New Jersey s prémiovými Francouzské ročníky.[10][11]

Licencování a sdružení

Working Dog má úplná licence na vinařství z Divize kontroly alkoholických nápojů v New Jersey, která mu umožňuje vyrábět neomezené množství vína, provozuje až 15 mimoprostorových prodejních místností.[12][13] Vinařství je členem Státní sdružení pěstitelů vína.[14]

Viz také

Reference

  1. ^ Vinařství Working Dog. "Bylo nebylo . . ." (komerční web). Vyvolány 4 September 2013.
  2. ^ A b Clerkin, Bridget. „Hrozny matematiky: vinařský průmysl v New Jersey vidí růst, nárůst vinic po celé zemi“ v The Times of Trenton (13. října 2013). Vyvolány 14 October 2013.
  3. ^ Corcoran, David. „Tak ostrý, tak složitý, tak neočekávaný“ v The New York Times (17. července 2005). Vyvolány 16 April 2013.
  4. ^ Kohlhepp, Jennifer. „New Jersey a milovníci vína, perfektní společně: Místní vinice uznána jako státní Vinařství roku“ v Zkoušející (25. srpna 2007). Vyvolány 5 April 2013.
  5. ^ Coryell, Lisa. „Hrozny Mercer County“ v The Times of Trenton (dotisknutý článek) (25. srpna 2003). Vyvolány 14 October 2013.
  6. ^ Peskoe, Ashley. „Největší vinařský festival státu představuje vinařství v Jersey“ v Hvězdná kniha (1. září 2013). Vyvolány 4 September 2013.
  7. ^ "Taittinger připíjí na ceny SAG. Navíc se válka se štítkem kachen vrací na Long Island a v New Jersey chová zobák" v Divák na víno (31. ledna 2013). Citováno 14. listopadu 2013. Vinařství Duckhorn v kalifornském Napa Valley má etiketu s názvem „Decoy“.
  8. ^ A b Jackson, Bart. Průvodce vinařstvím Garden State. (South San Francisco, CA: Wine Appreciation Guild, 2011). ISBN  9781934259573.
  9. ^ Vinařství Working Dog. „Vinařství Working Dog Winery: Reds“, „Vinařství Working Dog Winery: Whites“ a „Working Dog Winery: On the Sweeter Side“ (komerční web). Vyvolány 5 September 2013.
  10. ^ Storchmann, Karl. „Rozsudek v Princetonu“ na Americká asociace ekonomů vína (akademický web) (11. června 2012). Vyvolány 9 April 2013.
  11. ^ Davidson, Adam. „Bottle Bing: Jak by se New Jersey mohl stát příštím Napa“ v The New York Times Magazine (12. března 2013). Vyvolány 21 April 2013.
  12. ^ Divize kontroly alkoholických nápojů v New Jersey. "New Jersey ABC seznam vinařství, pivovarů a lihovarů "(5. února 2013). Citováno 24. srpna 2013.
  13. ^ Valné shromáždění v New Jersey. „N.J.S.A. 33: 1–10“. Stanovy New Jersey. New Jersey.
  14. ^ Státní sdružení pěstitelů vína. „Vinařství GSWGA.“ Vyvolány 22 March 2013.

externí odkazy

Souřadnice: 40 ° 13'57 ″ severní šířky 74 ° 32'23 "W / 40,232429 ° N 74,539829 ° W / 40.232429; -74.539829