Pivovar řemeslníků - Artisans Brewery - Wikipedia

Řemeslný pivovar
Logo řemeslného pivovaru.png
TypBrewpub
Umístění1171 Hooper Avenue, Toms River, New Jersey, USA
Souřadnice39,976731 N, 74,182899 W
Otevřeno1997
Klíčoví lidéPeter Gregorakis, Petros Gregorakis, Dave Hoffmann[1]
Roční objem výroby300 USA pivní sudy (350 HL ) v roce 2006
Ostatní produktyItalské jídlo, doutníky
RozděleníNa stránce
DegustaceOchutnávky denně, prohlídky dle domluvy
webová stránkahttp://www.artisanstomsriver.com/

Řemeslný pivovar je brewpub v Toms River v Ocean County, New Jersey.[2][3] Pivovar byl otevřen pro veřejnost v roce 1997 a byl původně známý jako Brew Pub Basil T, což je druhé místo pro Pivovar Basil T. v Červená banka.[1][4] Řemeslník byl zakoupen novými majiteli v roce 2001 a své současné jméno převzal v roce 2010.[5][6] Pivovar ročně vyprodukuje 300 sudů piva.[1]

Piva a další výrobky

Artisan's Brewery se specializuje na výrobu Angličtina, Němec, a Piva v americkém stylu.[1] Běžný styly piva vyrobené v pivovaru zahrnují hnědé pivo, hefeweizens, light ales, maibocks, Märzens (piva Oktoberfest), plzeňské, červené pivo, sezónní piva, weizenbocks, a IPA na západním pobřeží,[7][8] Artisan's také slouží italské jídlo a má salonek.[6][8]

Licencování a sdružení

Řemeslník má a omezená licence na pivovar z Divize kontroly alkoholických nápojů v New Jersey, což jí umožňuje vyrábět až 10 000 barelů piva ročně, prodávat v prostorách, velkoobchodům a na festivalech ve státě a nabízet vzorky na mimoburzovních charitativních nebo občanských akcích.[9][10] Pivovar není členem Garden State Craft Brewers Guild.[11]

Viz také

Reference

  1. ^ A b C d Bryson, Lew a Mark Haynie. Pivovary v New Jersey. (Mechanicsburg, PA: Stackpole, 2008). ISBN  9780811735049.
  2. ^ Pellegrino, Michael. Jersey Brew: The Story of Beer in New Jersey. (Wantage, NJ: Pellegrino & Feldstein, 2009). ISBN  9780976523314.
  3. ^ New Jersey Craft Beer. „Pivovary a pivovary v New Jersey - kontaktní informace, prohlídky, ochutnávky a další“ (10. dubna 2013). Vyvolány 13 May 2013.
  4. ^ Gintzler, S.J. "Lepší se držet hamburgerů v Red Bank brew pub" v Hvězdná kniha (2. října 1998). Vyvolány 13 May 2013.
  5. ^ Řemeslný pivovar. „Majitelé: Petros a Peter Gregorakis“ (komerční web). Vyvolány 13 May 2013.
  6. ^ A b Payne, Lauren. „Artisan's Brewery And Italian Grill“ v New Jersey měsíčně (5. února 2012). Vyvolány 13 May 2013.
  7. ^ Nurin, Tara. „Who's Who in Jersey Brewing“ v New Jersey měsíčně (21. února 2013). Vyvolány 13 May 2013.
  8. ^ A b Fortunato, Johne. "New Jersey Brewpub Guide" v Vodnářský týdeník (29. června 2011). Vyvolány 13 May 2013.
  9. ^ Divize kontroly alkoholických nápojů v New Jersey. "New Jersey ABC seznam vinařství, pivovarů a lihovarů "(5. února 2013). Citováno 20. srpna 2013.
  10. ^ Valné shromáždění v New Jersey. „N.J.S.A. 33: 1–10“. Stanovy New Jersey. New Jersey.
  11. ^ Cech Garden State Craft Brewers Guild. „The Garden State Craft Brewer's Guild: Our Members.“ Archivováno 2013-03-25 na Wayback Machine Vyvolány 13 May 2013.