Zemědělství v Kataru - Agriculture in Qatar

Zemědělský areál poblíž Al Rayyan (arabština pro „zdroj zavlažování“)

Zemědělství v Katar Až do nedávné doby se předpokládalo, že katarské prostředí není vůbec příznivé pro plantáže a ekologické zemědělství kvůli jeho drsné teplotě v letních měsících, odsolené vodě s obsahem chloru, špatným ročním srážkám a vyprahlé půdě, což vše přispívá k výzvě obracení pouštní oblast v zelenou oázu! má přirozeně omezený rozsah kvůli drsnému podnebí a nedostatku orné půdy.[1] Navzdory tomu v malém měřítku zemědělství, kočovný stádo, a rybolov byly převládajícími prostředky živobytí v regionu před 20. stoletím. Mořské aktivity jako např perlení a rybolov sloužil jako primární zdroj příjmů pro Katarce až do začátku roku 2006 olej vrtání v roce 1939.[2]

Ačkoli relativní význam těchto aktivit jako prostředku obživy poklesl (úplné zmizení komerčních perel), vláda se pokusila podpořit zemědělství a rybolov poskytnout určitý stupeň soběstačnost v jídle.[2]

Dějiny

Datlové palmy byly jednou z prvních plodin pěstovaných na poloostrově.[3] Začátek v Doba bronzová, obchodování s datlovinami mělo významný dopad na katarskou ekonomiku.[4] Datle palmové listy byly také běžně používány jako konstrukční materiál.[5] Jelikož však katarská geografie a podnebí byly nevhodné pro pěstování plodin ve velkém, mělo výměna datlových palem menší dopad na katarské příjmy, než tomu bylo perlení. Jelikož vody obklopující Katar obsahují jedny z nejhojnějších perlových záhonů na světě, byl to hlavní zdroj příjmu obyvatel Kataru až do objevení ropy ve 20. století. Obchodování s perlami bylo v některých oblastech doplněno chovem velbloudů. Rybolov také hrál důležitou roli v ekonomice.[6]

J.G. Lorimer Psal o roli zemědělství pro usedlé vesničany v roce 1908 v jeho Místopisný seznam Perského zálivu:[7]

„Hlavním a téměř výlučným zdrojem obživy v Kataru je rybolov perel, který je na některých místech doplněn chovem velbloudů. Zemědělství sotva existuje. Jediné datlové palmy - a není jich mnoho - se zdají být ty v zahrady na Laqta, Markhiyah, Mushairib, Na'aijah, Sakkak, Sakhamah a Wakrah; a není jasné, zda existují zeleninové zahrady, s výjimkou některých stejných míst. Několik polodivokých shluků datlí se nachází na západním pobřeží poblíž Dohat-as-Salwa. Kromě velbloudů mají usedlí vesničané několik koní a dobytka, které chovají ve svém vlastnictví, a několik ovcí a koz, které pro ně pečuje Beduíni. Loví také podél pobřeží okresu.

Tyto poznámky se nemají vztahovat na beduíny z Kataru, kteří jsou ve svých zvycích pastorační, stejně jako zbytek jejich rasy jinde, a vlastní dobytek v poměru obvyklém mezi arabskými nomády. “

Velbloudí farma v Kataru.
Soupis zemědělských zdrojů v roce 1908[8]
MěstoRybářské loděVelbloudiKoně
Khor Hassan5200
Abu Dhalouf10300
Ar Ru'ays10204
Fuwayrit1210020
Al Thakhira5100
Al Khor301000
Simaismus10706
Al Daayen106010
Lusail37020
Dauhá90800150
Al Wakrah3015040

Poté, co Katar v 50. až 60. letech začal sklízet značné peněžní výnosy z těžby ropy, došlo k poklesu počtu Katarů zaměstnaných v zemědělství, protože země nyní měla kapacitu dovážet velké množství potravin.[9]

