Dubrajská rýže - Dubraj rice - Wikipedia
 | tento článek ne uvést žádný Zdroje. (Říjen 2008) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
Dubraj je odrůda rýže. Jedná se o aromatickou krátkou až střednězrnnou rýži. Je to tradiční indický kultivar s meziproduktem amylóza a teplota želatinace. To je nejběžnější v Madhya Pradesh a Chhattisgarh, hlavně Bilaspur. Tato rýžová pole je delší než normální rýže jako hmt, sarna.[je zapotřebí objasnění ]
