Fytoen desaturáza (tvořící lykopen) - Phytoene desaturase (lycopene-forming)
| Fytoen desaturáza (tvořící lykopen) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Krystalografické struktura bakteriálního monomeru fytoen desaturázy z Pantoea ananatis.[1] | |||||||||
| Identifikátory | |||||||||
| EC číslo | 1.3.99.31 | ||||||||
| Databáze | |||||||||
| IntEnz | IntEnz pohled | ||||||||
| BRENDA | Vstup BRENDA | ||||||||
| EXPASY | Pohled NiceZyme | ||||||||
| KEGG | Vstup KEGG | ||||||||
| MetaCyc | metabolická cesta | ||||||||
| PRIAM | profil | ||||||||
| PDB struktur | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
| |||||||||
Fytoen desaturáza (tvořící lykopen) (CrtI, čtyřstupňová fytoen desaturáza) (ES 1.3.99.31, 15-cis-fytoen: akceptor oxidoreduktáza (tvořící lykopen)) jsou enzymy nalezen v archaea, bakterie a houby které jsou zapojeny do karotenoid biosyntéza.[2] Katalyzují přeměnu bezbarvé látky 15-cis-fytoen do jasně červené lykopen v biochemické dráze zvané poly-trans dráha. Stejný proces v rostlinách a sinice využívá čtyři oddělené enzymy v poly-cis cesta.[3]
Biochemie
Ukázalo se, že bakteriální fytoen desaturázy vyžadují pro svoji funkci FAD jako kofaktor.[4] Během chemická reakce celkem čtyři další dvojné vazby se zavádějí do fytoenu:
- 15-cis-fytoen + 4 akceptor Všechno-trans-lykopen + 4 redukovaný akceptor (celková reakce)
- (1a) 15–cis-fytoen + akceptor Všechno-trans-fytofluen + snížený akceptor
- (1b) všetrans-fytofluen + akceptor Všechno-trans-zeta-karoten + snížený akceptor
- (1c) vše-trans-zeta-karoten + akceptor Všechno-trans-neurosporen + snížený akceptor:
- (1d) vše-trans-neurosporen + akceptor Všechno-trans-lykopen + redukovaný akceptor
Aplikace
V roce 2000 bylo zjištěno, že gen vložení bakteriální fytoen desaturázy do transgenní rajčata zvýšil obsah lykopenu bez nutnosti měnit několik rostlinných enzymů.[5] Tento přístup byl později použit v rýže zvýšit jeho β-karoten obsah vedoucí k Zlatá rýže projekt.
Viz také
- 15 - '' Cis '' - fytoen desaturáza
- Fytoen desaturáza (tvořící neurosporen)
- Fytoen desaturáza (tvořící zeta-karoten)
- Fytoen desaturáza (tvořící 3,4-didehydrolykopen)
Reference
- ^ PDB: 4dgk; Schaub P; Yu Q; Gemmecker S; Poussin-Courmontagne P; Mailliot J; McEwen AG; Ghisla S; Al-Babili S; Cavarelli J; Beyer P (2012). „O struktuře a funkci fytoen desaturázy CRTI z Pantoea ananatis, membránově-periferní a na FAD závislé oxidázy / izomerázy“. PLOS ONE. 7 (6): e39550. doi:10.1371 / journal.pone.0039550. PMC 3382138. PMID 22745782.
- ^ Fraser, P.D .; Misawa, N .; Linden, H .; Yamano, S .; Kobayashi, K .; Sandmann, G. (1992). "Výraz v Escherichia coli, čištění a reaktivace rekombinantu Erwinia uredovora fytoen desaturáza “. J. Biol. Chem. 267 (28): 19891–19895. PMID 1400305.
- ^ Moise AR, Al-Babili S, Wurtzel ET (31. října 2013). "Mechanistické aspekty biosyntézy karotenoidů". Chemické recenze. 114 (1): 164–193. doi:10.1021 / cr400106y. PMC 3898671. PMID 24175570.
- ^ Dailey TA; Dailey HA (květen 1998). „Identifikace nadrodiny FAD obsahující protoporfyrinogen oxidázy, monoaminooxidázy a fytoen desaturázu. Vyjádření a charakterizace fytoen desaturázy Myxococcus xanthus". Journal of Biological Chemistry. 273 (22): 13658–13662. doi:10.1074 / jbc.273.22.13658. PMID 9593705.
- ^ Romer, S .; Fraser, P.D .; Kiano, J.W .; Shipton, C.A.; Misawa, N; Schuch, W .; Bramley, P.M. (2000). "Zvýšení obsahu provitaminu A v transgenních rostlinách rajčete". Přírodní biotechnologie. 18 (6): 666–669. doi:10.1038/76523. PMID 10835607.
externí odkazy
- Fytoen + desaturáza + (tvořící lykopen) v americké národní lékařské knihovně Lékařské předměty (Pletivo)