Když ceny potravin Katar začal růst na začátku 70. let a uvědomil si, jak je důležité dosáhnout potravinové soběstačnosti. Na začátku roku 1974 emirát požádal Arabskou organizaci pro rozvoj zemědělství, aby vyslala vědce, aby to prozkoumali a potvrdili jejich výsledky výsledky dřívějšího OSN zpráva o suchozemských a mořských zdrojích v zemi. Po téměř půl roce studia, které začalo v červenci 1974, předložila výzkumná mise svoji zprávu vládě v listopadu 1974. V září téhož roku vytvořil Katar výbor, který by prozkoumal způsoby, jak pomoci podpořit rozvoj země. Zpráva vydaná katarskými ministerstvy také v roce 1974 odhalila, že zemědělství představovalo pouze 0,65% všech příspěvků na katarském HDP.[9]

Pěstování a chov hospodářských zvířat

Kozy pasoucí se na vyprahlém terénu Kataru.
Plantáž datlovníku v Al Mashabiya v jižním Kataru.

Pouze 2,5% (28 000 ha) půdy v Kataru je orné nebo vhodné k použití jako pastviny. To je zásadní nárůst oproti dvěma předchozím desetiletím. V roce 1996 8 312 ha. orné půdy, zatímco v roce 1980 pouze 2 256 ha. byl na orné půdě.[3]

Zemědělství hraje v současné době v hospodářství jen podružnou roli. Z 8 312 ha. orné půdy v roce 1994, 2 345 ha. byly použity ke kultivaci trvalé plodiny, zatímco 5 987 ha. byly použity k růstu roční plodiny. Datlové palmy byly nejhojnější trvalou plodinou.[3] Kořenová zelenina jako mrkve, brambory, cibule a krmná řepa jsou také některé z nejdůležitějších plodin produkovaných katarskými farmami.[10]

V letech 1960 až 1970 zemědělství rostlo. Počet farmy například vzrostl čtyřnásobně na 411. Katarové kteří vlastní zemědělskou půdu nebo nemovitosti, mají obecně vládní zaměstnání a najímají je Pákistánci nebo nekatari Arabové spravovat jejich farmy. Vláda jeden provozuje experimentální farma. Z půdy obdělávané v roce 1990 bylo asi 48 procent využito zelenina (23 000 tun vyrobeno), 33 procent pro ovoce a datum produkce (8 000 tun), 11 procent pro krmivo (70 000 tun) a 8 procent za zrna (3 000 tun). V roce 1990 měla země přibližně 128 000 vedoucích ovce, 78,000 kozy, 24,000 velbloudi, 10,000 dobytek a 1 000 koně. Jsou tu také mléčné farmy a asi 2 000 kuřat za drůbež. Až na 20 procent místní poptávky po vejce se setkává na domácím trhu. Navzdory podpoře zemědělství a rybolovu tyto dva prvky ekonomiky dohromady vyprodukovaly jen asi 1 procento EU Hrubý domácí produkt v roce 1989.[2]

V červenci 2017, v návaznosti na uzavření jediné pozemní hranice Kataru s Saudská arábie, země oznámila plány přepravit 4 000 krav ve snaze uspokojit zhruba jednu třetinu své poptávky po mléčných výrobcích. Místní společnost Baladna bude odpovědný za produkci mléka a mléčných výrobků.[11] Později Baladna oznámila, že bude dovážet dalších 10 000 krav, aby mohly do roku 2018 plně splnit katarské požadavky na mléčné výrobky.[12] Domácí produkce masa, mléčné výrobky a plodiny vzrostly o 400% od června 2017, kdy došlo k nástupu katarského diplomatického sprostu, do března 2018, podle ministerstva pro obec a životní prostředí. Téměř veškerá (98%) poptávka po drůbeži je uspokojena.[13]

Do roku 2019 se katarská rostlinná produkce od poloviny roku 2017 zvýšila o 20% na 66 000 tun ročně. Očekává se, že do roku 2020 se dále zvýší o 20 000–40 000 tun embargo, Katar vyrobil pouze 20% a 10% svých potřeb pro mléčné výrobky a drůbež. Do roku 2019 se země stala soběstačnou.[14]

