Zemědělství v Singapuru - Agriculture in Singapore

Zemědělství v Singapuru je malý průmysl, který tvoří asi 0,5% celkového HDP v městském státě Singapur.

Dějiny

Orchard Road, C. 1900.

Zemědělství ve Seavily se snížilo již v roce 1987. V tomto roce bylo v zemi oficiálně 2 075 farem o rozloze 2 037 hektarů (5 030 akrů), což je v průměru méně než 1 hektar (2,5 akru) na farmu.[1]

Před modernizovaným vývojem Orchard Road byl úsek zemědělských sadů. Stejně jako v mnoha jiných oblastech i tamní farmy brzy začaly mizet a Singapur se stal více závislým na zahraničních dovozech.[1] Jedním z hlavních problémů v roce 1984 byly zdravotní problémy chovů prasat v Singapuru týkající se znečištění životního prostředí.[1]

Hlavní zemědělské produkty

Potravinářské plodiny

A durian stánek, pozdní 1990.

Mezi ovoce vyrobené v Singapuru patří durians, rambutani, a mangostani,[2] zatímco jedlé houby produkované v zemi zahrnují houby.[1] V zemi jsou také farmy odpovědné za produkci vejce, zelenina, drůbež,[3] a vepřové.[1]

Květinové plodiny

Květiny pěstované v Singapuru se vyvážejí do jiných částí světa,[2] a to Japonsko, Spojené státy, Austrálie a území v západní Evropa.[1] Mezi takové květiny patří orchidej.[2] V Singapuru je 153 orchidejových farem.[1] Rostliny se většinou pěstují v Singapuru pro dekorativní účely.[1]

Rybolov

Ryby pěstované v Singapuru se většinou chovají jako akvarijní ryby,[2] ačkoli některé rybí farmy chovají ryby jako potravinu.[3] Qian Hu Corporation Limited je hlavní rybolov v Singapuru, kde se pěstuje, exportuje a dováží několik tisíc druhů ryb.[4] Dne 5. Června 2020 Singapurská potravinářská agentura oznámila, že domácí singapurští spotřebitelé budou moci v nadcházejících letech nakonec koupit velkoobchodní mořské plody na jednom místě, přičemž rybářský přístav Jurong a rybářský přístav Senoko budou konsolidovány do roku 2023.[5]

Statistika

Singapur produkuje kolem 22 458 tun zeleniny, zatímco jeho populace v roce 2016 spotřebuje 524 462 tun z nich.[6][7] Zemědělství probíhá převážně na venkově v Singapuru, kde se farmy nacházejí.[2] Od roku 2014 je pro pěstování zeleniny přiděleno asi 113,9 hektaru půdy.[8] Zemědělství v zemi je odpovědné za méně než 0,5 procenta země Hrubý domácí produkt (HDP), od roku 2010.[3]

Zabezpečení potravin

Zemědělská produkce v Singapuru nestačí k uspokojení potřeb obyvatel země a asi 90 procent potravin této země pochází ze zámořského dovozu, což bezpečnost potravin důležitý problém.[3]V březnu 2019 stanovila singapurská vláda cíl „30 ku 30“, jehož cílem je stát se 30% soběstačnou ve výrobě potravin do roku 2030. Má v úmyslu to dosáhnout prostřednictvím technologicky vyspělých zeleninových farem (tj. Vícepodlažní hydroponie farmy) a prostřednictvím akvakulturních farem. Použitím vícepodlažních hydroponických farem lze zvýšit produktivitu půdy a maximalizovat využití energie a vodních zdrojů.[9][10]

The Pandemie covid-19 zdůraznil zranitelnost Singapuru v zásobování potravinami. pan Ang Wei Neng (Jurong GRC) 6. dubna navrhl, aby země podporovala městské zemědělství.[11]

Správa věcí veřejných

The Zemědělsko-potravinářský a veterinární úřad (AVA) byl autoritativním orgánem odpovědným za dohled nad zemědělstvím v Singapuru.[12] Zemědělský dovoz je obvykle přezkoumáván z hlediska bezpečnosti a ochrany zdraví,[13] zejména během krizí, jako je ptačí chřipka ohniska v jiných částech světa.[14] AVA byla absorbována do Singapurská potravinářská agentura (SFA).

Viz také

Reference

  1. ^ A b C d E F G h „Singapur - zemědělství“. Country Studies. Citováno 2. června 2013.
  2. ^ A b C d E Dana Meachen Rau (2004). Singapur. Marshall Cavendish. str. 12–. ISBN  9780761417279.
  3. ^ A b C d „Zemědělství v Singapuru“. Společenství národů. Citováno 2. června 2013.
  4. ^ „Qian Hu Corporation Limited“. Citováno 2. června 2013.
  5. ^ „Singapurské rybářské přístavy budou konsolidovány uprostřed přezkumu velkoobchodu s čerstvými potravinami“. CNA. Citováno 2020-06-05.
  6. ^ „Spotřeba / Spotřeba na osobu“. Zemědělsko-potravinářský a veterinární úřad Singapuru.
  7. ^ „Místní produkce“. Zemědělsko-potravinářský a veterinární úřad Singapuru.
  8. ^ „Zemědělská oblast“. Data.gov.sg. Vláda Singapuru.
  9. ^ Singapur si do roku 2030 stanoví 30% cíl pro domácí potraviny
  10. ^ 30 ku 30: Posílení zajišťování potravin v Singapuru s nedostatkem půdy
  11. ^ hermesauto (06.04.2020). „Parlament: Podporujte růst městského zemědělství k zajištění dodávek potravin v Singapuru, říká Ang Wei Neng“. Straits Times. Citováno 2020-04-06.
  12. ^ "Podniková identita". Zemědělsko-potravinářský a veterinární úřad Singapuru. Archivovány od originál 6. prosince 2013. Citováno 2. června 2013.
  13. ^ „Zemědělsko-potravinářský a veterinární úřad (zpracované potraviny)“. Celní úřad v Singapuru. Archivovány od originál dne 15. května 2013. Citováno 2. června 2013.
  14. ^ „Singapur bez ptačí chřipky; drůbež a dovoz drůbeže bezpečné ke spotřebě: AVA“. Channel News Asia. 12. dubna 2013. Archivovány od originál dne 14. dubna 2013.