Půdy

Katarské půdy se liší strukturou půdy, od písečné hlíny po těžkou vápenatou hlínu. Většina kultivace, která se vyskytuje, je na jílovité hlinité půdě. S touto půdou však existuje řada problémů, včetně velkých slanost hladiny, nízké množství živin a špatná míra infiltrace vody.[9] Většina půd v Kataru je orthents, což znamená, že postrádají horizontální vývoj a jsou velmi povrchní.[15]

Pearling

Pearling byl hlavním zdrojem příjmů pro Katar až do objevení ropy v roce 1939.[16] V teritoriálních vodách Kataru existuje přibližně 85 perlových záhonů.[17] Historicky byla sezóna sklizně perel rozdělena do 3 období. Hansiyah trvala 40 dní a byla zahájena v polovině dubna. Ghaus Al Kebir, primární sezóna potápění s perlami, se konala od května do 10. září. Konečně Ruddah došlo od konce září do začátku října.[18] Sambuk, typ dhow, se tradičně používalo pro výlety s perlami. Od 18. do 20. století byla většina perel vyvážena do Bombaj kde by byly klasifikovány a odeslány na evropské trhy. Zbývající výnos bude odeslán na trhy v Bagdád.[19]

Perlové potápění v Perském zálivu.
Inventář perlících lodí a jejich posádek v roce 1908[18]
MěstoPočet lodíPočet mužů
Khor Hassan20240
Abu Dhalouf20200
Ar Ru'ays18270
Fuwayrit35420
Al Thakhira15180
Al Khor801200
Simaismus50600
Al Daayen70840
Lusail990
Dauhá3506300
Al Wakrah1502550

Zubarah, osada na severozápadním pobřeží Kataru, je jednou z nejzachovalejších a nejrozsáhlejších perlových osad v regionu.[20] Dosáhla svého vrcholu v 18. století a byla především obchodní středisko a perleťová osada, která vydělávala na své blízkosti perličkových záhonů, vlastnictví velkého přístavu a jeho centrální poloze na trasách v Perském zálivu.[21][22] Po zavedení kultivovaná perla a Velká deprese ve 20. století přestal být pearling životaschopnou volbou pro mnoho Katarů.[16]

Rybolov

The Katarská rybářská společnost byla založena v roce 1966 k lovu krevety v teritoriální vody a zpracovat úlovky v chladírenské továrně. Japonsko je velký trh pro komerční ryby z Dohá. Celkový úlovek ryb a jiných vodních živočichů za rok 1989 činil 4 374 tun.[2]

Omezení

Zemědělská půda v Ath Thaqab, severní Katar.

Nepříznivé podmínky, jako jsou extrémně vysoké teploty a nedostatek vody a úrodné půdy, se zhoršují zemědělská produkce. Orthents, převládající půdní typ na poloostrově, který zaujímá přibližně 1 020 000 ha., jsou nepříznivé pro pěstování plodin kvůli své extrémní povrchnosti.[15] Omezený podzemní voda který povoluje zemědělství v některých oblastech, se vyčerpává tak rychle, že slaná voda zasahuje a činí půdu nehostinnou pro všechny plodiny kromě těch, které jsou nejvíce odolné vůči solím.[2] Severní část Kataru představuje nejvýznamnější zdroj čerstvé podzemní vody v zemi, zejména kvůli výhodnějším hydrogeologickým podmínkám, než jaké existují v jižní části země.[23] Míra těžby podzemní vody v roce 1966 byla 20 milionů m³ / rok. To se do roku 2000 zvýšilo na 120 milionů m³ / rok. Studie se přibližují tomu, že skladování vodonosných vrstev bude do roku 2025 zcela vyčerpáno.[23]

Reference

  1. ^ McCoy, Lisa (2014). Katar (hlavní muslimské národy). Mason Crest. str. 69–71.
  2. ^ A b C d E „Zemědělství a rybolov“. Country Studies. Citováno 26. května 2015. Tento článek zahrnujepublic domain materiál z Library of Congress Country Studies webová stránka http://lcweb2.loc.gov/frd/cs/.
  3. ^ A b C „Geografie a populace“. potravinářská a zemědělská organizace. Citováno 13. července 2015.
  4. ^ Althani, Mohamed (2013). Vůdce Jassim: zakladatel Kataru. Profilové knihy. p. 15. ISBN  978-1781250709.
  5. ^ John Lockerbie. "Staré budovy". catnaps.org. Archivovány od originál dne 2. listopadu 2018. Citováno 15. prosince 2015.
  6. ^ "'Místopisný seznam Perského zálivu. Sv. II. Geografické a statistické. J G. Lorimer. 1908 '[1532] (1647/2084) ". Katarská digitální knihovna. Citováno 26. července 2015.
  7. ^ "'Místopisný seznam Perského zálivu. Sv. II. Geografické a statistické. J G. Lorimer. 1908 '[1526] (1641/2084) ". Katarská digitální knihovna. Citováno 6. července 2018. Tento článek včlení text z tohoto zdroje, který je v veřejná doména.
  8. ^ "'Místopisný seznam Perského zálivu. Sv. II. Geografické a statistické. J G. Lorimer. 1908 '[1533] (1648/2084) ". Katarská digitální knihovna. Citováno 26. července 2015.
  9. ^ A b C M. F. Hassan (říjen 1978). „Zemědělský rozvoj v ropné ekonomice: Katar“. Hospodářský rozvoj a kulturní změna. 27 (1): 145–167. JSTOR  1153317.
  10. ^ „Zemědělství a rybolov“. Katarská e-vláda. Citováno 18. července 2018.[trvalý mrtvý odkaz ]
  11. ^ Zahraa Alkhalisi a Tuqa Khalid (12. července 2017). „Katar přepravuje krávy po arabském embargu omezujícím dodávky mléka“. Peníze CNN. Citováno 27. srpna 2017.
  12. ^ Irfan Bukhari (7. srpna 2017). „Baladna Farm plánuje uspokojit katarské mléčné potřeby do dubna 2018“. Poloostrov. Citováno 15. září 2017.
  13. ^ „Soběstačnost v některých zemědělských odvětvích do roku 2022“. Poloostrov. 21. března 2018. Citováno 20. července 2018.
  14. ^ „Katar s kravami, slepicemi a skleníky přebírá regionální bojkot“. Reuters. Citováno 5. června 2019.
  15. ^ A b Al-Kubaisi, Mohammed Ali M. (1984). Průmyslový rozvoj v Kataru: geografické posouzení (PDF). Durham E-tézy, Durham University. p. 15.
  16. ^ A b „Perlové potápění v Kataru“. USA dnes. Archivovány od originál dne 19. srpna 2018. Citováno 26. května 2015.
  17. ^ Al-Kubaisi, Mohammed Ali M. (1984). Průmyslový rozvoj v Kataru: geografické posouzení (PDF). Durham E-tézy, Durham University. p. 17.
  18. ^ A b Casey, Paula; Vine, Peter (1991). Dědictví Kataru (tištěné vydání). Immel Publishing. p.50. ISBN  978-0907151500.
  19. ^ Casey & Vine, str. 52
  20. ^ „Al Zubarah Archaeological Site“. UNESCO. Citováno 14. února 2015.
  21. ^ Bowen R. Le B. 1951: Lov perel v Perském zálivu. In The Middle East Journal 5/2: 161–180.
  22. ^ „Perlové emporium Al Zubarah“. Svět Saudi Aramco. Prosinec 2013. Archivovány od originál dne 2015-02-15. Citováno 1. března 2015.
  23. ^ A b Llamas, M. Ramon; Custodio, E. (2002). Intenzivní využívání podzemních vod: výzvy a příležitosti. CRC Press. p. 369. ISBN  978-9058093905.